天下の台所 大起水産 八軒家浜 まぐろスタジアム

天下の台所 大起水产 八轩家滨 まぐろスタジアム

  • 信用卡
  • 禁烟
  • 寿司 / 鱼其他,生鱼片 / 海鲜,居酒屋
  • 午餐 1,500 日元 晚餐 3,500 日元
  • 06-6910-0150 (+81-6-6910-0150)
  • 11:00~22:00
  • 天满桥(大阪府)
    地下铁谷町线 天满桥站 步行3分钟

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本マグロの刺身盛り合わせ

3种蓝鳍金枪鱼拼盘

推荐菜单

将蓝鳍金枪鱼的3个部位拼成一盘的料理。

  • 食材: 黑金枪鱼
  • 烹饪方法:

含税

本マグロ(刺身)

蓝鳍金枪鱼(生鱼片)

推荐菜单

把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 食材: 黑金枪鱼
  • 烹饪方法:

含税

本マグロ中トロ(刺身)

蓝鳍金枪鱼中脂(生鱼片)

推荐菜单

把鲜蓝鳍金枪鱼中脂部分的鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 食材: 黑金枪鱼
  • 烹饪方法:

含税

本マグロ大トロ(刺身)

蓝鳍金枪鱼大脂(生鱼片)

推荐菜单

把鲜蓝鳍金枪鱼大脂部分的鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

  • 食材: 黑金枪鱼
  • 烹饪方法:

含税

日替わり刺身盛り合わせ5種

每日更换5种生鱼片拼盘

推荐菜单

每天更换的5种鱼贝类生鱼片拼盘料理。

  • 食材: 海鲜
  • 烹饪方法:

含税

日替わり刺身盛り合わせ7種

7种每日更换刺身拼盘

推荐菜单

将7种每日种类都不同的鱼肉切成薄片,蘸酱油等享用的料理。

  • 烹饪方法:

含税

本まぐろ 食べ尽くし

金枪鱼寿司拼盘

多种金枪鱼的寿司拼盘料理。

  • 食材: 金枪鱼, 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

本日のにぎり盛合せ

握寿司拼盘

数种将食材摆放于以醋调拌的白饭上,用手捏出的手握寿司的组合。

  • 食材: 醋饭
  • 调味料:

含税

赤身にぎり

金枪鱼

  • 食材: 醋饭, 金枪鱼
  • 烹饪方法:

含税

中トロにぎり

金枪鱼中肥

  • 食材: 金枪鱼, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

大トロにぎり

金枪鱼最肥美部分

  • 食材: 金枪鱼, 白饭
  • 调味料:

含税

カマトロにぎり

金枪鱼下巴肥美部分

  • 食材: 白饭, 金枪鱼腩
  • 烹饪方法: 生, 蒸

含税

本まぐろねぎトロ軍艦

葱拌肥金枪鱼军舰寿司

在握成一口大小的醋饭上放置撒入葱花的金枪鱼肉泥,并在侧面卷上海苔制成的寿司料理。

  • 食材: 金枪鱼, 葱, 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

本まぐろ上鉄火巻

金枪鱼卷寿司

海苔上放醋米饭和金枪鱼一起卷制后切成一口大小的寿司料理。

  • 食材: 金枪鱼, 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法: 切, 卷

含税

本まぐろ中トロ鉄火巻

金枪鱼中肥鱼肉卷寿司

在海苔上放置醋饭与金枪鱼中肥部分鱼肉,一起卷后切成一口大小的寿司料理。

  • 食材: 中脂, 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

にぎり寿司

手握寿司

握成一口大小的醋米饭上放海鲜类和煎蛋卷等食材的寿司料理。

  • 食材: 醋饭

含税

かっぱ巻き

黄瓜卷寿司

海苔上放醋米饭和黄瓜一起卷制后切成一口大小的寿司料理。

  • 食材: 黄瓜, 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法: 切, 卷

含税

お新香巻き

咸菜卷寿司

海苔上放醋米饭和用盐,醋等入味的蔬菜一同卷制,再切成一口大小的料理。

  • 食材: 海苔, 萝卜干, 醋饭
  • 烹饪方法: 切, 卷

含税

鉄火巻き

金枪鱼卷寿司

海苔上放醋米饭和金枪鱼一起卷制后切成一口大小的寿司料理。

  • 食材: 金枪鱼, 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法: 切, 卷

含税

うな胡巻

鳗鱼黄瓜卷寿司

海苔上放醋米饭和鳗鱼以及黄瓜一起卷制后切成一口大小的寿司料理。

  • 食材: 鳗鱼, 黄瓜, 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

お魚屋さんのポテトサラダ

土豆沙拉

  • 食材: 胡萝卜, 马铃薯
  • 烹饪方法: 混合

含税

黒豆の枝豆

毛豆

将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。

  • 食材: 黑豆
  • 烹饪方法:

含税

味付き数の子

五香鲱鱼籽

调理入味的鲱鱼籽料理。

  • 食材: 鲱鱼卵
  • 烹饪方法:

