烤牛舌
被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤牛舌
被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 油炸料理
- 食材: 牛舌
- 調味料: 柑橘醋, 蘿蔔泥
- 烹飪方法 : 炸
含税
燉牛舌
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 燉
含税
肉丸
肉或海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製而成的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 攪和, 凝固, 烤
含税
牛舌
使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。
- 食材: 牛舌, 大蔥
含税
西班牙香腸
用辛香料調製的豬肉香腸。
- 食材: 西班牙香腸, 牛舌
- 烹飪方法 : 燻, 烤
含税
炸肉餅
將豬絞肉、牛絞肉、及洋蔥混合後裹上麵糊去油炸的料理。
- 食材: 牛舌, 混合絞肉
- 烹飪方法 : 攪和, 炸
含税
炭火烤牛橫膈膜
炭火炙烤的牛橫膈膜。
- 食材: 牛舌, 牛横膈膜, 大蔥
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬排
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
內臟
使用被稱作內臟部分的肉類料理。
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
生拌馬肉
將生馬肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
烏龍麵
麵粉加入水，鹽等混合和成麵，再切細後煮製的料理。
- 食材: 烏龍麵, 牛舌, 蔬菜加工品, 雞蛋
- 烹飪方法 : 川燙, 攪和
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 魚漿類產品, 山葵
含税
尾肉
使用被稱作尾肉的尾部肉類料理。
- 食材: 牛尾巴
- 調味料: 辛香料
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤魚
- 食材: 大眼青眼魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤、嫩煎蔬菜
將蔬菜炙燒或以少許的油在平底鍋煎炒的料理。
- 食材: 茄子
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤、嫩煎蔬菜
將蔬菜炙燒或以少許的油在平底鍋煎炒的料理。
- 食材: 長山藥
- 烹飪方法 : 烤
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
茶豆
豆莢裡薄皮茶色的茶豆，用鹽水蒸煮的定番料理。
- 食材: 茶豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 豆腐
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 蘘荷, 黃瓜, 鹽昆布
- 烹飪方法 : 拌
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 甘藍菜
- 調味料: 鹽醬
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 奶油起司
- 烹飪方法 : 拌
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 醃鱈魚內臟, 奶油起司
- 烹飪方法 : 拌
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 牛舌, 泡菜
- 烹飪方法 : 拌
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 牛舌, 粗鹽腌牛肉
含税
海帶沙拉
- 食材: 裙帶菜, 蔬菜加工品
- 烹飪方法 : 攪和
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 牛舌, 西班牙香腸, 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蕃茄沙拉
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
含税
其他 油炸料理
- 食材: 玉米
- 烹飪方法 : 炸
含税
薩摩揚、魚漿製品
將魚肉泥用油炸製而成的料理。
- 食材: 魚漿 , 蔥, 薑
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸火腿
將火腿裹上小麥粉、蛋液、麵包粉後油炸的料理。
- 食材: 火腿
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 油炸料理
- 食材: 長山藥
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 油炸料理
- 食材: 雞皮
- 調味料: 哈瓦那辣椒
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 奶油, 醬油
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞蛋蓋飯
在米飯上放上生雞蛋，再用醬油等調味而成的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 調味料: 蠔油
- 烹飪方法 : 澆
含税
其他 烤魚
- 食材: 大眼青眼魚
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
含税
其他 生魚片、鮮魚
- 食材: 鯖魚
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
鹹菜
食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。
- 食材: 蘿蔔
- 烹飪方法 : 醃
含税
鹹菜
食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。
- 食材: 黃瓜, 蘿蔔
- 烹飪方法 : 醃
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜
- 烹飪方法 : 拌
含税
尾骨湯燴粥
在米中加入尾骨湯燉至熟軟的料理。
- 食材: 牛尾巴, 白飯
- 烹飪方法 : 煮
含税
白飯
- 食材: 麥
含税
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