熊魚菴 たん熊北店 横浜ホテルニューグランド店

熊鱼庵 たん熊北店 横滨ホテルニューグランド店

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 会席料理,寿司
  • 午餐 6,000 日元 晚餐 18,000 日元
  • 045-663-6321 (+81-45-663-6321)
  • 周一~周日/节假日前一天/节假日 早餐:7:00~10:00 周一~周日/节假日前一天/节假日 午餐:11:30~15:00(L.O.14:30) 周一~周日/节假日前一天/节假日 晚餐:17:00~22:00(L.O.21:00)
  • 横浜元町/山下公园(神奈川县)
    港未来线 元町·中华街站 步行3分钟

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套餐的详细内容

高级 晚餐

55,000日元套餐

貴船(KIFUNE)with shabu-shabu or sukiyaki
  • 提供时间:
    全年

含税
含服务费

关于费用的补充说明

注意事项

菜单介绍

开胃菜

毛蟹酢
煮毛蟹
菜单介紹 将毛蟹水煮的料理。
食材 毛蟹
调味料
烹饪方法

日式火锅料理

すっぽん丸鍋
甲鱼火锅
菜单介紹 在高汤里放入甲鱼肉和蔬菜等食材,一起用锅煮制而成的料理。
食材 大葱, 豆腐, 鳖
调味料 高汤
烹饪方法

烧烤

一、鮑ステーキ(紫蘇バターソース)あしらい一式
鲍鱼排、烤鲍鱼
食材 鲍鱼, 紫苏
调味料 黄油
烹饪方法
二、伊勢海老ステーキ(トマトソース)あしらい一式
黄油烤伊势龙虾
菜单介紹 将伊势龙虾用黄油调味烤制而成的料理。
食材 伊势龙虾
调味料 番茄酱汁
烹饪方法
三、和牛フィレステーキ(100g)赤ワインソース&サラダ
和牛牛排
菜单介紹 用厚切被称作和牛品种的牛肉煎制而成。
食材 和牛, 蔬菜
调味料 红葡萄酒
烹饪方法

寿司

カリフォルニアロール 2貫
加州卷
菜单介紹 将数种食材用米饭卷制的美国卷寿司。
食材 牛油果, 海苔, 醋饭
烹饪方法

肉类料理

和牛しゃぶしゃぶ(和牛リブロース120g)
涮涮锅
菜单介紹 将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟,蘸着酱汁食用的料理。
食材 水菜, 大葱, 和牛
烹饪方法
和牛すき焼き(和牛リブロース120g)
牛肉寿喜烧
菜单介紹 将牛肉和蔬菜用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
食材 和牛
调味料 砂糖, 酱油, 沙拉油
烹饪方法

寿司

特上 6貫盛り
寿司
菜单介紹 特选寿司6件。

汁类

赤だし
紅味噌汤
菜单介紹 以调和豆酱烹制的酱汤。
调味料 红味噌
烹饪方法

甜品

フルーツ
水果
アイス2種
冰淇淋
食材 鸡蛋, 牛奶
烹饪方法 冷冻

* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

* 照片仅供参考。

* 每人价格
* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一~周日/节假日前一天/节假日 早餐:7:00~10:00
周一~周日/节假日前一天/节假日 午餐:11:30~15:00(L.O.14:30)
周一~周日/节假日前一天/节假日 晚餐:17:00~22:00(L.O.21:00)

休息日

年内不休

平均预算

午餐: 6,000 日元
晚餐: 18,000 日元

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