旬魚菜 磯一 山田店

旬魚菜 磯一 山田店

  • 信用卡
  • 包廂
  • 吸煙
  • 居酒屋,生魚片 / 海鮮料理
  • 晚餐 3,800 日圓
  • 06-4864-0835 (+81-6-4864-0835)
  • 星期二~星期日 晚餐:17:00~下個1:00(L.O.24:30)
  • 吹田/攝津(大阪府)
    阪急千裏線 山田站 步行8分鐘

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【名物】天然のど黒 土鍋めし<紀州直送天然のど黒使用>

土鍋炊飯

將白米在土鍋內炊煮完成的料理。

  • 食材: 白飯, 赤鯥
  • 烹飪方法 :

含税

名物 磯盛り

7種生魚片拼盤

  • 烹飪方法 : 生食

含税

岩ガキ造り

生牡蠣

  • 食材: 牡蠣
  • 烹飪方法 : 生食

含税

太刀魚造り

生魚片

  • 食材: 白帶魚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

活〆カンパチ造り

紅甘鰺魚(生魚片)

把鮮紅甘鰺魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

  • 食材: 紅甘鰺魚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

泳ぎ 鰺姿造り

整隻魚生魚片

  • 食材: 竹莢魚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

赤身造り

鯨魚生魚片

  • 食材: 鯨魚肉
  • 烹飪方法 : 生食

含税

ベーコン造り

鯨魚生魚片

  • 食材: 鯨魚肉
  • 烹飪方法 : 生食

含税

おばけ酢味噌

醋味噌涼拌菜

使用加了醋而吸收了醋的味噌,調製海鮮類、海菜、蔬菜等的料理。

  • 食材: 鯨魚肉
  • 調味料: 味噌, 醋
  • 烹飪方法 :

含税

鯨生姜焼

其他 鯨魚料理

  • 食材: 鯨魚肉, 薑
  • 烹飪方法 :

含税

活〆かんぱち 釜塩焼

烤紅魽魚下巴

烤被稱作紅甘鲹下巴的部分的料理。

  • 食材: 紅甘鰺魚
  • 烹飪方法 :

含税

のど黒 煮付

其他 煮魚、燉魚

  • 食材: 赤鯥
  • 烹飪方法 :

含税

のど黒 塩焼

鹽烤赤鯥魚

用鹽調味的烤赤鯥魚。

  • 食材: 赤鯥
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

金目鯛 煮付

燉金目鯛

用醬油和味醂等調味料燉煮金眼鯛的料理。

  • 食材: 金目鯛
  • 調味料: 醬油, 味醂
  • 烹飪方法 :

含税

金目鯛 塩焼

其他 烤魚

  • 食材: 金目鯛
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

赤メバル煮付

其他 煮魚、燉魚

  • 食材: 石斑魚
  • 烹飪方法 :

含税

がしら 煮付

其他 煮魚、燉魚

  • 食材: 石狗公
  • 烹飪方法 :

含税

太刀魚 塩焼

其他 烤魚

  • 食材: 白帶魚
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

鮎塩焼

鹽烤香魚

香魚用鹽入味烤製而成的料理。

  • 食材: 香魚
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

がしら 唐揚

炸魚

將魚肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 石狗公
  • 烹飪方法 :

含税

水茄子 造り

其他 下酒菜、珍味

  • 食材: 茄子
  • 烹飪方法 : 生食

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

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* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期二~星期日 晚餐:17:00~下個1:00(L.O.24:30)

休息日

每週星期一 年終年初(2023年12月31日~2024年1月2日)

平均預算

晚餐: 3,800 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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