焼肉ひふみ

烧肉ひふみ

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  • 中文菜单
  • 烤肉,内脏,韩国菜
  • 晚餐 4,000 日元
  • 06-4306-0029 (+81-6-4306-0029)
  • 周一~周三/周五~周日 17:00~23:00
  • 生野/平野(大阪府)
    地下铁千日前线 小路站 1号出口 步行1分钟
厚切り塩タン

盐味厚切舌片

将舌部切成厚片,再用盐进行调味的肉类料理。

  • 食材: 牛舌
  • 调味料: 食盐, 胡椒
  • 烹饪方法:

含税

特上塩タン

特级上等盐烤舌

使用被称作特级上等舌的舌的部分用盐入味烤制的肉类料理。

  • 食材: 特级上等牛舌
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

塩タン

盐味舌

使用被称作舌的舌的部分用盐入味的肉类料理。

  • 食材: 牛舌
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

ロース(塩胡椒orタレ)

牛里脊肉

使用被称作里脊的牛背部肉类料理。

  • 食材: 牛里脊肉
  • 烹饪方法:

含税

カルビ(塩胡椒orタレ)

肋肉

使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。

  • 食材: 牛五花肉
  • 烹饪方法:

含税

ハラミ(塩胡椒orタレ)

横膈膜(两侧的肉)

使用被称作横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。

  • 烹饪方法:

含税

切り落とし(タレ)

其他 烤肉、内脏

  • 烹饪方法:

含税

特上ロース(塩胡椒)

特级上等里脊肉

使用被称作特级上等里脊肉的背部肉类料理。

  • 食材: 黑毛和牛, 牛里脊肉

含税

特上カルビ(塩胡椒)

特级上等肋肉

使用被称作特级上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。

  • 食材: 黑毛和牛, 牛五花肉

含税

特上ハラミ(塩胡椒)

特级上等横膈膜(两侧的肉)

  • 食材: 黑毛和牛, 牛横膈膜
  • 烹饪方法:

含税

特選ミスジ (塩胡椒)

上等嫩肩肉

使用上等的被称为嫩肩肉的肩膀部位制成的肉料理。

  • 食材: 黑毛和牛, 牛嫩肩肉
  • 烹饪方法:

含税

ゲタカルビ(塩胡椒)

肋間五花肉

烤牛肋骨附近稀少部位的肉。

  • 食材: 黑毛和牛, 牛五花肉
  • 烹饪方法:

含税

特上ヘレステーキ

特级上等牛菲力

使用特级上等的被称作菲力的牛腰部分的肉制作而成的料理。

  • 食材: 黑毛和牛, 牛腰肉

含税

【当店目玉商品】本格サーロインステーキ

沙朗牛排

用厚切被称作沙朗部位的肉煎制而成。

  • 食材: 黑毛和牛, 牛沙朗
  • 烹饪方法:

含税

上ミノ

上等瘤胃

使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。

  • 食材: 牛瘤胃
  • 烹饪方法:

含税

テッチャン

牛大肠

使用被称作大肠的牛大肠部位的肉类料理。

  • 食材: 牛大肠

含税

アカセン

皱胃

使用被称作皱胃的胃部肉类料理。

  • 食材: 牛皱胃
  • 烹饪方法:

含税

マルチョウ

丸肠(小肠)

使用被称作丸肠(小肠)的小肠部分的肉类料理。

  • 烹饪方法:

含税

ミノサンド

瘤胃三明治

使用被称作瘤胃三明治的胃部附满脂肪的肉类料理。

  • 食材: 牛瘤胃

含税

ハチノス

金钱肚

使用被称作金钱肚的胃部肉类料理。

  • 烹饪方法:

含税

焼レバー

指将肝串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 牛肝
  • 烹饪方法:

含税

コリコリ

大动脉

使用被称作大动脉的血管部分肉类料理。

  • 食材:

含税

焼きセンマイ

百叶

使用被称作百叶的胃部肉类料理。

  • 食材: 牛百叶
  • 烹饪方法:

含税

ウルテ

喉软骨

使用被称作喉软骨的气管部分肉类料理。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

ハート

使用被称作心的心脏部分的肉类料理。

  • 食材: 牛心
  • 烹饪方法:

含税

タンアゴ

牛颚肉

使用牛下巴部分的肉类料理。

含税

コリタン

大动脉

使用被称作大动脉的血管部分肉类料理。

含税

ホルモン盛合せ(2切れx6品)

内脏拼盘

多种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。

含税

豚バラ

五花猪肉

使用被称作五花肉的猪肋骨周围部分的肉类料理。

  • 食材: 猪腹肉
  • 烹饪方法:

含税

トントロ

猪颈肉

使用被称作颈肉的猪脖子部分的肉类料理。

  • 食材: 猪脸颈肉
  • 烹饪方法:

含税

鳥もも

鸡腿肉

烤鸡腿肉。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

ウインナー

香肠

  • 食材: 猪, 羊肠
  • 烹饪方法:

含税

キャベツ

卷心菜

将新鲜的卷心菜切成一口大小盛盘。

  • 食材: 甘蓝菜
  • 烹饪方法:

含税

焼き野菜盛合せ(単品も可能)

烤蔬菜拼盘

  • 食材: 甘蓝菜, 杏鲍菇, 洋葱, 茄子, 狮子辣椒
  • 烹饪方法:

含税

エリンギ

杏鲍菇

指将杏鲍菇用少量油在平底锅中翻炒的料理。

  • 食材: 杏鲍菇
  • 烹饪方法:

含税

玉ねぎ

洋葱

指将洋葱用少量油在平底锅内翻炒的料理。

  • 食材: 洋葱
  • 烹饪方法:

含税

ししとう

青辣椒(烤蔬菜)

  • 食材: 狮子辣椒
  • 烹饪方法:

含税

なすび

茄子

  • 食材: 茄子
  • 烹饪方法:

含税

とうもろこし

玉米

  • 食材: 玉米
  • 烹饪方法:

含税

かぼちゃ

南瓜

指将南瓜用少量油在平底锅中翻炒的料理。

  • 食材: 南瓜
  • 烹饪方法:

含税

チシャ

莴苣

用来包裹烤肉食用的莴苣。

  • 食材: 生菜
  • 烹饪方法:

含税

胡麻の葉

芝麻叶

  • 食材: 芝麻叶

含税

海老

鲜虾铁板烧

  • 食材:
  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

するめいか

烤鱿鱼

将鱿鱼切好后烤制而成的料理。

  • 食材: 乌贼, 太平洋褶柔鱼
  • 烹饪方法:

含税

貝柱

盐烤鲜贝

指将鲜贝蘸上盐后,两面烤的烧烤料理。

  • 食材: 贝柱
  • 烹饪方法:

含税

海鮮3種盛り

3种烤海鲜拼盘

将组合3种烤海鲜做成的拼盘。

  • 食材: 海鲜
  • 烹饪方法: 直火烤

含税

白菜キムチ

韩国泡菜

  • 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
  • 调味料: 鱼露, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

豆もやし

豆芽拌菜

  • 食材: 黄豆芽

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一~周三/周五~周日 17:00~23:00

休息日

每周周四

平均预算

晚餐: 4,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有中国繁体字菜单
  • 有韩国语菜单
  • 有任饮菜单

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