ビストロとんとろすぶた そら

ビストロとんとろすぶた そら

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 吸烟
  • 居酒屋,中餐
  • 午餐 990 日元 晚餐 4,000 日元
  • 06-6232-8659 (+81-6-6232-8659)
  • 周一至周五 午餐:11:30~15:00(L.O.14:30) 周一~周四/周日/节假日 晚餐:17:00~23:30(L.O.23:00) 周五 晚餐:17:00~24:00(L.O.23:30)
  • 南森町(大阪府)
    地下铁堺筋线 扇町站 步行1分钟

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とんとろすぶた

咕噜肉

用油炸制裹着面糊外衣的猪肉,与蔬菜一同炒制后挂上甜醋的料理。

  • 食材: 青椒, 洋葱, 猪腹肉, 小油菜, 彩椒, 莲藕, 葱, 蒜苔, 辣椒丝
  • 调味料: 砂糖, 酱油, 醋
  • 烹饪方法: 炸, 炒

含税

とんとろすぶた天三盛り ~季節の野菜天ぷらとエビマヨ~

咕噜肉

用油炸制裹着面糊外衣的猪肉,与蔬菜一同炒制后挂上甜醋的料理。

  • 食材: 青椒, 竹笋, 猪腹肉, 彩椒, 蒜苔, 辣椒丝, 葱, 萨摩炸蔬菜饼, 虾
  • 调味料: 砂糖, 酱油, 醋, 蛋黃醬
  • 烹饪方法: 炸, 炒

含税

シメサバとトマトのマヨネーズ ~エシャロットのせ~

醋青花鱼(生鱼片)

用醋浸泡青花鱼后,切成薄片食用。

  • 食材: 生鲭, 叶莴苣, 番茄, 红葱头, 幼菜
  • 调味料: 食盐, 黑胡椒, 蛋黃醬, 意式调味料
  • 烹饪方法:

含税

生春巻き

生春卷

  • 食材: 米纸, 虾, 番茄, 豆芽, 腰果, 叶莴苣, 葱, 幼菜
  • 调味料: 蛋黃醬, 意式调味料
  • 烹饪方法: 浇, 生

含税

シーザーサラダ

凯撒沙拉

  • 食材: 莴苣, 叶莴苣, 幼菜, 面包丁, 培根, 温泉蛋, 奶酪
  • 调味料: 凯撒沙拉酱
  • 烹饪方法:

含税

アボカドの天ぷらサラダ ~ドライドレッシング仕立て~

牛油果天妇罗

将牛油果裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 牛油果, 小麦粉, 莴苣, 幼菜
  • 调味料: 食盐, 胡椒, 沙拉酱
  • 烹饪方法: 炸, 浇

含税

エビとアボカドのマヨネーズ ~エシャロットのせ~

虾仁牛油果浇汁塔塔酱

将煮好的虾仁和牛油果切碎后混合而成的料理。

  • 食材: 牛油果, 虾, 萝卜, 番茄, 红葱头
  • 调味料: 意大利香芹, 蛋黃醬, 黑胡椒, 番茄酱
  • 烹饪方法:

含税

中華風!真鯛のカルパッチョ

意式生腌肉片(鱼)

将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油,盐和胡椒的料理。

  • 食材: 鲷鱼, 莴苣, 萝卜, 葱, 幼菜
  • 调味料: 大豆酱油, 食盐, 胡椒, 红胡椒
  • 烹饪方法:

含税

スモークサーモンのクリームチーズ巻き

烟熏鲑鱼沙拉

  • 食材: 烟熏鲑鱼, 奶油奶酪
  • 调味料: 食盐, 黑胡椒, 意式调味料, 意大利香芹
  • 烹饪方法:

含税

本日のお造り3種盛り

3种生鱼片拼盘

3种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 食材: 时令鲜鱼, 山葵
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

和牛特選盛り

和牛肉拼盘

将数种和牛肉拼盘而成的料理。

  • 食材: 和牛, 蔬菜加工品
  • 调味料: 食盐, 黑胡椒
  • 烹饪方法:

含税

旬の魚の唐揚げネギソースがけ

炸鱼

将鱼块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 三线矶鲈, 彩椒, 葱, 姜, 香橙, 辣椒丝, 幼菜, 紫苏, 莴苣, 果实类
  • 调味料: 酱油, 醋, 砂糖
  • 烹饪方法: 炸, 浇

