套餐的詳細內容
8,800日圓套餐
寿司懐石 ―SUSHI KAISEKI― 華
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:30 - 20:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前21:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
餐前小菜
前菜 旬の恵み
時令前菜
魚類料理
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
お造り
生魚片拼盤
| 烹飪方法 | 生食 |
|---|
すしねたシャブシャブ
海鮮涮涮鍋
| 菜單介紹 | 將切的薄薄的海鮮類在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 水菜, 大蔥 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
汁類
お椀
碗裝料理
| 菜單介紹 | 在套餐料理中用碗提供的料理。 |
|---|
主菜
洋皿、和皿、蒸し物 等
餐點
壽司
握り寿司6貫
6種握壽司拼盤
| 菜單介紹 | 在醋拌的米飯上放食材，將用手握成的6種壽司組合而成的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 醋飯 |
| 烹飪方法 | 生食 |
巻き物
壽司捲
| 食材 | 醋飯 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 捲 |
甜品
デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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