广岛风味御好烧
不混合面糊和肉、蔬菜的食材，重叠起来烤的御好烧。
- 食材: 猪腹肉, 甘蓝菜, 鸡蛋, 柴鱼片, 青海苔, 低筋面粉, 面, 紫苏, 九条葱
- 调味料: 御好酱, 炒面酱
- 烹饪方法: 烤
含税
广岛风味御好烧
不混合面糊和肉、蔬菜的食材，重叠起来烤的御好烧。
- 食材: 猪腹肉, 甘蓝菜, 鸡蛋, 柴鱼片, 青海苔, 低筋面粉, 面, 紫苏
- 调味料: 御好酱, 炒面酱, 塔塔酱
- 烹饪方法: 烤
含税
广岛风味御好烧
不混合面糊和肉、蔬菜的食材，重叠起来烤的御好烧。
- 食材: 猪腹肉, 甘蓝菜, 葱, 鸡蛋, 柴鱼片, 青海苔, 低筋面粉, 面, 奶酪
- 调味料: 御好酱, 炒面酱, 白酱
- 烹饪方法: 烤
含税
广岛风味御好烧
不混合面糊和肉、蔬菜的食材，重叠起来烤的御好烧。
- 食材: 猪腹肉, 甘蓝菜, 葱, 鸡蛋, 柴鱼片, 青海苔, 低筋面粉, 面, 紫苏, 明太子, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
广岛风味御好烧
不混合面糊和肉、蔬菜的食材，重叠起来烤的御好烧。
- 食材: 猪腹肉, 甘蓝菜, 鸡蛋, 柴鱼片, 青海苔, 炒面, 低筋面粉, 九条葱, 牛小肠
- 调味料: 御好酱, 炒面酱
- 烹饪方法: 烤
含税
广岛风味御好烧
不混合面糊和肉、蔬菜的食材，重叠起来烤的御好烧。
- 食材: 猪腹肉, 甘蓝菜, 鸡蛋, 柴鱼片, 低筋面粉, 面, 牡蛎, 紫苏, 九条葱, 萝卜泥, 海苔
- 调味料: 御好酱, 炒面酱
- 烹饪方法: 烤
含税
广岛风味御好烧
不混合面糊和肉、蔬菜的食材，重叠起来烤的御好烧。
- 食材: 猪腹肉, 甘蓝菜, 鸡蛋, 柴鱼片, 青海苔, 低筋面粉, 面, 海鲜, 九条葱
- 调味料: 御好酱, 炒面酱
- 烹饪方法: 烤
含税
广岛风味御好烧
不混合面糊和肉、蔬菜的食材，重叠起来烤的御好烧。
- 食材: 猪腹肉, 甘蓝菜, 葱, 鸡蛋, 柴鱼片, 青海苔, 低筋面粉
- 调味料: 御好酱, 炒面酱
- 烹饪方法: 烤
含税
广岛风味御好烧
不混合面糊和肉、蔬菜的食材，重叠起来烤的御好烧。
- 食材: 猪腹肉, 甘蓝菜, 葱, 鸡蛋, 柴鱼片, 青海苔, 低筋面粉, 紫苏, 萝卜泥
- 调味料: 御好酱, 炒面酱
- 烹饪方法: 烤
含税
广岛风味御好烧
不混合面糊和肉、蔬菜的食材，重叠起来烤的御好烧。
- 食材: 猪腹肉, 甘蓝菜, 葱, 鸡蛋, 柴鱼片, 明太子, 青海苔, 低筋面粉, 面, 海鲜
- 调味料: 御好酱, 炒面酱
- 烹饪方法: 烤
含税
广岛风味御好烧
不混合面糊和肉、蔬菜的食材，重叠起来烤的御好烧。
- 食材: 猪腹肉, 甘蓝菜, 葱, 鸡蛋, 柴鱼片, 青海苔, 低筋面粉, 炒面, 年糕, 明太子, 奶酪
- 调味料: 御好酱, 炒面酱
- 烹饪方法: 烤
含税
广岛风味御好烧
不混合面糊和肉、蔬菜的食材，重叠起来烤的御好烧。
- 食材: 猪腹肉, 甘蓝菜, 葱, 鸡蛋, 柴鱼片, 青海苔, 低筋面粉, 面
- 调味料: 御好酱, 炒面酱
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
黄油玉米
将用黄油炒熟的玉米粒用盐和酱油调味而制成的料理。
- 食材: 玉米
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 炒
含税
豆芽炒韭菜
将韭菜和豆芽用调味料调味后，用平底锅炒制而成的料理。
- 食材: 韭菜, 豆芽
- 烹饪方法: 炒
含税
凤尾鱼卷心菜铁板烧
- 食材: 甘蓝菜, 鳀鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
含税
煎山药
将磨碎或捣碎的山药与鸡蛋搅拌后煎制而成的料理。
- 食材: 山药
- 烹饪方法: 烤
含税
炒蔬菜
将蔬菜用少量的油煎制而成。
- 烹饪方法: 炒
含税
芦笋铁板烧
- 食材: 芦笋, 鸡蛋
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
蘑菇类料理
将蘑菇用盐，酱油等调味后，用少量油翻炒的料理。
- 食材: 培根
- 烹饪方法: 烤
含税
鱼糕 蟹肉味
- 食材: 鱼糕
- 烹饪方法: 烤
含税
铁板烧
