套餐的詳細內容
3,850日圓套餐 (8道菜)
秋の割烹コース【琥珀(こはく)】+1500円（税抜）で3時間プレミアム飲み放題
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 23:00 - 供餐時限: 180 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前23:00點之前預訂。
點餐
3人至52人可以點餐
菜單介紹
先付け三種
3種開胃菜拼盤
| 菜單介紹 | 在日本料理套餐中首先提供的將3種开胃菜拼盘而成的料理。 |
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豊洲直送 鮮魚お造り盛合せ
生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 多種海鮮刺身的拼盤料理。 |
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| 烹飪方法 | 生食 |
天草牛炙り握り
炙烤和牛握壽司
| 菜單介紹 | 在醋飯上放切成薄片的炙烤和牛肉，再握製而成的料理。 |
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| 食材 | 和牛, 白飯 |
| 調味料 | 醋 |
| 烹飪方法 | 炙烤 |
本日の茶碗蒸し
蒸蛋羹
| 菜單介紹 | 在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
甘塾島豚の厚切り西京焼き
豬肉西京燒
| 菜單介紹 | 將豬肉用西京味噌作成的醃醬醃漬入味後再烤的料理。 |
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| 食材 | 豬肉 |
| 調味料 | 醬油, 西京味噌, 味醂 |
| 烹飪方法 | 烤 |
濃厚！山原若鶏の五目土鍋飯
土鍋炊飯
| 菜單介紹 | 將白米在土鍋內炊煮完成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 雞肉 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
浅利の赤だし
紅味噌湯
| 菜單介紹 | 以豆味噌的綜合味噌做成的味噌湯。 |
|---|---|
| 食材 | 蛤仔 |
| 調味料 | 紅味噌 |
| 烹飪方法 | 煮 |
本日の甘味
每日更換甜品
| 菜單介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
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* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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