含税

しまホッケ

远东多线鱼一夜干

烤晾干远东多线鱼的料理。

  • 食材: 远东多线鱼, 紫苏
  • 调味料: 萝卜泥, 酱油
  • 烹饪方法: 晒干, 烤

含税

真鯛の天ぷら甘酢あんかけ

糖醋鲷鱼

在油炸过的鲷鱼上淋上糖醋汁的料理。

  • 食材: 鲷鱼, 莴苣, 葱, 辣椒丝, 幼菜, 小麦粉
  • 调味料: 醋, 酱油, 砂糖, 食盐, 胡椒
  • 烹饪方法: 勾芡, 炸

含税

すぶた

咕噜肉

用油炸制裹着面糊外衣的猪肉,与蔬菜一同炒制后挂上甜醋的料理。

  • 食材: 青椒, 竹笋, 洋葱, 胡萝卜, 猪腹肉, 蒜苔
  • 调味料: 醋, 酱油, 砂糖
  • 烹饪方法: 炸, 炒

含税

えび天

虾天妇罗

将虾裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 小麦粉, 虾, 鸡蛋, 姜, 芡粉
  • 调味料: 料理酒, 酱油, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

エビのチリソース

干烧虾仁

将虾炒制后挂上用豆瓣酱和番茄酱等制作的酱汁的料理。

  • 食材: 虾, 莴苣, 萝卜, 春卷皮, 幼菜, 葱, 姜, 大蒜
  • 调味料: 番茄酱, 豆瓣酱, 醋, 鸡骨汤底, 料理酒
  • 烹饪方法: 炒, 炸

含税

エビマヨ

蛋黄酱炸虾球

将虾仁裹面糊油炸再盖浇蛋黄酱的料理。

  • 食材: 虾, 萝卜, 春卷皮, 莴苣, 幼菜, 炼乳
  • 调味料: 蛋黃醬, 番茄酱
  • 烹饪方法: 炸, 拌

含税

餃子

饺子

用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后煎制而成的料理。

  • 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮, 韭菜
  • 调味料: 酱汁
  • 烹饪方法: 蒸, 烤

含税

小龍包

小笼包

将肉末等食材连同汤汁一同用小麦粉面皮包裹后蒸制而成的料理。

  • 食材: 猪肉馅, 竹笋, 香菇, 葱, 大蒜
  • 调味料: 芥末, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

クリームチーズオムレツ

奶酪煎蛋卷

将打散的鸡蛋用调味料入味后,煎制的同时加入了奶酪的料理。

  • 食材: 鸡蛋, 奶油奶酪
  • 调味料: 辣椒酱
  • 烹饪方法:

含税

モッツァレラチーズ春巻

春卷

将酱油等入味的肉末和蔬菜等食材用小麦粉面皮包卷,然后用油炸制的料理。

  • 食材: 春卷皮, 马苏里拉奶酪
  • 调味料: 食盐, 黑胡椒
  • 烹饪方法:

含税

かに玉

芙蓉蟹

在搅拌好的鸡蛋里放入蟹肉和其他材料烤制后再浇汁的料理。

  • 食材: 鸡蛋, 螃蟹, 青葱, 蛋白
  • 调味料: 食盐, 化学调味料(鲜味调味料), 料理酒
  • 烹饪方法: 烤, 浇

含税

麻婆豆腐

切好的豆腐和肉末用豆瓣酱等一起炒制,再用水溶淀粉和调味料略微煮制而成的料理。

  • 食材: 猪肉馅, 豆腐, 芡粉, 韭菜, 青葱, 姜, 大蒜
  • 调味料: 豆瓣酱, 山椒, 酱油, 砂糖, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

油淋鶏

油淋鸡

用油炸裹着面糊外衣的鸡肉,浇汁(用醋和酱油等混合而成的酱汁)的料理。

  • 食材: 鸡大腿肉, 莴苣, 彩椒, 葱, 姜, 香橙, 辣椒丝, 幼菜
  • 调味料: 酱油, 醋, 砂糖
  • 烹饪方法: 炸, 浇

含税

からあげ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉, 小麦粉, 芡粉, 鸡蛋
  • 调味料: 大蒜, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

海老団子

炸肉丸子

  • 食材: 虾, 乌贼, 金线鱼, 面包丁, 蛋白, 慈姑, 小麦粉, 芝麻, 大豆, 猪肉
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

超濃厚ふかひれスープ

鱼翅汤

将鱼翅炖煮后用调味料入味,加入水溶芡粉勾芡的汤料理。

  • 食材: 鱼翅, 竹笋, 金针菇, 香菇
  • 调味料: 酱油, 蚝油, 化学调味料(鲜味调味料), 料理酒
  • 烹饪方法: 焖煮

含税

坦々麺

担担面

将面放入用辣油和芝麻酱等入味的汤里,再放上炒肉末和蔬菜的料理。

  • 食材: 葱, 腰果, 中华汤面, 小油菜, 鸡肉馅, 芝麻
  • 调味料: 醋, 辣油
  • 烹饪方法:

含税

バニラアイス

冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶, 时令水果
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一至周五 午餐:11:30~15:00(L.O.14:30)
周一~周四/周日/节假日 晚餐:17:00~23:30(L.O.23:00)
周五 晚餐:17:00~24:00(L.O.23:30)

休息日

不定期休息

平均预算

午餐: 990 日元
晚餐: 4,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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