紀州蔵 〜粋sui〜

KISYUUKURASUI

  • 信用卡
  • 日餐 其他,居酒屋,当地/地方菜
  • 午餐 2,000 日元 晚餐 8,000 日元
  • 0734-99-4080 (+81-734-99-4080)
  • 11:00~14:00(L.O.14:00), 17:30~22:00(L.O.21:00, 酒水L.O.21:30)
  • 和歌山市(和歌山县)
    南海加太线 和歌山市站 步行11分钟

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やまみち紀州蔵のランチごぜん

午间御膳套餐

  • 食材: 荞麦

含税

やまみち紀州蔵のランチごぜん ― 天ぷらセット

天妇罗御膳套餐

  • 食材: 荞麦
  • 烹饪方法:

含税

やまみち紀州蔵のランチごぜん ― 3種の蕎麦セット

荞麦面御膳套餐

  • 食材: 荞麦
  • 烹饪方法:

含税

ロースカツ

炸豬里脊排

将猪肩肉片裹上面糊,油炸制成的料理。

  • 食材: 猪里脊肉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

煮魚

每日更换煮魚

每天提供不同的煮魚。

  • 烹饪方法:

含税

蒸し魚(香り醤油)

蒸时令鲜鱼

蒸时令鲜鱼的料理。

  • 烹饪方法:

含税

ヘレカツ

炸菲力

将猪里脊肉片裹上面糊,油炸制成的料理。

  • 食材: 猪腰肉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

紀州山椒香る麻婆豆腐

麻婆豆腐

切好的豆腐和肉末用豆瓣酱等一起炒制,再用水溶淀粉和调味料略微煮制而成的料理。

  • 食材: 猪肉馅, 豆腐, 芡粉
  • 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

ざる蕎麦

竹筛荞麦面

煮后的荞麦面过冷水收紧,再盛入竹筛的料理。

  • 食材: 荞麦, 海苔
  • 烹饪方法:

含税

海老と野菜の天ぷら

鲜虾和时令蔬菜的天妇罗拼盘

将鲜虾和随时令变换的蔬菜裹上面衣后油炸,并拼成一盘的料理。

  • 食材: 时令蔬菜, 小麦粉, 虾
  • 调味料: 油炸油
  • 烹饪方法:

含税

紀州鴨ロース

鸭里脊肉

使用被称作里脊的鸭胸部肉的肉类料理。

  • 食材: 鸭肉
  • 烹饪方法:

含税

天然海老天(1尾)

虾天妇罗

将虾裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 小麦粉, 虾
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

野菜天ぷら

时令蔬菜天妇罗

将随着季节变化的蔬菜用小麦粉裹上面衣,用油炸制而成的料理。

  • 食材: 小麦粉
  • 烹饪方法:

含税

薬師梅

梅干

  • 食材:
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法: 醃, 晒干

含税

おろし

萝卜泥

将萝卜磨成泥的料理。

  • 食材: 萝卜泥

含税

かけ蕎麦

鲜汤荞麦面

将荞麦粉加入水混合后制作生面团,切细煮制后加入汤汁的料理。

  • 食材: 荞麦
  • 烹饪方法:

含税

海老と野菜の天ぷら

鲜虾和时令蔬菜的天妇罗拼盘

将鲜虾和随时令变换的蔬菜裹上面衣后油炸,并拼成一盘的料理。

  • 食材: 时令蔬菜, 小麦粉, 虾
  • 调味料: 油炸油
  • 烹饪方法:

含税

紀州鴨ロース

鸭里脊肉

使用被称作里脊的鸭胸部肉的肉类料理。

  • 食材: 鸭肉
  • 烹饪方法:

含税

天然海老天(1尾)

虾天妇罗

将虾裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 小麦粉, 虾
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

野菜天ぷら

时令蔬菜天妇罗

将随着季节变化的蔬菜用小麦粉裹上面衣,用油炸制而成的料理。

  • 食材: 小麦粉
  • 烹饪方法:

含税

平飼い玉子月見

鸡蛋

鸡蛋,可以煮或者煎。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

きざみうす揚

豆腐皮

将除去水分切成薄片的豆腐进行油炸。

  • 食材: 豆腐皮

含税

しらすご飯

吻仔鱼盖饭

在米饭上盖上生或煮小干白鱼等的料理。

  • 食材: 白饭, 吻仔鱼
  • 烹饪方法:

含税

平飼い玉子がけご飯

鸡蛋盖饭

在米饭上放上生鸡蛋,再用酱油等调味而成的料理。

  • 食材: 白饭, 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

平飼いたまご丼(味噌汁つき)

鸡蛋盖饭

在米饭上盖上高汤煮香菇、洋葱、鸭儿芹等,并淋上蛋液的料理。

  • 食材: 白饭, 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

小さな蕎麦〈温or冷〉

荞麦面

荞麦粉加入水混合和成面,再切细后煮制的料理。

  • 食材: 荞麦
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

11:00~14:00(L.O.14:00), 17:30~22:00(L.O.21:00, 酒水L.O.21:30)

休息日

每周周三

平均预算

午餐: 2,000 日元
晚餐: 8,000 日元

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