焼肉の文屋

烧肉の文屋

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 烤肉
  • 晚餐 4,500 日元
  • 075-311-2915 (+81-75-311-2915)
  • 周一至周五 17:00~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:30) 周六/周日/节假日 16:00~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:30)
  • 七条/丹波口(京都府)
    JR嵯峨野线 丹波口站 步行8分钟

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和牛ユッケ

生拌和牛

将生牛肉切碎后加入多种调味品和调味料拌匀后,再放上蛋黄的料理。

  • 食材: 和牛, 蛋黄
  • 烹饪方法: 混合

含税

ハツ刺し

心脏刺身

将被称作心脏部分的生肉切好后蘸酱油和调味料等食用的料理。

  • 烹饪方法:

含税

とろろユッケ

生拌牛肉山药泥

  • 食材: 牛肉, 山药

含税

センマイ刺身

百叶刺身

将被称作百叶的胃的部分处理后做成刺身的料理。

  • 食材:

含税

ミノポン酢

上等牛肚刺身

含税

水キムチ

韩国泡菜

将白菜和萝卜用高汤的汁腌制而成的韩国料理。

  • 食材: 白菜, 萝卜
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

ナムル盛り合わせ

韩式拌菜拼盘

将黄豆芽等蔬菜焯一下,与芝麻油和盐调拌而成的拼盘料理。

  • 食材: 黄豆芽
  • 调味料: 食盐, 芝麻油

含税

キムチ盛り

泡菜拼盘

白菜等蔬菜用盐和干辣椒,盐渍海鲜内脏,大蒜等一起腌制的拼盘料理。

  • 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

白菜キムチ

白菜泡菜

将切好的白菜腌进泡菜的料理。

含税

チャンジャ

腌鳕鱼内脏

将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 鳕鱼, 大蒜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

含税

もやしナムル

韩式拌豆芽

将豆芽焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 豆芽
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

包み野菜(チシャ)

莴苣

用来包裹烤肉食用的莴苣。

  • 烹饪方法:

含税

ポテトサラダ

土豆沙拉

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法: 混合

含税

野菜サラダ

蔬菜沙拉

  • 食材: 番茄, 莴苣
  • 烹饪方法: 混合

含税

キャベツ塩チョレギ

韩式蔬菜沙拉

撕成一口大小的莴苣和蔬菜上浇上芝麻油和食盐等食用的沙拉料理。

  • 食材: 韩国海苔
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法: 混合

含税

自家製の蒸し豚

蒸猪肉、猪肉涮涮锅

指将猪肉蒸煮,或放入热水中涮煮的料理。

  • 食材: 猪肉
  • 烹饪方法:

含税

牛すじ煮込み

炖煮牛筋

指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 烹饪方法:

含税

普通のチヂミ

韩式煎饼

在用水溶解的小麦粉中加入切碎的材料后煎成饼的韩国料理。

  • 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

イカのチヂミ

韩式海鲜煎饼

在用水溶解的小麦粉中加入切碎的虾或乌贼后煎成饼的韩国料理。

  • 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

スジチヂミ

和牛牛筋肉韩式煎饼

将用水溶解的小麦粉中加入和牛的牛筋肉、泡菜、奶酪后摊平煎制而成的料理。

  • 食材: 牛筋肉, 泡菜, 小麦粉, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

チーズチヂミ

韩式奶酪煎饼

在用水溶解的小麦粉中加入切碎的材料和奶酪后煎成饼的韩国料理。

  • 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉, 奶酪
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

【辛】カルビジャン

肋肉汤

使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类煮制而成的汤料理。

  • 食材: 牛肉, 葱, 姜, 洋葱, 胡萝卜, 大蒜, 香菇
  • 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

玉子スープ

蛋花汤

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

ワカメスープ

海带汤

  • 食材: 裙带菜
  • 烹饪方法:

含税

もやしスープ

豆芽汤

在高汤里放入豆芽一起煮制而成的汤料理。

  • 食材: 豆芽
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

わかめと玉子のスープ

裙带菜鸡蛋汤

使用了裙带菜和鸡蛋液制作而成的汤。

  • 食材: 裙带菜, 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

テールスープ

尾骨汤

使用被称作尾肉的尾部肉类煮制而成的汤料理。

  • 食材: 牛尾巴, 葱
  • 烹饪方法:

含税

味噌チゲ

味噌火锅

在酱味的高汤里放入泡菜,肉和海鲜类等食材一起用锅炖煮而成的料理。

  • 烹饪方法:

含税

韓国もち

年糕

指将蒸熟的糯米捣烂后切成圆形或方形食用的料理。

  • 食材: 糯米
  • 烹饪方法:

含税

チャンジャ

腌鳕鱼内脏

将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 鳕鱼, 大蒜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

