炭焼・寿し処 炙屋(あぶりや) 札幌駅南口店

炭烧・寿し处 炙屋(あぶりや) 札幌驿前店

  • 信用卡
  • 包房
  • 吸烟
  • 生鱼片 / 海鲜,寿司,烤鸡肉串
  • 晚餐 5,500 日元
  • 011-219-5533 (+81-11-219-5533)
  • 17:00~22:00(L.O.21:15, 酒水L.O.21:30)
  • 札幌站(北海道)
    JR 札幌站 步行1分钟

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きんき煮付け

其他 煮鱼、炖鱼

推荐菜单
  • 食材: 吉次鱼
  • 调味料: 酱油, 味醂
  • 烹饪方法:

含税

浜茹で毛蟹姿盛り

煮全蟹

推荐菜单

整只螃蟹全部盛装的料理。

  • 食材: 毛蟹
  • 烹饪方法:

含税

もつ煮込み

炖内脏

将猪或牛的内脏用酱油和味增酱熬煮制成的料理。

  • 食材: 牛蒡, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋, 牛内脏
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

焼き立て出し巻き玉子

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

北あかりのチーズ焼き

奶酪烤番茄

在切开的番茄上放奶酪烤制的料理。

  • 食材: 番茄, 奶酪, 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

カニと茸のグラタン

焗烤蟹

在螃蟹和其他材料中加入白汁与芝士一起烤制的料理。

  • 食材: 奶酪, 螃蟹, 湿地菇
  • 调味料: 白酱
  • 烹饪方法: 浇, 烤

含税

知床どりザンギ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

北海タコのザンギ

炸章鱼

将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 章鱼
  • 烹饪方法:

含税

帆立バター焼き

黄油烤扇贝

用黄油调味烤制的扇贝

  • 食材: 扇贝
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

北寄貝バター焼き

黄油烤

  • 食材: 北极贝
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

海鮮天ぷら盛合せ

海鲜天妇罗拼盘

将海鲜类裹以面衣并油炸过的料理的组合。

  • 食材: 小麦粉, 虾, 萨摩炸蔬菜饼, 雪蟹
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

生野菜サラダ

蔬菜沙拉

  • 烹饪方法: 混合

含税

フレッシュチーズのシーザーサラダ

凯撒沙拉

  • 食材: 莴苣, 奶酪
  • 调味料: 凯撒沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

かにいっぱいサラダ

海鲜沙拉

  • 食材: 雪蟹, 莴苣, 番茄, 甘蓝菜
  • 调味料: 蛋黃醬
  • 烹饪方法: 混合

含税

いくら御飯

鲑鱼卵盖饭

在米饭上盖上生鲑鱼卵的料理。

  • 食材: 鲑鱼卵, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

うに御飯

海胆盖饭

推荐菜单

在米饭上盖上生海胆的料理。

  • 食材: 海胆, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

うにいくら御飯

鲑鱼卵盖饭

推荐菜单

在米饭上盖上生鲑鱼卵的料理。

  • 食材: 鲑鱼卵, 白饭, 海胆
  • 烹饪方法:

含税

かに雑炊

蟹肉烩粥

推荐菜单

将蟹肉放入米饭中,用酱油和高汤调味熬制而成的料理。

  • 食材: 白饭, 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

鮭と葉わさびお茶漬け

鲑鱼茶泡饭

在米饭上放上鲑鱼,并浇洒日本茶而成。

  • 食材: 鲑鱼, 白饭, 叶山葵
  • 烹饪方法:

含税

梅とじゃこのお茶漬け

茶泡饭

用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。

  • 食材: 白饭, 梅
  • 烹饪方法:

含税

おにぎり1個(鮭or梅or山葵たらこ)

饭团

将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 食材: 白饭, 海苔, 鲑鱼, 梅, 鳕鱼子

含税

じゃこ山椒の焼きおにぎり

烤饭团

将饭团子(手捏饭)涂上酱油、黄酱等,然后在烧烤网上烤制。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

コーンバター

黄油玉米

将用黄油炒熟的玉米粒用盐和酱油调味而制成的料理。

  • 食材: 玉米
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

イカゴロルイベ

北海道冻鱼

将冷冻鲑鱼和鳟鱼切片,蘸调味料食用的料理。

  • 烹饪方法: 冷冻

含税

漬物盛合せ

腌菜拼盘

组合数种腌菜做成的拼盘。

  • 烹饪方法:

含税

ざる豆腐

箩筐豆腐

在豆浆中加入卤水,进行搅拌,并将凝固的豆腐盛入箩筐。

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法: 凝固

含税

チーズ盛合せ

奶酪拼盘

组合数种奶酪做成的拼盘。

  • 食材: 奶酪

含税

稲庭うどん(冷)

稻庭乌冬面

使用秋田县特产的平扁并且有嚼劲的日本典型乌冬面的料理。

  • 食材: 乌冬面
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

17:00~22:00(L.O.21:15, 酒水L.O.21:30)

休息日

年内不休

平均预算

晚餐: 5,500 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有会讲英语的服务生
  • 有任饮菜单
  • 素食菜单相谈

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