其他 燒烤、嫩煎料理
- 食材: 羊羔肉
- 烹飪方法 : 烤
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鯛魚卡帕奇歐
在薄切的鯛魚片上淋上橄欖油、灑上胡椒鹽的料理。
- 食材: 鯛魚
- 調味料: 食鹽, 橄欖油, 胡椒
- 烹飪方法 : 生食
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大紅腸
將牛或豬的肉末以及脂肪用調味料入味後灌入牛腸中的香腸。
- 食材: 牛, 豬
- 烹飪方法 : 烤
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焦糖布丁
將鮮奶油,砂糖,蛋黃等混合等後放入容器,再在表面上撒上砂糖炙烤的洋果子。
- 食材: 蛋黃, 鮮奶油, 牛奶
- 調味料: 粗紅糖, 香草豆
- 烹飪方法 : 凝固
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堤拉米蘇
將用吸入咖啡或濃縮咖啡的鬆糕和加入馬斯卡彭起司的奶油相互重疊的意式點心。
- 食材: 雞蛋, 餅乾, 鮮奶油, 奶油起司, 可可, 吉利丁
- 烹飪方法 : 冰鎮
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