3种前菜拼盘
3种前菜做成的拼盘。
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干烧虾仁
将虾炒制后挂上用豆瓣酱和番茄酱等制作的酱汁的料理。
- 调味料: 辣椒酱
- 烹饪方法: 炒
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青椒牛肉丝
将切丝的牛肉和青椒炒制的料理。
- 食材: 牛, 青椒
- 烹饪方法: 炒
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蚝油炒菜
将食材淋上蚝油后，用少量油翻炒的料理。
- 食材: 扇贝
- 调味料: 蚝油
- 烹饪方法: 炒
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东坡肉
指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。
- 食材: 猪腹肉
- 烹饪方法: 炖
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芙蓉蟹
在搅拌好的鸡蛋里放入蟹肉和其他材料烤制后再浇汁的料理。
- 食材: 鸡蛋, 堪察加擬石蟹
- 烹饪方法: 烤
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麻婆豆腐
切好的豆腐和肉末用豆瓣酱等一起炒制，再用水溶淀粉和调味料略微煮制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 豆腐, 芡粉
- 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油
- 烹饪方法: 炒
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蔬菜汤
- 烹饪方法: 炖
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其他 炒菜、烤菜
- 食材: 牛肉
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炖煮鱼翅、红烧排翅
- 食材: 鱼翅
- 烹饪方法: 煨
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其他 炒菜、烤菜
- 食材: 螃蟹
- 调味料: 食盐, 柠檬
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北京烤鸭
将经过处理的鸭子整只烤制的中国北京料理。
- 食材: 黄瓜, 葱, 北京烤鸭, 小麦粉
- 烹饪方法: 烤
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炖排骨
将排骨用酱油和味啉等调味料炖煮而成的料理。
- 食材: 牛肉
- 调味料: 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 炖
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烧卖
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材，再调整成短的圆柱形蒸制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 韭菜, 大蒜
- 烹饪方法: 蒸
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虾仁炒饭
在米饭中放入虾仁和鸡蛋等材料，一起炒制的料理。
- 食材: 白饭, 虾
- 烹饪方法: 炒
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什锦炒面
将肉或海鲜类，蔬菜切好后用油炒，然后用调味料等调味，盛在面上。
- 食材: 乌贼, 白菜, 胡萝卜, 木耳, 鹌鹑蛋, 面, 虾
- 烹饪方法: 浇, 烤
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什锦面
汤里放入面以及炒制的肉，海鲜类，蔬菜后再浇汁的料理。
- 食材: 猪肉, 乌贼, 青梗菜, 面, 虾
- 烹饪方法: 焯
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其他 油炸料理
- 食材: 螃蟹
- 烹饪方法: 炸
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酱油炖鲍鱼
将鲍鱼用酱油调味后炖煮的料理。
- 食材: 鲍鱼
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 煨
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杏仁豆腐
在杏仁粉中加入砂糖和明胶后冷却固定的中国点心。
- 食材: 杏核, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
- 烹饪方法: 凝固
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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