炉端かば 鳥取駅前店

炉端かば 鸟取驿前店

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 海鲜料理,居酒屋,寿司 / 鱼其他
  • 晚餐 3,000 日元
  • 0857-22-9900 (+81-857-22-9900)
  • 周五/周六/节假日前一天 17:00~下个1:00 周一~周四/周日/节假日 17:00~24:00
  • 鸟取市(鸟取县)
    JR 鸟取站 北口 步行5分钟

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ホルモン煮込み

炖内脏

将猪或牛的内脏用酱油和味增酱熬煮制成的料理。

  • 食材: 猪内脏, 牛蒡, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋
  • 调味料: 酱油, 味醂, 料理酒, 高汤粉
  • 烹饪方法:

含税

毛豆
枝豆

毛豆

将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

辣薤
らっきょう

辣薤

葱科植物的球根,可以用盐或者甜醋或者酱油来腌制食用。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

漬物

腌菜拼盘

组合数种腌菜做成的拼盘。

  • 食材: 黄瓜, 萝卜, 胡萝卜, 茄子
  • 烹饪方法:

含税

明太子
明太子焼き

明太子

将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。

  • 食材: 明太子

含税

梅肉拌菜
サメ軟骨梅肉和え

梅肉拌菜

指将梅肉(用盐腌制的梅干)与食材进行搅拌后食用的料理。

  • 食材: 梅, 鲨鱼软骨
  • 烹饪方法:

含税

鱿鱼一夜干
いか一夜干し

鱿鱼一夜干

用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。

  • 食材: 乌贼
  • 调味料: 蛋黃醬
  • 烹饪方法: 晒干

含税

ポテトフライ

炸薯条

  • 食材: 马铃薯
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

アジフライ

炸竹荚鱼

  • 食材: 竹荚鱼, 面包屑, 蛋黄
  • 烹饪方法:

含税

串烧拼盘
串の盛り合わせ

串烧拼盘

组合数种串烧做成的拼盘。

  • 食材: 鸡大腿肉, 鸡小胸肉, 鸡, 鸡肝, 鸡胗, 鸡尖
  • 调味料: 烤鸡酱

含税

つくね(1本)

蘸生蛋黄肉丸

肉和海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制,再蘸蛋黄食用的料理。

  • 食材: 鸡肉馅, 蛋黄
  • 调味料: 烤鸡酱
  • 烹饪方法:

含税

ねぎ間 タレ

香葱鸡肉串

指将鸡肉与葱段串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 鸡大腿肉, 大葱
  • 调味料: 烤鸡酱
  • 烹饪方法:

含税

鸡皮串
とり皮串

鸡皮串

将一口大小的鸡皮穿成串,烤制的料理。

  • 食材: 鸡皮
  • 调味料: 烤鸡酱
  • 烹饪方法:

含税

饺子
餃子焼き

饺子

  • 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法: 蒸, 烤

含税

鸡蛋卷
だしまき玉子

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 调味料: 味醂, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

ベーコンカツ

培根

  • 食材: 猪腹肉, 面包屑
  • 烹饪方法:

含税

海鮮丼

海鲜盖饭

在米饭上盖上海鲜刺身的料理。

  • 食材: 白饭, 河鲈, 竹荚鱼, 乌贼, 飞鱼卵, 白肉鱼, 鸡蛋, 黄瓜, 海苔
  • 调味料: 酱油, 西洋山葵(辣根)
  • 烹饪方法:

含税

天妇罗盖饭
天丼

天妇罗盖饭

在米饭上盖上海鲜和蔬菜天妇罗的料理。

  • 食材: 白饭, 虾, 乌贼, 青椒, 茄子, 白肉鱼
  • 调味料: 烤鸡酱
  • 烹饪方法:

含税

炸猪排盖饭
カツ丼

炸猪排盖饭

在米饭上盖上高汤煮猪排并淋上蛋液的料理。

  • 食材: 猪里脊肉, 白饭, 鸡蛋, 洋葱
  • 调味料: 甘醇高汤
  • 烹饪方法:

含税

猪肉元气盖饭
豚キムチ丼

猪肉元气盖饭

  • 食材: 猪肉, 白饭, 泡菜, 鸡蛋, 豆芽菜, 韭菜
  • 调味料: 烤肉酱
  • 烹饪方法:

含税

かば焼き丼

猪肉盖饭

在米饭上盖上烹调过的猪肉的料理。

  • 食材: 猪腹肉, 白饭
  • 调味料: 蒲烧酱, 醪糟味噌
  • 烹饪方法:

含税

親子丼

亲子盖饭

在米饭上盖上佐料汁煮鸡肉并淋上蛋液的料理。

  • 食材: 鸡大腿肉, 白饭, 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

其他 味噌汤、清汤
しじみ汁

其他 味噌汤、清汤

  • 食材: 蜆, 青葱
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

猪骨拉面
角煮ラーメン

猪骨拉面

  • 食材: 拉面, 叉烧, 豆芽菜, 韭菜
  • 调味料: 猪骨汤底
  • 烹饪方法:

含税

鳥取ホルモン焼きそば

炒面

  • 食材: 牛内脏, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面, 韭菜
  • 调味料: 炒面酱
  • 烹饪方法:

含税

ソース焼きソバ

酱汁炒面

  • 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面, 鸡蛋
  • 调味料: 炒面酱
  • 烹饪方法:

含税

荞麦面
割子そば

荞麦面

  • 食材: 荞麦, 海苔, 青葱
  • 调味料: 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成), 荞麦面味露

含税

夢色プチフレンチ

法式吐司

  • 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 牛奶, 冰淇淋, 鲜奶油, 香蕉, 巧克力
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

熔浆巧克力蛋糕
フォンダンショコラ

熔浆巧克力蛋糕

  • 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 巧克力, 冰淇淋, 鲜奶油
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

抹茶芭菲
抹茶白玉パフェ

抹茶芭菲

  • 食材: 抹茶冰淇淋, 鲜奶油, 玉米片, 糯米团, 红豆

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周五/周六/节假日前一天 17:00~下个1:00
周一~周四/周日/节假日 17:00~24:00

休息日

不休息 其他(2023年1月1日) 其他(2023年1月9日)・2023年1月10日)

平均预算

晚餐: 3,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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