含税

クリームチーズのまぐろ酒盗ディップ

奶油奶酪配酒盗

在奶油奶酪加上鱼内脏用调味料腌制发酵而成的料理。

  • 食材: 奶油奶酪, 金枪鱼

含税

だしが決め手のあさりの酒蒸し

酒蒸蛤子

蛤子用调味料入味,和酒一起蒸制的料理。

  • 食材: 蛤子
  • 调味料: 日本清酒
  • 烹饪方法:

含税

巻きたて!出し巻き玉子

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

う巻 鰻入り出し巻き

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋, 鳗鱼
  • 烹饪方法:

含税

本まぐろユッケ

生拌金枪鱼

将生金枪鱼切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。

  • 食材: 金枪鱼

含税

本まぐろ山かけ

山药泥浇金枪鱼

在切成小块的生金枪鱼肉上浇上山药泥的料理。

  • 食材: 金枪鱼, 长山药, 山药
  • 烹饪方法:

含税

豆腐と水菜のパリパリサラダ

豆腐沙拉

豆腐与蔬菜搭配的沙拉

  • 食材: 豆腐, 水菜
  • 烹饪方法: 混合

含税

温玉シーザーサラダ

温泉蛋凯撒沙拉

  • 食材: 莴苣, 鸡蛋, 奶酪
  • 调味料: 凯撒沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

海老と野菜の天ぷら盛合せ

天妇罗拼盘

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。

  • 食材: 小麦粉, 虾, 蔬菜, 糯鳗
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

とうもろこしの天ぷら

嫩玉米天妇罗

将玉米加小麦粉裹以面衣用油炸制而成的料理。

  • 食材: 玉米
  • 烹饪方法:

含税

穴子一本揚げ どっさりネギ

炸整条星鳗

将整条星鳗用油炸制成的料理。

  • 食材: 糯鳗, 青葱
  • 烹饪方法:

含税

大山鶏のこだわり唐揚げ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 大山鸡
  • 烹饪方法:

含税

長いもの唐揚げ

炸山药

将山药涂满生粉后油炸制成的料理。

  • 食材: 山药, 芡粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

たこの唐揚げ

炸章鱼

将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 章鱼
  • 烹饪方法:

含税

フライドポテト

炸薯条

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

和牛イチボの網焼きガーリックステーキ

和牛牛后臀肉排

将和牛的牛后臀肉切成厚片后煎制的料理。

  • 食材: 牛臀尖肉, 和牛, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

殻付きホタテバター焼き

黄油烤扇贝

用黄油调味烤制的扇贝

  • 食材: 扇贝
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

大山鶏の香ばしい柚子胡椒焼き

柚子胡椒煎鸡

将鸡肉用酱油、酒和柚子胡椒腌过后烤制的料理。

  • 食材: 小麦粉, 大山鸡
  • 调味料: 沙拉油, 香橙胡椒
  • 烹饪方法:

含税

本まぐろ丼

金枪鱼盖饭

在米饭上盖上金枪鱼刺身的料理。

  • 食材: 金枪鱼, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

海鮮丼

海鲜盖饭

在米饭上盖上海鲜刺身的料理。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

サーモンいくら丼

肥鲑鱼与鲑鱼卵亲子盖饭

在米饭上盖上肥鲑鱼和鲑鱼卵刺身的料理。

  • 食材: 鲑鱼卵, 葱, 白饭, 三文鱼腩
  • 烹饪方法:

含税

白ごはん

米饭

含税

ごはんセット

米饭与味增汤

米饭配加使用高汤炖煮蔬菜及海鲜、豆腐等材料,再使用味噌调味制成的汤类料理。

  • 食材: 蔬菜, 白饭, 豆腐, 海鲜
  • 调味料: 味噌, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

あさりの味噌汁

蛤仔味增汤

将蛤仔等食材用高汤炖煮,再用味噌调味制成的汤品料理。

  • 食材: 蛤子
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

魚あらの赤だし

海鲜紅味噌汤

将用豆瓣酱得调合味噌入味烹制的酱汤中加入海鲜等食材的料理。

  • 食材: 东海鲈
  • 调味料: 红味噌
  • 烹饪方法:

含税

【王道】茶碗蒸し

蒸蛋羹

指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。

  • 食材: 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏
  • 烹饪方法:

含税

黒蜜ときな粉の黒胡麻アイスモナカ

最中饼夹冰淇淋(黑蜜)

在两片拉成薄片的烤糯米粉皮中夹入黑蜜冰淇凌制成的点心。

  • 食材: 黑糖蜜冰淇淋, 最中饼, 黄豆粉, 黑芝麻

含税

バニラアイス

香草冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶
  • 调味料: 香草香料
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

抹茶アイス

抹茶冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

11:00~22:00

休息日

不定期休息

平均预算

午餐: 1,500 日元
晚餐: 3,500 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有任饮菜单

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