指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材在铁板上烧烤的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
酒蒸蛤子
蛤子用调味料入味，和酒一起蒸制的料理。
- 食材: 蛤子
- 调味料: 日本清酒, 黄油
- 烹饪方法: 蒸
含税
炒乌贼肝
- 食材: 乌贼
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 炒
含税
金枪鱼尾排
将金枪鱼尾部肉用调味料调味烤制而成的料理。
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
虾和牛油果的沙拉
- 食材: 牛油果, 虾
- 调味料: 蛋黃醬, 柠檬
- 烹饪方法: 混合
含税
肉卷串烧
将卷起来的肉穿成串，直接用火烤制而成的料理。
- 食材: 肉加工品, 葱
- 烹饪方法: 直火烤
含税
炸饺子
用小麦粉等制作的面皮将肉末或虾，蔬菜等食材包裹后用油炸制而成的料理。
- 食材: 肉馅, 饺子皮, 虾
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡脖铁板烧
将鸡脖子用铁板烧烤的料理。
- 食材: 鸡颈肉
- 调味料: 香橙胡椒
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
黄油烤鸡胗
在平底锅等锅具中加入黄油煎烤鸡胗的料理。
- 食材: 鸡胗, 蘑菇类
- 调味料: 蒜蓉黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
猪五花肉卷
用五花肉卷起葱等蔬菜，然后在平底锅中煎熟。
- 食材: 猪腹肉, 小油菜
- 烹饪方法: 烤
含税
奶酪烤牛油果
- 食材: 牛油果, 奶酪, 猪肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛筋铁板烧
- 食材: 牛筋肉, 葱
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
炒牛内脏
将被称作牛内脏的内脏部分翻炒的料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 炒
含税
和牛汉堡排
使用和牛肉馅做成的汉堡排。
- 食材: 和牛, 牛肉馅
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛骰子牛排
将切成骰子形状的和牛肉煎制而成的料理。
- 食材: 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
奶酪烤
指将不会融化的奶酪放在平底锅中不放油干烤的料理。
- 食材: 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
烤饭团
将饭团子（手捏饭）涂上酱油、黄酱等，然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
炸串、炸肉排串
指将数种材料串在一起，裹上面衣后进行炸制的料理。
- 烹饪方法: 炸
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
竹轮矶边炸
将竹轮裹上加入青海苔的面衣用油炸制的料理。
- 食材: 竹轮, 青海苔
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
鱿鱼丝天妇罗
将生鱿鱼炙烤后撕成丝，再裹上面衣后油炸的料理。
- 食材: 乌贼, 小麦粉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸豆丸
揉碎的豆腐里加入蔬菜丝或鸡肉丝等混合均匀后油炸。
- 食材: 炸豆腐丸子, 蚕豆, 章鱼
- 烹饪方法: 炖
含税
炸虾
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 炸
含税
奶油蟹肉可乐饼
在蟹肉中拌入奶油酱，裹上面包粉后用油炸制的料理。
- 食材: 面包屑, 螃蟹
- 调味料: 白酱
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡翅膀
将鸡翅膀（鸡翅端部）裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡翅尖
