特级上等盐烤舌
使用被称作特级上等舌的舌的部分用盐入味烤制的肉类料理。
- 食材: 特级上等牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
盐味舌
使用被称作舌的舌的部分用盐入味的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
牛颚肉
使用牛下巴部分的肉类料理。
含税
大动脉
使用被称作大动脉的血管部分肉类料理。
含税
五花猪肉
使用被称作五花肉的猪肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 猪腹肉
- 烹饪方法: 烤
含税
猪颈肉
使用被称作颈肉的猪脖子部分的肉类料理。
- 食材: 猪脸颈肉
- 烹饪方法: 烤
含税
香肠
- 食材: 猪, 羊肠
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡腿肉
烤鸡腿肉。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛里脊肉
使用被称作里脊的牛背部肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
肋肉
使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
横膈膜(两侧的肉)
使用被称作横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 烤肉、内脏
- 烹饪方法: 烤
含税
特级上等里脊肉
使用被称作特级上等里脊肉的背部肉类料理。
- 食材: 黑毛和牛, 牛里脊肉
含税
肋間五花肉
烤牛肋骨附近稀少部位的肉。
- 食材: 黑毛和牛, 牛五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹饪方法: 烤
含税
牛大肠
使用被称作大肠的牛大肠部位的肉类料理。
- 食材: 牛大肠
含税
皱胃
使用被称作皱胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛皱胃
- 烹饪方法: 烤
含税
丸肠(小肠)
使用被称作丸肠(小肠)的小肠部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
瘤胃三明治
使用被称作瘤胃三明治的胃部附满脂肪的肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
含税
金钱肚
使用被称作金钱肚的胃部肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
肝
指将肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 牛肝
- 烹饪方法: 烤
含税
大动脉
使用被称作大动脉的血管部分肉类料理。
- 食材: 牛
含税
百叶
使用被称作百叶的胃部肉类料理。
- 食材: 牛百叶
- 烹饪方法: 烤
含税
喉软骨
使用被称作喉软骨的气管部分肉类料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 烤
含税
心
使用被称作心的心脏部分的肉类料理。
- 食材: 牛心
- 烹饪方法: 烤
含税
内脏拼盘
多种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。
含税
洋葱
指将洋葱用少量油在平底锅内翻炒的料理。
- 食材: 洋葱
- 烹饪方法: 烤
含税
青辣椒(烤蔬菜)
- 食材: 狮子辣椒
- 烹饪方法: 烤
含税
烤茄子
在切好并烤好的茄子上撒上柴鱼片,蘸高汤或酱油等食用的料理。
- 食材: 茄子, 柴鱼片
- 调味料: 酱油, 高汤
- 烹饪方法: 切, 烤
含税
烤玉米
将煮好的玉米蘸上酱汁后火烤的料理。
- 食材: 玉米
- 烹饪方法: 烤
含税
莴苣
用来包裹烤肉食用的莴苣。
- 食材: 生菜
- 烹饪方法: 生
含税
杏鲍菇
指将杏鲍菇用少量油在平底锅中翻炒的料理。
- 食材: 杏鲍菇
- 烹饪方法: 炒
含税
南瓜
指将南瓜用少量油在平底锅中翻炒的料理。
- 食材: 南瓜
- 烹饪方法: 烤
含税
卷心菜
将新鲜的卷心菜切成一口大小盛盘。
- 食材: 甘蓝菜
- 烹饪方法: 生
含税
芝麻叶
- 食材: 芝麻叶
含税
鲜虾铁板烧
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
烤鱿鱼
将鱿鱼切好后烤制而成的料理。
- 食材: 乌贼, 太平洋褶柔鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
盐烤鲜贝
指将鲜贝蘸上盐后,两面烤的烧烤料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
3种烤海鲜拼盘
将组合3种烤海鲜做成的拼盘。
- 烹饪方法: 直火烤
含税
韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
黄瓜夹心泡菜
将切好的黄瓜腌进泡菜的料理。
- 食材: 黄瓜, 韭菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
萝卜块泡菜
将切成一口大小的四方形萝卜腌进泡菜的料理。
- 食材: 韭菜, 萝卜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
含税
炒豆芽
将豆芽用调味料入味,再用平底锅炒制的料理。
- 烹饪方法: 炒
含税
百叶刺身
将被称作百叶的胃的部分处理后做成刺身的料理。
- 食材: 牛
含税
生拌肉
将生肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。
- 食材: 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
低温调理牛肝刺身
将生牛肝用低温烤制而成的料理。
- 食材: 牛肝
- 烹饪方法: 低温料理
含税
牛肉刺身拼盘
将数种生牛肉切薄,拼盘盛装的料理。
- 烹饪方法: 生
含税
炙烤牛肉刺身
将牛肉表面用明火炙烤后,切成薄片的刺身料理。
- 烹饪方法: 直火烤
含税
锡箔纸包烤大蒜
用铝箔包裹肉类、海鲜或蔬菜等食材加大蒜油烤制而成。
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 烤
含税
韩国紫菜
用盐和香油调味的韩国经典紫菜。
- 食材: 韩国海苔
含税
米饭
含税
生拌肉
将生肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。
- 食材: 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
韩式肋肉汤饭
将牛肋肉和蔬菜煮制,然后再将用辣椒入味的汤盖浇在米饭上的料理。
- 食材: 牛肉, 葱, 大蒜, 白饭, 鸡蛋, 泡菜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式拌饭
在米饭上放上韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等的韩国料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 混合
含税
生拌肉石锅饭
在放入容器的米饭上,将生肉切碎,用多种调味品和调味料调拌的生肉、韩式拌菜、肉、韩式红辣椒酱、鸡蛋等放在上面,加热制作而成的韩国料理。
- 食材: 鸡蛋
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 拌, 烤
含税
韩式石锅生牛肉拌饭
在放入石锅中的米饭上,将生肉剁碎,用多种调味品和调味料调拌的生肉,韩式拌菜,肉,韩式红辣椒酱,鸡蛋等放在上面,加热制作而成的韩国料理。
- 食材: 茼蒿, 葱, 菠菜, 胡萝卜, 鸡蛋, 蛋黄, 松子, 抹茶荞麦面
- 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油
- 烹饪方法: 拌, 烤
含税
冷面
在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 冷面
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
沙拉
含税
温泉蛋凯撒沙拉
- 食材: 莴苣, 鸡蛋, 奶酪
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
腌蔬菜
将蔬菜用橄榄油和醋等多种调味料腌渍的料理。
- 烹饪方法: 混合
含税
蛋花汤
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
海带汤
- 食材: 裙带菜
- 烹饪方法: 炖
含税
裙带菜鸡蛋汤
使用了裙带菜和鸡蛋液制作而成的汤。
- 食材: 裙带菜, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
豆芽汤
在高汤里放入豆芽一起煮制而成的汤料理。
- 食材: 豆芽
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
草莓冰淇淋
- 食材: 草莓, 鲜奶油, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
含税
抹茶冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
芒果意式冰淇淋
将芒果汁,果肉,牛奶,砂糖等混合后冷冻而成的料理。
- 食材: 芒果, 牛奶
- 调味料: 砂糖
- 烹饪方法: 冷冻
含税
巧克力冰淇淋
- 食材: 鲜奶油, 牛奶, 巧克力
- 烹饪方法: 冷冻
含税
柚子冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 香橙, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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