用油炸制裹着面糊外衣的猪肉,与蔬菜一同炒制后挂上甜醋的料理。
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食材:
青椒, 洋葱, 猪腹肉, 小油菜, 彩椒, 莲藕, 葱, 蒜苔, 辣椒丝
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调味料:
砂糖, 酱油, 醋
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烹饪方法:
炸, 炒
とんとろすぶた天三盛り ~季節の野菜天ぷらとエビマヨ~
咕噜肉
用油炸制裹着面糊外衣的猪肉,与蔬菜一同炒制后挂上甜醋的料理。
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食材:
青椒, 竹笋, 猪腹肉, 彩椒, 蒜苔, 辣椒丝, 葱, 萨摩炸蔬菜饼, 虾
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调味料:
砂糖, 酱油, 醋, 蛋黃醬
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烹饪方法:
炸, 炒
シメサバとトマトのマヨネーズ ~エシャロットのせ~
醋青花鱼(生鱼片)
用醋浸泡青花鱼后,切成薄片食用。
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食材:
生鲭, 叶莴苣, 番茄, 红葱头, 幼菜
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调味料:
食盐, 黑胡椒, 蛋黃醬, 意式调味料
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烹饪方法:
浇
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食材:
米纸, 虾, 番茄, 豆芽, 腰果, 叶莴苣, 葱, 幼菜
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调味料:
蛋黃醬, 意式调味料
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烹饪方法:
浇, 生
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食材:
莴苣, 叶莴苣, 幼菜, 面包丁, 培根, 温泉蛋, 奶酪
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调味料:
凯撒沙拉酱
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烹饪方法:
浇
アボカドの天ぷらサラダ ~ドライドレッシング仕立て~
牛油果天妇罗
将牛油果裹以面衣后油炸的料理。
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食材:
牛油果, 小麦粉, 莴苣, 幼菜
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调味料:
食盐, 胡椒, 沙拉酱
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烹饪方法:
炸, 浇
エビとアボカドのマヨネーズ ~エシャロットのせ~
虾仁牛油果浇汁塔塔酱
将煮好的虾仁和牛油果切碎后混合而成的料理。
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食材:
牛油果, 虾, 萝卜, 番茄, 红葱头
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调味料:
意大利香芹, 蛋黃醬, 黑胡椒, 番茄酱
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烹饪方法:
浇
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食材:
鲷鱼, 莴苣, 萝卜, 葱, 幼菜
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调味料:
大豆酱油, 食盐, 胡椒, 红胡椒
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烹饪方法:
生
スモークサーモンのクリームチーズ巻き
烟熏鲑鱼沙拉
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食材:
烟熏鲑鱼, 奶油奶酪
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调味料:
食盐, 黑胡椒, 意式调味料, 意大利香芹
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烹饪方法:
生
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食材:
时令鲜鱼, 山葵
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调味料:
酱油
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烹饪方法:
生
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食材:
和牛, 蔬菜加工品
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调味料:
食盐, 黑胡椒
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烹饪方法:
烤
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食材:
三线矶鲈, 彩椒, 葱, 姜, 香橙, 辣椒丝, 幼菜, 紫苏, 莴苣, 果实类
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调味料:
酱油, 醋, 砂糖
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烹饪方法:
炸, 浇
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食材:
远东多线鱼, 紫苏
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调味料:
萝卜泥, 酱油
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烹饪方法:
晒干, 烤
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食材:
鲷鱼, 莴苣, 葱, 辣椒丝, 幼菜, 小麦粉
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调味料:
醋, 酱油, 砂糖, 食盐, 胡椒
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烹饪方法:
勾芡, 炸
用油炸制裹着面糊外衣的猪肉,与蔬菜一同炒制后挂上甜醋的料理。
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食材:
青椒, 竹笋, 洋葱, 胡萝卜, 猪腹肉, 蒜苔
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调味料:
醋, 酱油, 砂糖
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烹饪方法:
炸, 炒
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食材:
小麦粉, 虾, 鸡蛋, 姜, 芡粉
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调味料:
料理酒, 酱油, 食盐
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烹饪方法:
炸
将虾炒制后挂上用豆瓣酱和番茄酱等制作的酱汁的料理。
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食材:
虾, 莴苣, 萝卜, 春卷皮, 幼菜, 葱, 姜, 大蒜
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调味料:
番茄酱, 豆瓣酱, 醋, 鸡骨汤底, 料理酒
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烹饪方法:
炒, 炸
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食材:
虾, 萝卜, 春卷皮, 莴苣, 幼菜, 炼乳
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调味料:
蛋黃醬, 番茄酱
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烹饪方法:
炸, 拌
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后煎制而成的料理。
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食材:
猪肉馅, 大蒜, 饺子皮, 韭菜
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调味料:
酱汁
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烹饪方法:
蒸, 烤
将肉末等食材连同汤汁一同用小麦粉面皮包裹后蒸制而成的料理。
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食材:
猪肉馅, 竹笋, 香菇, 葱, 大蒜
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调味料:
芥末, 酱油
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烹饪方法:
蒸
将打散的鸡蛋用调味料入味后,煎制的同时加入了奶酪的料理。
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食材:
鸡蛋, 奶油奶酪
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调味料:
辣椒酱
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烹饪方法:
烤
将酱油等入味的肉末和蔬菜等食材用小麦粉面皮包卷,然后用油炸制的料理。
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食材:
春卷皮, 马苏里拉奶酪
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调味料:
食盐, 黑胡椒
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烹饪方法:
炸
在搅拌好的鸡蛋里放入蟹肉和其他材料烤制后再浇汁的料理。
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食材:
鸡蛋, 螃蟹, 青葱, 蛋白
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调味料:
食盐, 化学调味料(鲜味调味料), 料理酒
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烹饪方法:
烤, 浇
切好的豆腐和肉末用豆瓣酱等一起炒制,再用水溶淀粉和调味料略微煮制而成的料理。
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食材:
猪肉馅, 豆腐, 芡粉, 韭菜, 青葱, 姜, 大蒜
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调味料:
豆瓣酱, 山椒, 酱油, 砂糖, 食盐
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烹饪方法:
煨
用油炸裹着面糊外衣的鸡肉,浇汁(用醋和酱油等混合而成的酱汁)的料理。
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食材:
鸡大腿肉, 莴苣, 彩椒, 葱, 姜, 香橙, 辣椒丝, 幼菜
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调味料:
酱油, 醋, 砂糖
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烹饪方法:
炸, 浇
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食材:
鸡大腿肉, 小麦粉, 芡粉, 鸡蛋
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调味料:
大蒜, 酱油
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烹饪方法:
炸
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食材:
虾, 乌贼, 金线鱼, 面包丁, 蛋白, 慈姑, 小麦粉, 芝麻, 大豆, 猪肉
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调味料:
食盐
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烹饪方法:
炸
将鱼翅炖煮后用调味料入味,加入水溶芡粉勾芡的汤料理。
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食材:
鱼翅, 竹笋, 金针菇, 香菇
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调味料:
酱油, 蚝油, 化学调味料(鲜味调味料), 料理酒
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烹饪方法:
焖煮
将面放入用辣油和芝麻酱等入味的汤里,再放上炒肉末和蔬菜的料理。
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食材:
葱, 腰果, 中华汤面, 小油菜, 鸡肉馅, 芝麻
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调味料:
醋, 辣油
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烹饪方法:
焯
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食材:
鸡蛋, 牛奶, 时令水果
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烹饪方法:
冷冻
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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