四代目 肉の良知

四代目 肉の良知

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 牛排,汉堡排 / 汉堡的牛肉饼,牛舌
  • 午餐 1,500 日元 晚餐 3,000 日元
  • 080-9492-4129 (+81-80-9492-4129)
  • 周一至周五 午餐:11:00~14:00(L.O.13:30) 周六/周日/节假日 午餐:11:00~14:00(L.O.13:30) 周六/周日/节假日 晚餐:17:30~21:00(L.O.20:30)
  • 烧津(静冈县)
    JR东海道本线 烧津站 步行11分钟

推荐菜单

ハンバーグ

汉堡排

推荐菜单
  • 食材: 混合肉馅, 洋葱, 鸡蛋, 面包屑
  • 调味料: 肉豆蔻
  • 烹饪方法:

含税

かねまるステーキ(ランプ)

臀肉排

推荐菜单

用厚切被称作臀肉部位的肉煎制而成。

  • 食材: 牛臀肉
  • 烹饪方法:

含税

サーロインステーキ

沙朗牛排

推荐菜单

用厚切被称作沙朗部位的肉煎制而成。

  • 食材: 牛沙朗
  • 烹饪方法:

含税

ヒレステーキ

菲力肉排

推荐菜单

将被称作菲力的腰部分的肉,切成厚片烤制而成的料理。

  • 烹饪方法:

含税

ロースとんかつ

炸猪排

推荐菜单

将猪肉蘸面包屑,用油炸制的料理。

  • 食材: 猪里脊肉, 面包屑
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

ヒレかつ

炸菲力

推荐菜单

将猪里脊肉片裹上面糊,油炸制成的料理。

  • 食材: 猪腰肉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

生姜焼き

生姜烤肉

推荐菜单

将猪肉腌渍在生姜和酱油等做成的酱汁中,再烤制而成的料理。

  • 食材: 猪肉, 姜, 洋葱
  • 烹饪方法:

含税

カツカレー

炸肉排咖喱

推荐菜单

配上炸肉排的咖喱饭料理。

  • 食材: 猪里脊肉, 白饭
  • 调味料: 咖喱粉
  • 烹饪方法: 炖, 炸

含税

シーザーサラダ

凯撒沙拉

推荐菜单
  • 食材: 莴苣
  • 调味料: 凯撒沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

生ハムサラダ

生火腿沙拉

推荐菜单
  • 食材: 莴苣, 生火腿
  • 烹饪方法: 混合

含税

大根サラダ

萝卜沙拉

推荐菜单

生鲜大根沙拉

  • 食材: 萝卜
  • 烹饪方法: 混合

含税

ローストビーフ

熏烤牛肉

推荐菜单
  • 食材: 牛, 洋葱, 大蒜
  • 调味料: 红葡萄酒, 迷迭香
  • 烹饪方法:

含税

ガーリックシュリンプ

蒜香虾仁

推荐菜单

虾仁用有着蒜香的大量黄油或油炒制而成的料理。

  • 食材: 大蒜, 虾
  • 调味料: 黄油, 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

牛タン

烤牛舌

推荐菜单

被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹饪方法:

含税

エビフライ

炸虾

推荐菜单
  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

鶏の唐揚げ

炸鸡块

推荐菜单

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

塩辛

盐辛

推荐菜单

将海鲜类的肉和内脏用盐腌制,发酵而成的料理。

  • 食材: 乌贼
  • 调味料: 食盐, 日本清酒, 味醂
  • 烹饪方法:

含税

プリン

布丁

推荐菜单
  • 食材: 鸡蛋, 牛奶
  • 调味料: 香草香料
  • 烹饪方法: 凝固

含税

シフォンケーキ

戚风蛋糕

推荐菜单
  • 食材: 鸡蛋, 小麦粉
  • 调味料: 香草香料
  • 烹饪方法:

含税

ガトーショコラ

法式巧克力蛋糕

推荐菜单
  • 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 牛奶, 巧克力
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一至周五 午餐:11:00~14:00(L.O.13:30)
周六/周日/节假日 午餐:11:00~14:00(L.O.13:30)
周六/周日/节假日 晚餐:17:30~21:00(L.O.20:30)

休息日

每周周三

平均预算

午餐: 1,500 日元
晚餐: 3,000 日元

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