酒菜家 漁<いさり>

酒菜家 渔<いさり>

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 生鱼片 / 海鲜,海鲜料理,居酒屋
  • 晚餐 5,000 日元
  • 011-551-7733 (+81-11-551-7733)
  • 16:00~23:00(L.O.22:45)
  • 札幌薄野(北海道)
    地下铁南北线 薄野站 步行5分钟

TripAdvisor旅行者点评

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うめきゅう

拌菜

  • 食材: 黄瓜, 梅
  • 烹饪方法:

含税

カニ味噌しゅうまい

烧卖

用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材,再调整成短的圆柱形蒸制而成的料理。

  • 食材: 猪肉馅, 蟹黄
  • 烹饪方法:

含税

海鮮グラタン

焗烤海鲜

在容器中混入炒制的海鲜类和蔬菜,酱汁,再放上奶酪烤制的料理。

  • 食材: 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

秋田渍物
秋田いぶりがっことチーズ

秋田渍物

用米糠腌制而成的熏挂在囲炉上的萝卜咸菜料理。

  • 食材: 萝卜, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

寿喜烧
道産和牛のすき焼き小鍋

寿喜烧

将肉或海鲜类,蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。

  • 食材: 牛肉, 大葱, 香菇, 鸡蛋, 豆腐
  • 调味料: 砂糖, 酱油
  • 烹饪方法: 炖, 烤

含税

牛モツ鍋

内脏火锅

在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜,一起用锅煮制而成的料理。

  • 食材: 牛内脏, 甘蓝菜, 韭菜
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

揚げ出し豆腐

高汤炸豆腐

在油炸豆腐里加入高汤。

  • 食材: 葱, 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

若鶏唐揚

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

真がれい唐揚げ

炸鲽鱼

将鲽鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 鲽鱼
  • 烹饪方法:

含税

たこザンギ

炸章鱼

将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 章鱼
  • 烹饪方法:

含税

豚串カツ揚げ

炸串、炸肉排串

指将数种材料串在一起,裹上面衣后进行炸制的料理。

  • 食材: 猪肉
  • 烹饪方法:

含税

大海老天ぷら

虾天妇罗

将虾裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 小麦粉, 虾
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

サキイカ天ぷら

天妇罗

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 小麦粉, 乌贼
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

ポテトフライ

炸薯条

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

石狩鍋

石狩火锅

在高汤中加入味噌,鲑鱼和蔬菜,一起用锅煮制而成的北海道乡土料理。

  • 食材: 鲑鱼, 白菜, 大葱, 香菇, 豆腐
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

鴨肉のハリハリ鍋

鸭肉火锅

在高汤里放入鸭肉和蔬菜等食材,一起用锅煮制而成的料理。

  • 食材: 鸭肉, 白菜, 大葱, 香菇, 豆腐
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

辛味噌鍋

杂烩火锅

  • 食材: 白菜, 大葱, 香菇, 豆腐
  • 调味料: 高汤, 味噌
  • 烹饪方法:

含税

寄せ鍋

杂烩火锅

在高汤里放入多种海鲜类和蔬菜,一起用锅煮制而成的料理。

  • 食材: 白菜, 大葱, 香菇, 豆腐, 鲑鱼
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

おにぎり(鮭)

饭团

将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 食材: 白饭, 海苔, 鲑鱼

含税

おにぎり(梅)

饭团

将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 食材: 白饭, 海苔, 梅

含税

焼おにぎり

烤饭团

将饭团子(手捏饭)涂上酱油、黄酱等,然后在烧烤网上烤制。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

梅茶漬け

梅干茶泡饭

在米饭上放上梅干,并浇洒日本茶而成。

  • 食材: 白饭, 梅
  • 烹饪方法:

含税

鮭茶漬け

鲑鱼茶泡饭

在米饭上放上鲑鱼,并浇洒日本茶而成。

  • 食材: 鲑鱼, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

葉わさび茶漬け

茶泡饭

用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。

  • 食材: 白饭, 叶山葵
  • 烹饪方法:

含税

梅とじゃこの雑炊

其他 杂烩粥、稀饭、年糕

  • 食材: 白饭, 梅, 吻仔鱼干
  • 烹饪方法:

含税

ご飯

米饭

含税

味噌汁

味噌汤

将蔬菜和海鲜类,豆腐等的食材用高汤炖煮,再用味噌入味的汤汁料理。

  • 食材: 豆腐
  • 调味料: 味噌, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

カタラーナ

加泰罗尼亚焦糖奶冻

将加入果皮等的卡仕达酱放入容器后冷却,撒上糖后将表面炙烤的洋果子。

  • 食材: 蛋黄, 鲜奶油
  • 调味料: 卡仕达酱, 香草豆
  • 烹饪方法: 凝固, 冷却

含税

季節のシャーベット

雪酪

  • 烹饪方法: 冷冻

含税

白玉ぜんざい

糯米团红豆汤

将红豆用糖煮制甘甜,再同糯米团一起盛到碗里的料理。

  • 食材: 红豆, 糯米团粉
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

16:00~23:00(L.O.22:45)

休息日

不休息

平均预算

晚餐: 5,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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