【とろける濃厚な美味しさ】牛のうにく寿司
海胆牛肉寿司
將捏成一口大小的醋飯以牛肉捲起,放上海膽的料理。
在醋饭上放上切成薄片的炙烤牛肉,再握制而成的料理。
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食材:
牛肉, 醋饭
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调味料:
醋
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烹饪方法:
烤
【チーズ好きも、肉好きも】牛炙りチーズ寿司
炙烤牛肉寿司
在醋饭上放上切成薄片的炙烤牛肉,再握制而成的料理。
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食材:
牛肉, 醋饭, 奶酪
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调味料:
醋
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烹饪方法:
烤
將切成薄片的生牛肉以數種佐料與調味料拌製,並放上海膽與蛋黃的料理。
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调味料:
食盐, 橄榄油, 胡椒
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烹饪方法:
混合, 浇
長州黒かしわのささみと大葉チーズ天麩羅
紫苏叶天妇罗
将紫苏叶裹以面衣后油炸的料理。
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食材:
紫苏, 小麦粉, 奶酪, 鸡小胸肉
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调味料:
沙拉油
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烹饪方法:
炸
長州黒かしわささみの唐揚げ ~ゆず胡椒風味~
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
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食材:
鸡小胸肉
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调味料:
香橙胡椒
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烹饪方法:
炸
長州黒かしわのささみと塩昆布のあっさり出汁茶漬け
鸡胸肉茶泡饭
在米饭上放上轻轻煮过的鸡肉,浇高汤或者日本茶制成的料理。
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食材:
鸡肉, 白饭, 盐海带, 鸡小胸肉
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调味料:
高汤
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烹饪方法:
浇
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食材:
牛内脏, 和牛
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调味料:
高汤
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烹饪方法:
炖
在高汤里放入泡菜,肉,海鲜类等食材一起用锅煮制而成的料理。
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食材:
猪肉, 甘蓝菜, 白菜, 泡菜, 豆腐, 蔬菜加工品
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调味料:
味噌
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烹饪方法:
炖
在高汤里放入多种海鲜类和蔬菜,一起用锅煮制而成的料理。
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食材:
白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐, 鸡肉
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调味料:
高汤, 味噌
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烹饪方法:
炖
高汤里放入内脏和蔬菜,用酱油和砂糖煮至甜鲜的料理。
在雞頸肉上撒上切碎的蔥花,淋上柑橘醋及醬油的料理。
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食材:
乌贼, 芦笋
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调味料:
食盐
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烹饪方法:
炒
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食材:
猪肉, 鸡蛋
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调味料:
蛋黃醬, 御好烧酱
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烹饪方法:
烤
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食材:
山药, 芡粉
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调味料:
沙拉油
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烹饪方法:
炸
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食材:
竹轮, 青海苔
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调味料:
沙拉油
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烹饪方法:
炸
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食材:
鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
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调味料:
蛋黃醬, 塔塔酱
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烹饪方法:
炸
まるごと一匹アラカブ(ガシラ)の姿揚げ
炸褐菖鲉全鱼
將褐菖鮋保持原形整尾油炸的料理。
ふわふわ厚焼き玉子(チーズ入り)
厚鸡蛋卷,鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。
ふわふわ厚焼き玉子(明太子入り)
厚鸡蛋卷,鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。
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食材:
鸡大腿肉, 萝卜泥佐橘酸醋果冻
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烹饪方法:
炸
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食材:
面包屑, 螃蟹
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调味料:
白酱
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烹饪方法:
炸
将被称为脆骨的骨头部分,裹上薄面糊用油炸制的料理。
将多种新鲜蔬菜,鸡肉,煮鸡蛋等碎切后淋上沙拉酱的料理。
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食材:
鸡小胸肉, 牛油果, 番茄, 莴苣, 鸡蛋, 培根, 蓝奶酪
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烹饪方法:
混合
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食材:
番茄, 莴苣, 豆腐
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调味料:
芝麻沙拉酱
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烹饪方法:
混合
自家製ソースと野菜のお花畑バーニャカウダ
香蒜鯷鱼热沾酱
将多种新鲜蔬菜蘸热酱汁食用的意式料理。
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食材:
黄瓜, 番茄, 胡萝卜, 鳀鱼
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烹饪方法:
混合
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食材:
莴苣, 鸡蛋, 奶酪, 烟熏鲑鱼
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调味料:
凯撒沙拉酱
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烹饪方法:
混合
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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