5种咸菜拼盘
将5种咸菜组合而成的拼盘料理。
- 烹饪方法: 醃
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腌渍萤乌贼
用酱油腌制的萤乌贼料理，是富山的特产。
- 食材: 萤乌贼
- 烹饪方法: 醃
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梅肉水晶
鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。
- 食材: 梅, 鲨鱼软骨
- 烹饪方法: 醃
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金枪鱼清酒小偷
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碎切调味刺身
将海鲜剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 紫苏
- 调味料: 味噌, 生姜
- 烹饪方法: 拌
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长岛芥末
- 食材: 长山药
- 调味料: 山葵
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酿蟹味噌壳
- 食材: 蟹黄
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沙拉
- 食材: 蔬菜
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海鲜沙拉
- 食材: 时令鲜鱼, 蔬菜
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3种生鱼片拼盘
3种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
5种生鱼片拼盘
5种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
2种金枪鱼
含税
炸鱿鱼爪
将鱿鱼爪裹上薄薄一层浆后油炸。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 炸
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炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
竹轮矶边炸
将竹轮裹上加入青海苔的面衣用油炸制的料理。
- 食材: 竹轮, 青海苔
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
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酒蒸蛤蜊
将蛤蜊用调味料调味，和酒一起蒸制而成的料理。
- 食材: 文蛤
- 调味料: 料理酒
- 烹饪方法: 蒸
含税
肉排
用厚切肉，海鲜，蔬菜等食材煎制而成。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 烤
含税
当日烤鱼颈肉
每天提供不同的烤魚頸肉。
- 烹饪方法: 烤
含税
烤鱼
将鱼烤制而成的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
时令煮鱼
根据时期不同，提供不同的煮鱼料理。
- 食材: 鱼加工品
- 烹饪方法: 炖
含税
炭火炙烤鱏鳍
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
鲷鱼饭
米饭上放上一起煮好的鲷鱼或鲷鱼肉的料理。
- 食材: 白饭, 鲷鱼
- 烹饪方法: 生, 蒸, 切
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海鲜满溢寿司
在握成一口大小的醋饭侧面卷上海苔，再在上面放上数种就要溢满而出的海鲜的料理。
- 食材: 白肉鱼, 白饭, 海苔
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 生
含税
鱼骨汤
以剔除鱼肉后的下脚料为材料烹制的一种汤。
- 食材: 牛蒡, 胡萝卜
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
鲷鱼茶泡饭
在米饭上放上生鲷鱼片和調味料，并浇洒高汤或日本茶而成。
- 食材: 白饭, 鲷鱼
- 烹饪方法: 浇
含税
黑蜜黄豆粉冰淇淋
- 食材: 冰淇淋
- 调味料: 黑糖蜜汁, 黄豆粉
含税
抹茶蕨饼 佐香草冰淇淋
将蕨粉、水和砂糖在火上混合加热，然后使之冷却凝固，吃时加上抹茶粉和黑糖蜜汁的日式甜点，并佐上香草冰淇淋的料理。
- 食材: 蕨粉, 香草冰淇淋
- 烹饪方法: 凝固
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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