九州酒場 ほまれ 八丁堀店

九州酒場 ほまれ 八丁堀店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 禁煙
  • 當地/鄉土菜餚,生魚片 / 海鮮料理,烤肉串
  • 午餐 800 日圓 晚餐 3,500 日圓
  • 03-3537-6555 (+81-3-3537-6555)
  • 週一至週五 晚餐時段:16:00~23:30(L.O.22:30, 酒水L.O.23:00), 午餐:11:30~14:00(L.O.13:30) 星期六/星期日/假日 晚餐時段:16:00~22:00
  • 八丁堀(東京都)
    地下鐵日比谷線 八丁堀站 A5輪到出口 步行1分鐘

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

本丸(塩)

內臟火鍋

推薦菜單

在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。

  • 食材: 牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜, 蔥
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

黒丸(醤油)

內臟火鍋(醬油味)

醬油味的高湯中,加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。

  • 食材: 牛內臟, 豬內臟
  • 調味料: 醬油, 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

赤丸(辛味噌)

內臟火鍋(辣醬味)

加了豆瓣醬的味噌味高湯中,加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。

  • 食材: 牛內臟, 豬內臟
  • 調味料: 味噌, 豆瓣醬, 高湯, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

おまかせ 5本盛り合わせ

5種烤雞串拼盤

推薦菜單

5種雞肉部位穿成串,烤製的拼盤料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

鉄板餃子

一口餃子

推薦菜單

用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材包成一口大小,煎製而成的料理。

  • 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

チキン南蛮

雞肉南蠻

  • 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

旨辛ホルモン鉄板焼き

烤內臟

使用被稱作內臟部分的烤製的肉類料理。

  • 烹飪方法 :

含税

焼き豚足

豬腳

使用被稱作豬腳的豬腳部分的肉類料理。

  • 食材: 猪脚
  • 烹飪方法 :

含税

酢もつ

醋拌內臟

是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。

  • 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟
  • 調味料:
  • 烹飪方法 :

含税

鶏皮ポン酢

柑橘醋拌雞皮

煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。

  • 食材: 雞皮
  • 調味料: 柑橘醋
  • 烹飪方法 :

含税

ゴマサバ

芝麻鯖魚(鄉土料理)

將生鯖魚的鯖魚肉用芝麻,醬油, 味醂等調味的福岡縣鄉土料理。

  • 食材: 鯖魚, 芝麻
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

さつま揚げ

炸魚餅

油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品,為油炸魚糕的一種。

  • 烹飪方法 :

含税

明太玉子焼き

明太子煎蛋捲

在蛋汁中加入明太子、高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋, 明太子
  • 烹飪方法 :

含税

漬け物盛り合せ

醃菜拼盤

組合數種醃菜做成的拼盤。

  • 烹飪方法 :

含税

チャンジャ

醃鱈魚內臟

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

梅水晶

梅肉水晶

混合鯊魚軟骨及鹽漬梅果之料理。

  • 食材: 梅, 鯊魚軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

冷やしトマトじゃこおろし

涼拌番茄

將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。

  • 食材: 番茄
  • 烹飪方法 :

含税

〆サバ入りポテトサラダ

馬鈴薯沙拉

  • 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 生鯖
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

鶏生ハムのシーザーサラダ

凱撒沙拉

  • 食材: 萵苣, 雞肉
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ちゃんぽん塩焼きそば

鹽味炒麵

肉,海鮮類和蔬菜炒製後,將面混合再用鹽,胡椒調味的料理。

  • 食材: 豬肉, 青椒, 甘藍菜, 炒麵
  • 調味料: 食鹽, 胡椒
  • 烹飪方法 :

含税

肉巻きおにぎり

肉卷飯糰

將醬油醃漬過的豬肉片捲起飯糰後,再燒烤完成的料理。

  • 食材: 豬肉, 白飯

含税

かまたま五島うどん

鍋撈烏龍麵

用生雞蛋拌鍋撈熱面,澆上湯汁或醬油等食用的烏龍麵。

  • 食材: 雞蛋, 烏龍麵
  • 調味料: 醬油, 麵味露
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

週一至週五 晚餐時段:16:00~23:30(L.O.22:30, 酒水L.O.23:00), 午餐:11:30~14:00(L.O.13:30)
星期六/星期日/假日 晚餐時段:16:00~22:00

休息日

不定期休息

平均預算

午餐: 800 日圓
晚餐: 3,500 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有無限暢飲菜單
  • 宗教菜單相談

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