其他 醋拌凉菜、拌菜、烫拌蔬菜
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生腐竹
将豆浆加热时形成的膜直接蘸芥末酱油或蘸料吃。
- 食材: 豆腐皮
- 烹饪方法: 生
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其他 腐皮料理
- 食材: 方头鱼
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野猪火锅
在高汤里放入野猪肉和蔬菜，一起用锅煮制而成的料理。
- 食材: 野猪肉, 白菜, 香菇, 豆腐, 葱, 水菜, 牛蒡
- 调味料: 八丁味噌, 信州味噌
- 烹饪方法: 炖
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土瓶蒸
指将食材和高汤一起放入土瓶中蒸煮的料理。
- 食材: 松茸, 海鳗
- 烹饪方法: 蒸
含税
炭火烤
指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材用炭火烤制的料理。
- 食材: 松茸
- 烹饪方法: 烤
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蘑菇天妇罗
将蘑菇裹以小麦粉面衣并油炸的料理。
- 烹饪方法: 炸
含税
海鲜涮涮锅
将切的薄薄的海鲜类在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 水菜, 大葱, 海鳗
- 烹饪方法: 焯
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寿喜烧
将肉或海鲜类，蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
- 食材: 茼蒿, 大葱, 鸡蛋, 魔芋丝, 豆腐, 松阪牛, 松茸
- 调味料: 砂糖, 酱油
- 烹饪方法: 炖, 烤
含税
蔬菜天妇罗
将蔬菜裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉, 葱, 京菜, 油菜花, 圣护院芜菁, 芋头, 胡萝卜
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
海鲜涮涮锅
将切的薄薄的海鲜类在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 伊势龙虾, 白菜, 水菜, 大葱
- 烹饪方法: 焯
含税
炭火烤
指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材用炭火烤制的料理。
- 食材: 松阪牛, 牛臀尖肉, 葱, 圣护院芜菁
- 烹饪方法: 烤
含税
炭火烤
指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材用炭火烤制的料理。
- 食材: 野猪肉
- 烹饪方法: 烤
含税
活烤鲍鱼
- 食材: 鲍鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
炭火烤
指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材用炭火烤制的料理。
- 食材: 伊势龙虾, 葱, 圣护院芜菁
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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