焼肉 ほんまもん 胡町店

烧肉 ほんまもん 胡町店

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 烤肉,内脏类火锅,居酒屋
  • 午餐 980 日元 晚餐 4,500 日元
  • 082-248-1129 (+81-82-248-1129)
  • 午餐:11:30~14:00, 晚餐:17:00~23:00
  • 广岛市(广岛县)
    广电本线 胡町站 步行1分钟

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特選黒毛和牛サーロインA-5

特级上等牛沙朗

使用特级上等的被称作沙朗的牛的背中至腰的部分制作而成的肉类料理。

  • 食材: 黑毛和牛, 牛沙朗
  • 烹饪方法:

含税

特選黒毛和牛ロース(ざぶとん)

特级上等里脊肉

使用被称作特级上等里脊肉的背部肉类料理。

  • 食材: 黑毛和牛, 牛里脊肉
  • 烹饪方法:

含税

黒毛和牛上ロース

和牛上等里脊肉

使用上等的被称作里脊肉的和牛的背部制作而成肉类料理。

  • 食材: 黑毛和牛, 牛里脊肉
  • 烹饪方法:

含税

特選黒毛和牛ロース焼きシャブ

烤涮肉

将切的薄薄的肉和蔬菜在铁板上快速烤制,蘸着柑橘醋等食用的料理。

  • 食材: 黑毛和牛, 牛里脊肉

含税

特選黒毛和牛三種盛り

3种和牛拼盘

将3种和牛拼盘而成的料理。

  • 食材: 黑毛和牛, 牛里脊肉, 牛五花肉, 牛横膈膜
  • 烹饪方法:

含税

特選黒毛和牛カルビ(網焼きがオススメ!)

和牛肋肉

使用被称作肋肉的和牛肋骨四周部分做成的肉类料理。

  • 食材: 黑毛和牛, 牛五花肉
  • 烹饪方法:

含税

牛カルビ

牛肋肉

使用被称作肋肉的牛肋骨周围部分肉类料理。

  • 食材: 牛五花肉
  • 烹饪方法:

含税

特選黒毛和牛上中落ち

肋排五花肉

指将肋排五花肉用火烧烤的料理。

  • 食材: 牛排骨间肉, 黑毛和牛
  • 烹饪方法:

含税

壺カルビ

烤罐腌肋肉

在罐中用酱汁腌制的被称作肋肉的肋骨周围部分烤制的肉类料理。

  • 食材: 牛五花肉
  • 烹饪方法:

含税

特上タン

特级上等牛舌

使用特级上等的被称作牛舌肉的舌头的部分制作而成的肉类料理。

  • 食材: 黑毛和牛, 特级上等牛舌
  • 烹饪方法:

含税

牛塩タン

盐味牛舌

使用被称作舌的牛舌的部分用盐入味的肉类料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹饪方法:

含税

特選黒毛和牛ハラミ

和牛横膈膜

用和牛的横膈膜制成的料理。

  • 食材: 黑毛和牛, 牛横膈膜
  • 烹饪方法:

含税

牛ハラミ

牛横膈膜

使用被称作牛横膈膜的横膈膜部分的肉类料理。

  • 食材: 牛横膈膜
  • 烹饪方法:

含税

特選黒毛和牛サガリ(キソク)

和牛横隔膜(中心部位附近的肉)

用和牛的横膈膜(中心部位附近的肉)制成的料理。

  • 食材: 黑毛和牛, 牛横隔膜
  • 烹饪方法:

含税

特選黒毛和牛ラム厚切り

牛臀肉

使用被称作牛臀肉的牛大腿的根部位制作而成的料理。

  • 食材: 黑毛和牛, 牛
  • 烹饪方法:

含税

特選黒毛和牛イチボ

和牛前臀肉

使用被称为和牛前臀肉的臀部肉制成的肉料理。

  • 食材: 黑毛和牛, 牛臀尖肉
  • 烹饪方法:

含税

和牛コウネ

牛腩(烤肉)

