握寿司拼盘
数种将食材摆放于以醋调拌的白饭上,用手捏出的手握寿司的组合。
- 食材: 醋饭
- 调味料: 醋
含税
金枪鱼
- 食材: 醋饭, 金枪鱼
- 烹饪方法: 生
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金枪鱼中肥
- 食材: 金枪鱼, 醋饭
- 烹饪方法: 生
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金枪鱼最肥美部分
- 食材: 金枪鱼, 白饭
- 调味料: 醋
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金枪鱼下巴肥美部分
- 食材: 白饭, 金枪鱼腩
- 烹饪方法: 生, 蒸
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葱拌肥金枪鱼军舰寿司
在握成一口大小的醋饭上放置撒入葱花的金枪鱼肉泥,并在侧面卷上海苔制成的寿司料理。
- 食材: 金枪鱼, 葱, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
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金枪鱼卷寿司
海苔上放醋米饭和金枪鱼一起卷制后切成一口大小的寿司料理。
- 食材: 金枪鱼, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 切, 卷
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金枪鱼中肥鱼肉卷寿司
在海苔上放置醋饭与金枪鱼中肥部分鱼肉,一起卷后切成一口大小的寿司料理。
- 食材: 中脂, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
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手握寿司
握成一口大小的醋米饭上放海鲜类和煎蛋卷等食材的寿司料理。
- 食材: 醋饭
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土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
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毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 黑豆
- 烹饪方法: 焯
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五香鲱鱼籽
调理入味的鲱鱼籽料理。
- 食材: 鲱鱼卵
- 烹饪方法: 醃
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鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
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鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋, 鳗鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
生拌金枪鱼
将生金枪鱼切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。
- 食材: 金枪鱼
含税
山药泥浇金枪鱼
在切成小块的生金枪鱼肉上浇上山药泥的料理。
- 食材: 金枪鱼, 长山药, 山药
- 烹饪方法: 浇
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豆腐沙拉
豆腐与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 豆腐, 水菜
- 烹饪方法: 混合
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温泉蛋凯撒沙拉
- 食材: 莴苣, 鸡蛋, 奶酪
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
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嫩玉米天妇罗
将玉米加小麦粉裹以面衣用油炸制而成的料理。
- 食材: 玉米
- 烹饪方法: 炸
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炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 大山鸡
- 烹饪方法: 炸
含税
炸山药
将山药涂满生粉后油炸制成的料理。
- 食材: 山药, 芡粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
黄油烤扇贝
用黄油调味烤制的扇贝
- 食材: 扇贝
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
柚子胡椒煎鸡
将鸡肉用酱油、酒和柚子胡椒腌过后烤制的料理。
- 食材: 小麦粉, 大山鸡
- 调味料: 沙拉油, 香橙胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
米饭
含税
米饭与味增汤
米饭配加使用高汤炖煮蔬菜及海鲜、豆腐等材料,再使用味噌调味制成的汤类料理。
- 食材: 蔬菜, 白饭, 豆腐, 海鲜
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
蛤仔味增汤
将蛤仔等食材用高汤炖煮,再用味噌调味制成的汤品料理。
- 食材: 蛤子
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
海鲜紅味噌汤
将用豆瓣酱得调合味噌入味烹制的酱汤中加入海鲜等食材的料理。
- 食材: 东海鲈
- 调味料: 红味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
蒸蛋羹
指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏
- 烹饪方法: 蒸
含税
最中饼夹冰淇淋(黑蜜)
在两片拉成薄片的烤糯米粉皮中夹入黑蜜冰淇凌制成的点心。
- 食材: 黑糖蜜冰淇淋, 最中饼, 黄豆粉, 黑芝麻
含税
香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
含税
抹茶冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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