本格海鮮居酒屋 地元家 函館本店

日本酒×北海道食材 地元家 函馆总本店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 居酒屋,生鱼片 / 海鲜,日本酒
  • 晚餐 4,000 日元
  • 0138-55-1777 (+81-138-55-1777)
  • 第1个,第2个,第3个,第4个,第5个周一~周六 晚餐:17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)
  • 函馆(北海道)
    JR函馆干线 函馆站 车10分钟

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地元家厳選 串盛り

6种烤鸡串拼盘

6种鸡肉部位穿成串,烤制的拼盘料理。

  • 食材: 猪腹肉, 猪脸肉, 肝, 杂碎, 蔬菜加工品

含税

国産豚使用 豚バラ串

五花猪肉烤串

将一口大小的猪五花肉穿成串,烤制的料理。

  • 食材: 猪腹肉
  • 烹饪方法: 串烤

含税

かしら串

猪颊肉串烧

将一口大小的被称为卡西拉的猪脸颊部分穿成串,直接用火烤制的料理。

  • 食材: 猪颊肉
  • 烹饪方法: 串烤

含税

ぽんじり串

鸡尾肉串

指将腌制过的鸡尾肉串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 鸡尖
  • 烹饪方法:

含税

知床鶏串

鸡肉串

将一口大小的鸡肉穿成串,烤制的料理。

  • 食材: 鸡肉
  • 烹饪方法: 串烤

含税

自家製月見つくね串

蘸生蛋黄肉丸

肉和海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制,再蘸蛋黄食用的料理。

  • 食材: 鸡肉馅, 蛋黄
  • 烹饪方法:

含税

セセリ串

鸡头肉串

指将鸡头肉串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

ピーマン串

其他 烤鸡串、烤串

  • 食材: 青椒
  • 烹饪方法:

含税

しいたけ串

其他 烤鸡串、烤串

  • 食材: 香菇
  • 烹饪方法:

含税

長ネギ串

香葱串烧

一口大小的大葱串成烤串,直接用火烤制而成的料理。

  • 食材: 大葱
  • 烹饪方法: 串烤

含税

馬刺し

马肉刺身

  • 食材: 马肉, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

馬ユッケ

生拌马肉

将生马肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。

  • 食材: 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
  • 调味料: 韩国红辣椒酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

北海道コーンバター

黄油玉米

将用黄油炒熟的玉米粒用盐和酱油调味而制成的料理。

  • 食材: 玉米
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

牛すじ煮込み

炖煮牛筋

指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 烹饪方法:

含税

出し巻き玉子

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

ナンピザ

印度烤饼披萨

将印度烤饼拉伸后涂上酱汁,再放上数种食材烤制的料理。

  • 食材: 小麦粉, 海鸡罐头, 奶酪
  • 调味料: 番茄酱汁, 蛋黃醬
  • 烹饪方法:

含税

納豆天ぷら

纳豆天妇罗

将加入纳豆菌的大豆发酵而成的日本发酵食品裹上小麦粉的面衣后,用油炸制而成的料理。

  • 食材: 纳豆
  • 烹饪方法:

含税

いかゲソ揚げ

炸鱿鱼爪

将鱿鱼爪裹上薄薄一层浆后油炸。

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法:

含税

上ラムジンギスカン

铁板成吉思汗烤羊肉

将羊肉或羊羔肉和多种蔬菜一起用铁板烤制的料理。

  • 食材: 羊肉
  • 烹饪方法:

含税

サイコロステーキ

骰子牛排

用切成骰子形状的肉煎制而成。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

知内産 鉄板元気ニラソーセージ盛り

香肠拼盘

  • 食材: 香肠, 马铃薯
  • 调味料: 颗粒芥末

含税

あぶら揚げ焼き

烤油炸豆腐

将油炸豆腐炙烤而成的料理。

  • 烹饪方法: 炙烤

含税

舞茸ステーキ

烤舞菇

  • 食材: 舞茸
  • 烹饪方法:

含税

特製 鶏のから揚げ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

ラムのから揚げ

北海道盐酥羊羔肉

将羊羔肉裹上用酱油和大蒜制成的面衣后,油炸而成的料理。

  • 食材: 羊羔肉, 大蒜
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

カマンベールチーズフライ

炸卡芒贝尔奶酪

卡芒贝尔奶酪裹上面糊后,用油炸的料理。

  • 食材: 卡芒贝尔奶酪
  • 烹饪方法:

含税

フライドポテト

炸薯条

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

揚げだし豆腐

高汤炸豆腐

在油炸豆腐里加入高汤。

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

海鮮焼きそば

海鲜炒面

将海鲜类和蔬菜用油炒制,加入面条再用调味料调味,一同拼盘的料理。

  • 食材: 炒面
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

茶漬け

茶泡饭

用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

岩のりおにぎり

饭团

将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 食材: 白饭, 岩海苔

含税

岩のり味噌汁

味噌汤

将蔬菜和海鲜类,豆腐等的食材用高汤炖煮,再用味噌入味的汤汁料理。

  • 食材: 岩海苔
  • 调味料: 味噌, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

白飯・漬物セット

米饭套餐

  • 食材: 白饭, 咸菜

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

第1个,第2个,第3个,第4个,第5个周一~周六 晚餐:17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)

休息日

每周周日

平均预算

晚餐: 4,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有任饮菜单

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