使用被称作胸肉的前腿根部分含有部分的肉料理。

  • 食材: 和牛, 牛肩骨肉
  • 烹饪方法:

含税

上ホルモン(大腸)

上等内脏

将上等的被称作内脏的部分烤制而成的料理。

  • 食材: 肉加工品

含税

ホルモン(小腸)

内脏

使用被称作内脏部分的肉类料理。

  • 食材: 黑毛和牛, 牛内脏
  • 烹饪方法:

含税

レバー 

牛肝(烤肉)

使用被称为肝脏的牛的肝脏部位制成的肉料理。

  • 食材: 牛肝

含税

炙りレバー

牛肝(烤肉)

使用被称为肝脏的牛的肝脏部位制成的肉料理。

  • 食材: 牛肝
  • 烹饪方法: 炙烤

含税

豚上ロース

上等猪肉里脊

使用被称为上等里脊的猪背部位制作而成的肉类料理。

  • 食材: 猪里脊肉
  • 烹饪方法:

含税

豚トロ(ピートロ)

猪颈肉

使用被称作颈肉的猪脖子部分的肉类料理。

  • 食材: 猪脸颈肉
  • 烹饪方法:

含税

厚切りサムギョプサル

韩式烤五花肉

将厚切的猪五花肉用铁板烤制后用带叶的菜卷制后蘸调味料食用的料理。

  • 食材: 猪肉, 鸡肉, 葱, 生菜, 大蒜, 荏胡麻
  • 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

豚足

猪蹄

使用被称作猪蹄的猪蹄部分的肉类料理。

  • 食材: 猪蹄
  • 烹饪方法: 焯, 烤

含税

豚耳

猪耳朵(烤肉)

使用猪耳朵部分做成的肉类料理。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

赤どり(モモ肉)

土鸡腿肉

使用土鸡腿肉做成的肉类料理。

  • 食材: 鸡大腿肉

含税

ヤゲン軟骨

鸡胸软骨串

指将鸡胸软骨串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 鸡软骨
  • 烹饪方法:

含税

地鶏ネック(セセリ)

鸡颈肉(烤肉)

使用鸡颈肉烹制而成的料理。

  • 食材: 鸡颈肉
  • 烹饪方法:

含税

ゲソ

墨鱼腿

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法:

含税

ホタテ

扇贝

  • 食材: 扇贝
  • 烹饪方法:

含税

エビ

烤鲜虾

  • 食材:
  • 烹饪方法: 炭火烤

含税

海鮮盛

海鲜拼盘

  • 食材: 虾, 乌贼, 扇贝
  • 烹饪方法:

含税

ウィンナー盛り

香肠拼盘

组合数种香肠做成的拼盘。

  • 食材: 香肠
  • 烹饪方法:

含税

ごはん

米饭

含税

カルビクッパ(辛口)

韩式肋肉汤饭

将牛肋肉和蔬菜煮制,然后再将用辣椒入味的汤盖浇在米饭上的料理。

  • 食材: 牛肉, 葱, 大蒜, 白饭, 鸡蛋, 泡菜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

テールクッパ

韩式牛尾汤饭

将牛尾和多种蔬菜炖煮后,再将用调味料入味的汤盖浇在米饭上的料理。

  • 食材: 牛尾巴, 白饭, 蔬菜加工品
  • 烹饪方法:

含税

石焼きビビンバ

韩式石锅拌饭 配汤

将米饭放入石锅中,再加入韩式拌菜和肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等加热的韩国料理。带汤。

  • 食材: 白饭, 鸡蛋
  • 调味料: 韩国红辣椒酱
  • 烹饪方法: 石烤

含税

テール麺

牛尾拉面

  • 食材: 牛尾巴, 面
  • 烹饪方法:

含税

ビビン麺(スープなし)

