鸡腿肉
烤鸡腿肉。
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡头肉串
指将鸡头肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡尾肉串
指将腌制过的鸡尾肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡尖
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡皮串
将一口大小的鸡皮穿成串，烤制的料理。
- 食材: 鸡皮
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡肝
是把腌好分成一口大小的鸡肝串成一串，然后以火直接烧烤的料理。
- 食材: 鸡肝
- 烹饪方法: 串烤
含税
砂肝串
指将腌制过的砂肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡胗
- 烹饪方法: 串烤
含税
心脏
指将鸡心串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡心
- 烹饪方法: 串烤
含税
下行大动脉
烤大动脉靠近心脏的部分。
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡胸软骨串
指将鸡胸软骨串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡胸肉芥末串
将鸡胸肉串成串用火烤制后放上芥末的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 山葵
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 串烤
含税
肉丸
肉或海鲜类等肉泥，与结合成分和成团后烤制而成的料理。
- 食材: 鸡肉馅, 洋葱
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 串烤
含税
五花猪肉烤串
将一口大小的猪五花肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 猪腹肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
皱胃
使用被称作皱胃的胃部肉类料理。
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 串烤
含税
横膈膜（两侧的肉）
使用被称作横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤多春鱼
用明火炙烤多春鱼的料理。
- 食材: 柳叶鱼
- 烹饪方法: 直火烤
含税
盐烤鲜虾
指将带壳的虾子用盐调味后烧烤的料理。
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 烤
含税
鹌鹑
指将鹌鹑蛋串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鹌鹑蛋, 猪肉
- 烹饪方法: 烤
含税
烤、煎蔬菜
将蔬菜烤制或用少量的油煎制而成
- 食材: 小番茄, 猪肉
- 烹饪方法: 烤
含税
烤、煎蔬菜
将蔬菜烤制或用少量的油煎制而成
- 食材: 秋葵, 猪肉
- 烹饪方法: 烤
含税
芦笋串
将芦笋串成串用火烤制的料理。
- 食材: 芦笋, 猪肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
金针菇
- 食材: 金针菇, 猪肉
- 烹饪方法: 烤
含税
烤、煎蔬菜
- 食材: 山药, 猪肉
- 烹饪方法: 烤
含税
烤、煎蔬菜
- 食材: 大葱
- 烹饪方法: 烤
含税
杏鲍菇
- 食材: 杏鲍菇
- 烹饪方法: 串烤
含税
香菇
- 食材: 香菇, 青葱
- 烹饪方法: 烤
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅，轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干, 直火烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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