含税

生玉子

生鸡蛋

  • 食材: 鸡蛋

含税

韓国のり

韩国紫菜

用盐和香油调味的韩国经典紫菜。

  • 食材: 韩国海苔
  • 烹饪方法: 晒干

含税

納豆

纳豆

将大豆中加入纳豆菌使其发酵的日本发酵食品。

  • 食材: 大豆
  • 烹饪方法: 发酵

含税

盛岡冷麺

盛冈冷面

在冰凉的汤里放入用小麦粉制作的面条,再搭配泡菜和蔬菜等食材的岩手县盛冈市的面类料理。

  • 食材: 泡菜, 蔬菜加工品, 面
  • 烹饪方法:

含税

ピビン冷麺

干拌韩式冷面

  • 食材:
  • 烹饪方法: 混合, 冷却

含税

テール麺

牛尾拉面

在牛尾熬出的高汤里放入面条,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 牛尾巴, 蔬菜加工品, 面
  • 烹饪方法:

含税

カルビジャン麺

肋肉拉面

在容器中放入湯與麵後放上肋肉的料理。

  • 食材: 牛五花肉, 中华汤面
  • 烹饪方法:

含税

キムチクッパ

韩式泡菜汤饭

将肉和韩国泡菜炖煮后,与用调味料调味的汤一起盖浇在米饭上制作而成的料理。

  • 食材: 白饭, 肉加工品, 泡菜
  • 烹饪方法: 煨, 浇

含税

カルビジャンクッパ

韩式肋肉汤饭

将牛肋肉和蔬菜煮制,然后再将用辣椒入味的汤盖浇在米饭上的料理。

  • 食材: 牛肉, 葱, 大蒜, 白饭, 鸡蛋, 泡菜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

辛くないクッパ

韩式汤饭

将肉和多种蔬菜煮制,然后再将用调味料入味的汤盖浇在米饭上的料理。

  • 食材: 鸡肉, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 白饭, 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

テールクッパ

韩式牛尾汤饭

将牛尾和多种蔬菜炖煮后,再将用调味料入味的汤盖浇在米饭上的料理。

  • 食材: 牛尾巴, 白饭, 蔬菜加工品
  • 烹饪方法:

含税

キーマカレー

碎肉咖喱

  • 食材: 肉馅, 洋葱, 胡萝卜
  • 烹饪方法:

含税

チャンジャとろろ飯

山药饭

将生山药磨成碎泥,盖在饭上。

  • 食材: 山药, 白饭, 腌鳕鱼内脏
  • 烹饪方法:

含税

焼き飯

炒饭

将米饭、火腿、豌豆和鸡蛋等配料用油翻炒而成的料理。

  • 食材: 白饭, 鸡蛋
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

キムチ焼き飯

泡菜炒饭

在米饭中放入泡菜和鸡蛋等材料,一起炒制的料理。

  • 食材: 白饭, 泡菜
  • 烹饪方法:

含税

チャンジャ細巻

腌鳕鱼内脏卷

在海苔上面、将醋饭和盐腌的鳕鱼内脏加入芝麻油和辣椒等调味料调拌后一起卷的寿司料理。

  • 食材: 鳕鱼, 海苔, 醋饭
  • 调味料: 芝麻酱油, 辣椒, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

石焼ピビンバ

韩式石锅拌饭

在石锅中放上米饭,韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等后加热的韩国料理。

  • 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 混合, 烤

含税

ピビンバ

韩式拌饭

在米饭上放上韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等的韩国料理。

  • 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 混合

含税

ユッケピビンバ

生拌肉石锅饭

在放入容器的米饭上,将生肉切碎,用多种调味品和调味料调拌的生肉、韩式拌菜、肉、韩式红辣椒酱、鸡蛋等放在上面,加热制作而成的韩国料理。

  • 食材: 鸡蛋
  • 调味料: 韩国红辣椒酱
  • 烹饪方法: 拌, 烤

含税

とろろピビンバ

山药拌饭

含税

チーズ石焼

石锅奶酪拌饭

在石锅中放上米饭,数种食材以及奶酪后加热的韩国料理。

  • 食材: 猪肉, 西葫芦, 白菜, 白饭, 香肠, 午餐肉, 泡菜, 豆腐
  • 调味料: 辣椒
  • 烹饪方法: 炖, 石烤

含税

ごはん

米饭

含税

バニラアイスクリーム

香草冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶
  • 调味料: 香草香料
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

生チョコアイス

巧克力冰淇淋

  • 食材: 鲜奶油, 牛奶, 巧克力
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

白桃シャーベット

白桃沙冰

  • 食材: 桃子
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

オレンジシャーベット

橙子雪酪

  • 食材: 橙子
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一至周五 17:00~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:30)
周六/周日/节假日 16:00~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:30)

休息日

不定期休息

平均预算

晚餐: 4,500 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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