韩式拌面

在凉面上放上切细的黄瓜和煮鸡蛋,再浇上韩国红辣椒酱等酱汁的料理。

  • 食材: 黄瓜, 鸡蛋, 面
  • 调味料: 韩国红辣椒酱
  • 烹饪方法: 焯, 切, 冷却

含税

韓国冷麺

冷面

  • 食材: 冷面
  • 烹饪方法: 焯, 冷却

含税

卵スープ

蛋花汤

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

わかめスープ

海带汤

  • 食材: 裙带菜
  • 烹饪方法:

含税

カルビスープ(辛口)

肋肉汤

使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类煮制而成的汤料理。

  • 食材: 牛肉, 葱, 姜, 洋葱, 胡萝卜, 大蒜, 香菇
  • 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

テールスープ

尾骨汤

使用被称作尾肉的尾部肉类煮制而成的汤料理。

  • 食材: 牛尾巴, 葱
  • 烹饪方法:

含税

牛スジ煮込み

炖煮牛筋

指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 烹饪方法:

含税

チャンジャ

腌鳕鱼内脏

将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 鳕鱼, 大蒜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

含税

チヂミ

韩式煎饼

在用水溶解的小麦粉中加入切碎的材料后煎成饼的韩国料理。

  • 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

センマイ刺し

百叶刺身

将被称作百叶的胃的部分处理后做成刺身的料理。

  • 食材:

含税

馬刺

马肉刺身

  • 食材: 马肉, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

桜ユッケ

生拌马肉

将生马肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。

  • 食材: 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
  • 调味料: 韩国红辣椒酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

ニンニクホイル焼き

锡箔纸包烤大蒜

用铝箔包裹肉类、海鲜或蔬菜等食材加大蒜油烤制而成。

  • 食材: 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

サンチュ盛

生菜组合

  • 食材: 莴苣, 黄瓜, 紫苏
  • 烹饪方法:

含税

エリンギ

杏鲍菇

指将杏鲍菇用少量油在平底锅中翻炒的料理。

  • 食材: 杏鲍菇
  • 烹饪方法:

含税

焼野菜盛

蔬菜拼盘

组合数种蔬菜做成的拼盘。

  • 食材: 洋葱, 甘蓝菜, 青椒, 南瓜, 葱

含税

ナムル

韩式拌菜

将蔬菜和野菜焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 茼蒿, 菠菜, 胡萝卜
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

白菜キムチ

白菜泡菜

将切好的白菜腌进泡菜的料理。

  • 食材: 白菜, 泡菜
  • 烹饪方法:

含税

カクテキ

萝卜块泡菜

将切成一口大小的四方形萝卜腌进泡菜的料理。

  • 食材: 韭菜, 萝卜, 大蒜
  • 调味料: 鱼露, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

オイキムチ

黄瓜夹心泡菜

将切好的黄瓜腌进泡菜的料理。

  • 食材: 黄瓜, 韭菜, 大蒜
  • 调味料: 鱼露, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

キムチ盛

泡菜拼盘

白菜等蔬菜用盐和干辣椒,盐渍海鲜内脏,大蒜等一起腌制的拼盘料理。

  • 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛, 黄瓜, 萝卜
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

オニオンサラダ

洋葱沙拉

  • 食材: 洋葱
  • 烹饪方法: 混合

含税

チョレギサラダ

韩式蔬菜沙拉

撕成一口大小的莴苣和蔬菜上浇上芝麻油和食盐等食用的沙拉料理。

  • 食材: 黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法: 混合

含税

シャキシャキ野菜サラダ

蔬菜沙拉

  • 食材: 番茄, 莴苣
  • 烹饪方法: 混合

含税

シーザーサラダ

凯撒沙拉

  • 食材: 莴苣
  • 调味料: 凯撒沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

アイスクリーム(バニラ/抹茶/キャラメル/ストロベリー/チョコ)

冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

シャーベット(リンゴ/イチゴ/ココナッツ/オレンジ/マンゴー/レモン/白桃)

雪酪

  • 烹饪方法: 冷冻

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

午餐:11:30~14:00, 晚餐:17:00~23:00

休息日

年内不休

平均预算

午餐: 980 日元
晚餐: 4,500 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

在手机上査看餐厅信息。

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