- 烹饪方法: 炸
含税
炙烤鸡肉
炙烤鸡肉的表面，蘸着酱油或者调味料等食用的料理。
- 食材: 鸡小胸肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
腌广岛菜
将被称作广岛菜的叶菜在调味液体中腌渍的渍物料理。
- 烹饪方法: 醃
含税
鱿鱼天妇罗
将鱿鱼裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 乌贼, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
岛薤
有类似于葱一样辣味的冲绳蔬菜的一种，可以腌制或油炸。
- 食材: 岛薤, 梅肉
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 醃
含税
腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜, 奶油奶酪
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
含税
冷制猪肉涮涮锅
将涮过的猪肉冷却后，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 猪腹肉
- 烹饪方法: 焯
含税
酱油腌奶酪
将奶酪放在酱油中腌渍而成的料理。
- 食材: 马苏里拉奶酪
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 醃
含税
猪耳朵
猪的耳朵。用盐胡椒来炒、或者和花生一起拌。
- 食材: 猪肉, 豆芽, 葱
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 焯
含税
魔芋刺身
将魔芋切成薄片后，蘸酱油等享用的料理。
- 食材: 魔芋
- 调味料: 酱油
含税
芥末蛋黄酱拌菜
指将食材与芥末和蛋黄酱搅拌后食用的料理。
- 食材: 山葵, 山药, 鱼糕
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 拌
含税
熏制
将鱼和肉利用木材在高温加热时产生的烟来熏制而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 熏
含税
其他 醋拌凉菜、拌菜、烫拌蔬菜
- 食材: 太平洋褶柔鱼, 葱
含税
马肉刺身
- 食材: 马肉, 大蒜
- 烹饪方法: 生
含税
煮褐毛豆
豆荚中的薄皮是褐色的褐毛豆，是盐水煮等料理的主打菜。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
含税
酸拌海菜
指将海菜（分叉的丝状海藻）用醋进行搅拌后食用的料理。
- 烹饪方法: 混合
含税
小青葱冷豆腐
在冰镇过的豆腐上放小青葱和酱油食用的料理。
- 食材: 青葱, 豆腐
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 冷却
含税
番茄切片
将新鲜的番茄切成薄片的料理。
- 食材: 番茄
含税
盐昆布卷心菜
- 食材: 甘蓝菜, 盐海带
含税
盐海带拌黄瓜
- 食材: 黄瓜, 盐海带
含税
沙丁雏鱼萝卜你
沙丁雏鱼与萝卜泥一起装盘的料理。
- 食材: 萝卜, 吻仔鱼干
- 烹饪方法: 浇
含税
卷心菜沙拉
- 食材: 甘蓝菜
- 烹饪方法: 混合
含税
长叶生菜凯撒沙拉
- 食材: 长叶生菜
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
含税
时令雪酪
以时令水果的果汁为主要原料，添加糖和香料等冷冻而成的料理。
- 调味料: 砂糖
- 烹饪方法: 冷冻
含税
香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
含税
加泰罗尼亚焦糖奶冻
将加入果皮等的卡仕达酱放入容器后冷却，撒上糖后将表面炙烤的洋果子。
- 食材: 蛋黄, 鲜奶油
- 调味料: 卡仕达酱, 香草豆
- 烹饪方法: 凝固, 冷却
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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