人氣菜單排行榜
☆★Huître 日本全国のおいしい牡蠣☆★
生牡蠣
人氣菜單
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 生食
含税
ビフテキ
肉排
人氣菜單
- 食材: 牛臀骨肉
- 調味料: 蒜蓉醬, 食鹽, 紅葡萄酒
- 烹飪方法 : 烤
含税
ビストロ名物 お刺身カルパッチョ
餐前小菜
人氣菜單
- 食材: 黑鮪魚, 鯛魚, 比目魚, 章魚, 長槍烏賊, 扇貝, 波士頓萵苣
- 調味料: 冷壓初榨橄欖油, 葡萄酒醋
- 烹飪方法 : 生食
含税
牛筋のデミグラシチュー
燉牛肉
人氣菜單
- 食材: 牛筋肉
- 調味料: 半釉汁
- 烹飪方法 : 燉
含税
自家製 前菜の盛合せ
其他 法式醬糜、肉醬、幕斯
人氣菜單
- 食材: 豬肩里肌肉, 豬肋排, 豬大腿肉, 豬里肌肉, 雞大腿肉, 雞肝, 鴨肉, 小番茄, 波士頓萵苣, 菊苣, 羅勒, 紅蔥頭, 牡蠣, 鮭魚
- 調味料: 冷壓初榨橄欖油, 葡萄酒醋, 黑胡椒, 西洋山葵(辣根), 芥末醬
- 烹飪方法 : 肉泥／魚泥, 慕斯
含税
パテ・ド・カンパーニュー
鄕村肉醬
人氣菜單
- 食材: 豬肩里肌肉
- 調味料: 白蘭地, 橄欖油, 迷迭香, 月桂葉
- 烹飪方法 : 肉泥／魚泥
含税
半熟チーズのオムレツ
起司蛋包
人氣菜單
- 食材: 雞蛋, 起司
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
魚介の煮込みブイヤベース
其他 燉菜、燉煮料理
人氣菜單
- 食材: 金線魚, 三線磯鱸, 石狗公, 牛舌魚, 蝦, 烏賊, 貽貝, 扇貝, 馬鈴薯
- 調味料: 番紅花
- 烹飪方法 : 煮
含税
牡蠣のリゾット
其他 燉飯
人氣菜單
- 食材: 白飯, 牡蠣, 帕馬森起司
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 燉
含税
彩野菜のバーニャカウダー
香蒜鯷魚熱沾醬
人氣菜單
- 食材: 胡蘿蔔, 鳀魚, 水果番茄, 彩椒, 玉米, 蘆筍, 花椰菜, 小蘿蔔
- 調味料: 鳀魚醬
- 烹飪方法 : 生食
含税
レギューム 温野菜
其他 燉菜、燉煮料理
人氣菜單
- 食材: 彩椒, 小番茄, 果實類蔬菜, 甘藍菜, 球芽甘藍, 芝麻菜, 花椰菜, 莖類、花類蔬菜, 洋蔥, 根類蔬菜類, 菜豆, 豆類、發芽類蔬菜, 慈姑, 馬鈴薯, 香菇
- 烹飪方法 : 燉
含税
豚ロース肉のグリエ
里肌豬排
人氣菜單
- 食材: 豬里肌肉
- 調味料: 食鹽, 黑胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
ニース風サラダ
尼斯風沙拉
人氣菜單
- 食材: 馬鈴薯, 雞蛋, 鳀魚, 黑鮪魚, 胡蘿蔔, 水果番茄, 萵苣
- 調味料: 白酒醋, 冷壓初榨橄欖油, 胡椒
- 烹飪方法 : 拌, 生食
含税
ペンネ アラビアータ
香辣番茄義大利麵
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- 食材: 豬肉, 番茄, 羅勒, 洋蔥, 大蒜, 義大利麵
- 調味料: 辣椒
- 烹飪方法 : 川燙
含税
肉盛り
什錦烤拼盤
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- 食材: 牛肉, 豬肉, 雞肉
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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