鮭魚和酪梨塔塔醬
- 食材: 馬肉
- 烹飪方法 : 攪和
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塞拉諾火腿
- 食材: 豬
含税
義大利香腸
- 食材: 豬, 彩椒, 大蒜
- 調味料: 蘭姆酒
- 烹飪方法 : 烤
含税
肝醬
- 食材: 雞肝, 芹菜, 薑, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 鮮奶油, 牛奶
- 調味料: 紅葡萄酒, 肉豆蔻, 月桂葉
- 烹飪方法 : 攪和
含税
煙燻合鴨
以用高溫木材發出的煙來煙燻合鴨肉,具有風味之料理。
- 食材: 鴨肉
- 烹飪方法 : 燻
含税
蒜香油煮
將食材用蒜頭及橄欖油等燉煮之料理。
- 食材: 大蒜, 雞肝
- 烹飪方法 : 醃
含税
起司拼盤
組合數種起司做成的拼盤。
- 食材: 起司
含税
鹹菜
食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。
- 烹飪方法 : 醃
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
拼盤
- 食材: 橄欖
含税
鯷魚甘藍菜
使用鯷魚(鹽漬小魚)及高麗菜之料理。
- 食材: 甘藍菜, 鳀魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
秋田漬物
吊在地爐上煙燻過的蘿蔔,再以米糠醃漬的漬物料理。
- 食材: 蘿蔔, 起司
- 烹飪方法 : 醃
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
西式咸菜
- 食材: 歐美風味醬菜
- 烹飪方法 : 攪和
含税
培根
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 烤
含税
香腸
- 食材: 豬, 羊腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
牡蠣
將牡蠣(貝)用少許的油在平底鍋香煎的料理。
- 食材: 柿子
- 烹飪方法 : 烤
含税
燉牛肚
- 食材: 牛蜂巢胃, 番茄, 大蒜, 起司
- 調味料: 橄欖油, 迷迭香
- 烹飪方法 : 燉
含税
蘑菇料理
用鹽或胡椒等將蘑菇調味後,用少許油拌炒的料理。
- 食材: 蘑菇
- 烹飪方法 : 烤
含税
鐵板燒
用鐵板煎烤肉、海鮮類、蔬菜等食材的料理。
- 食材: 海膽, 菠菜
- 烹飪方法 : 烤
含税
西班牙蒜香燉菜
- 食材: 大蒜, 蝦, 生火腿
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
鐵板燒
用鐵板煎烤肉、海鮮類、蔬菜等食材的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 烤
含税
鐵板燒
用鐵板煎烤肉、海鮮類、蔬菜等食材的料理。
- 食材: 番茄, 大蒜, 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
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