明石の旬を味わう ぜんさく

明石の旬を味わう ぜんさく

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 当地/地方菜,日餐 其他,会席料理
  • 午餐 1,000 日元 晚餐 3,000 日元
  • 078-928-0246 (+81-78-928-0246)
  • 晚餐:17:00~20:00(酒水L.O.19:00) 周三~周五 晚上时段:17:00~22:00(L.O.21:00, 酒水L.O.21:30) 周六/周日 白天时段:11:30~14:00
  • 明石(兵库县)
    JR 西明石站 步行3分钟

TripAdvisor旅行者点评

浏览点评

活明石盛り

生鱼片拼盘

推荐菜单
  • 食材: 鲷鱼, 章鱼, 糯鳗
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

本日のお造り盛合せ

生鱼片拼盘

多种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

活穴子お造り

活鳗鱼生鱼片

将活鳗鱼现杀后做成生鱼片,再盛装在容器里的料理。

  • 食材: 糯鳗
  • 烹饪方法:

含税

活たこお造り

章鱼(生鱼片)

把鲜章鱼或煮过的章鱼切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 食材: 章鱼
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

鯛お造り

生鱼片拼盘

  • 食材: 鲷鱼
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

鯛うす造り

薄切鲷鱼生鱼片

将鲷鱼切成比生鱼片还要薄的片后蘸酱油或酱汁食用的料理。

  • 食材: 鲷鱼
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

たこぶつ

章鱼块

将煮好的章鱼切成大块,蘸盐和酱油食用的料理。

  • 食材: 章鱼
  • 烹饪方法:

含税

サーモンお造り

三文鱼(生鱼片)

把鲜三文魚身切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 食材: 鲑鱼
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

まぐろお造り

蓝鳍金枪鱼(生鱼片)

把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 食材: 金枪鱼
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

鯛のかぶと煮

鱼头煮

推荐菜单

指将鱼头进行熬煮的料理,鲷鱼头煮为其中的代表。

  • 食材: 鲷鱼
  • 烹饪方法:

含税

天ぷら盛合せ

天妇罗拼盘

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。

  • 食材: 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

活明石蛸の天ぷら

章鱼天妇罗

将章鱼裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 章鱼, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

活穴子の天ぷら

星鳗天妇罗

将星鳗裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 糯鳗, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

鯛の天ぷら

天妇罗

  • 食材: 小麦粉, 鲷鱼
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

明石蛸の唐揚げ

炸章鱼

将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 章鱼
  • 烹饪方法:

含税

若鶏唐揚げ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

皮付きポテトフライ

炸薯条

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

揚げだし豆腐

高汤炸豆腐

在油炸豆腐里加入高汤。

  • 食材: 葱, 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

サーモンはらす塩焼き

烤鲑鱼腹

烤被称作鲑鱼腹的部分的料理。

  • 食材: 鲑鱼肚
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

本日のかま塩焼き

盐烤鱼下巴

指将鱼下巴(鱼杂)用盐调味后烧烤的料理。

  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

鯛のかぶと焼

头盔烧

把鱼头置放如头盔般烧烤的料理。

  • 食材: 鲷鱼
  • 烹饪方法:

含税

明石蛸の佃煮

佃煮

推荐菜单

将鱼贝类、海带等用砂糖和酱油一起煮成的甜辣口味的料理。

  • 食材: 章鱼
  • 烹饪方法:

含税

黒豆の枝豆

毛豆

  • 食材: 黑豆
  • 烹饪方法:

含税

冷奴

冷豆腐

  • 食材: 葱, 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

鯛わた塩辛

盐辛

  • 食材: 鲷鱼
  • 调味料: 食盐, 日本清酒, 味醂
  • 烹饪方法:

含税

鯛茶漬け

鲷鱼茶泡饭

在米饭上放上生鲷鱼片和調味料,并浇洒高汤或日本茶而成。

  • 食材: 白饭, 鲷鱼
  • 烹饪方法:

含税

ミニ海鮮丼

海鲜盖饭

在米饭上盖上海鲜刺身的料理。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

ミニ鉄火丼

金枪鱼铁火盖饭

在醋饭上盖上海苔碎和金枪鱼刺身的料理。

  • 食材: 金枪鱼, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

ミニ天丼

天妇罗盖饭

在米饭上盖上海鲜和蔬菜天妇罗的料理。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

おにぎり

饭团

将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 食材: 白饭, 海苔

含税

焼き穴子入赤出汁

紅味噌汤

以调和豆酱烹制的酱汤。

  • 食材: 糯鳗
  • 调味料: 红味噌
  • 烹饪方法:

含税

活明石盛り

生鱼片拼盘

多种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

含税

天ぷら盛合せ

天妇罗拼盘

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。

  • 食材: 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

明石蛸の唐揚げ

炸章鱼

将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 章鱼
  • 烹饪方法:

含税

若鶏唐揚げ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

明石蛸の佃煮

佃煮

将鱼贝类、海带等用砂糖和酱油一起煮成的甜辣口味的料理。

  • 食材: 章鱼
  • 烹饪方法:

含税

ミニ海鮮丼

海鲜盖饭

在米饭上盖上海鲜刺身的料理。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

ミニ天丼

天妇罗盖饭

在米饭上盖上海鲜和蔬菜天妇罗的料理。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

晚餐:17:00~20:00(酒水L.O.19:00)
周三~周五 晚上时段:17:00~22:00(L.O.21:00, 酒水L.O.21:30)
周六/周日 白天时段:11:30~14:00

休息日

每周周一/周二

平均预算

午餐: 1,000 日元
晚餐: 3,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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