ぷりぷり砂ズリと水菜などのシャキシャキサラダ
水菜沙拉
カリカリクルトンと厚切りベーコンのシーザーサラダ
凱撒沙拉
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食材:
豆腐, 豆腐皮, 吻仔魚乾
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烹飪方法 :
攪和
新鮮なお造りでカルパッチョサラダ
意式生醃肉片(魚)
あぶり野菜(小かぶら・ズッキーニ・トマト)
烤、嫩煎蔬菜
將蔬菜炙燒或以少許的油在平底鍋煎炒的料理。
山葵的根或茎以鹽醃漬,再拌入酒粕等調味料的醃漬物。
將章魚切成比生魚片還要薄的片後蘸醬油或醬汁食用的料理。
トマトとクリームバジルのブルスケッタ
義大利烤麵包片
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食材:
大蒜, 蘑菇, 蝦
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調味料:
奶油, 橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
煮
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食材:
豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
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烹飪方法 :
川燙, 蒸, 烤
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食材:
豬絞肉, 餛飩皮, 起司, 毛豆
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烹飪方法 :
炸
自家製だれでつけこんだ若鶏の唐揚げ(卵黄おろしポン酢)
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
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食材:
雞大腿肉, 蛋黃, 蘿蔔泥佐柑橘醋果凍
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烹飪方法 :
炸
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食材:
小麥粉
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調味料:
沙拉油
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烹飪方法 :
炸
ぷりぷり海老とアボガド天ぷら~スイートチリマヨソース~
其他 天婦羅
將海鮮,蔬菜等食材裹上麵衣後並油炸的料理。
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食材:
蝦, 酪梨
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調味料:
甜辣醬, 蛋黃醬
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烹飪方法 :
炸
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食材:
雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
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調味料:
塔塔醬
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烹飪方法 :
炸
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