套餐的详细内容
10,000日元套餐 (10道菜)
『会席 時』
推荐菜单
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:30 - 12:00
16:30 - 20:30
含税
注意事项
提供日
周二/周三/周四/周五/周六
节假日不提供
预约
需要在3天前20:00点之前预订。
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
明石蛸佃煮 焼穴子玉とじ 鯛共肝和え
前菜拼盘
| 菜单介紹 | 组合数种前菜做成的拼盘。 |
|---|---|
| 食材 | 章鱼, 糯鳗, 鲷鱼 |
蛤潮仕立ての吸物
清汤
| 菜单介紹 | 汤为盐味或酱油味，食材漂浮在表面的一种汤。 |
|---|---|
| 食材 | 文蛤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
鯛 活蛸 活穴子 細魚の造り
生鱼片拼盘
| 食材 | 鲷鱼, 章鱼, 糯鳗, 针鱼 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
油目桜道明寺蒸し
蒸制料理
| 菜单介紹 | 将食材蒸制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 大泷六线鱼, 糯米 |
神戸牛炭火焼
炭火烤和牛
| 菜单介紹 | 将和牛的肉用炭火烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 神戶牛, 牛肉 |
| 烹饪方法 | 炭火烤 |
春野菜と桜鯛のスープしゃぶしゃぶ
蔬菜涮涮锅
| 食材 | 时令蔬菜, 樱花鲈 |
|---|---|
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 煨 |
桜海老と独活のかき揚げ 山菜天麩羅
天妇罗
| 菜单介紹 | 将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 樱花虾, 食用土当归, 山菜 |
| 调味料 | 沙拉油 |
| 烹饪方法 | 炸 |
のれそれと新玉葱蒸しポン酢
蒸制料理
| 菜单介紹 | 将食材蒸制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鱼加工品, 洋葱 |
| 调味料 | 柑橘醋 |
蛍烏賊の釜飯
锅饭
| 菜单介紹 | 将米和香菇、鸡肉一起放入一人份的小锅之中，然后炊煮完成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭, 萤乌贼 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
冷苺求肥包み 抹茶プリン オレンジ キウイ
甜点拼盘
| 菜单介紹 | 组合数种甜点做成的拼盘。 |
|---|---|
| 食材 | 求肥, 草莓, 布丁, 橙子, 猕猴桃 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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