套餐的详细内容
注意事项
提供日
周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在7天前15:00点之前预订。
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
冷盘前菜
菜单介紹 | 用餐时最先上菜的冷盘料理。 |
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食材 | 水母 |
红烧排翅
食材 | 鱼翅 |
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烹饪方法 | 炖 |
鹅肝
食材 | 鹅肝, 莴苣 |
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烹饪方法 | 包 |
煮鲍鱼
菜单介紹 | 指用酱油将鲍鱼和蔬菜进行熬煮的料理。 |
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烹饪方法 | 炖 |
北京烤鸭
菜单介紹 | 将经过处理的鸭子整只烤制的中国北京料理。 |
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食材 | 黄瓜, 葱, 北京烤鸭, 小麦粉 |
烹饪方法 | 烤 |
其他 炒菜、烤菜
其他 炒菜、烤菜
食材 | 雪蟹 |
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调味料 | 食盐, 柠檬 |
其他 炒饭、米饭类
食材 | 白饭 |
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调味料 | 酱油 |
每日更换汤品
菜单介紹 | 每天提供不同的汤品。 |
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烹饪方法 | 炖 |
杏仁豆腐
菜单介紹 | 在杏仁粉中加入砂糖和明胶后冷却固定的中国点心。 |
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食材 | 杏核, 鲜奶油, 牛奶, 明胶 |
烹饪方法 | 凝固 |
不限量畅饮
不限量畅饮
啤酒 / 威士忌 / 烧酒高杯·威士忌酸酒 / 日本清酒 / 烧酒 / 软性饮料 / 其他、酒类
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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