壽司
鮪魚碎醃蘿蔔
- 食材: 鮪魚, 蘿蔔, 海苔
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紫蘇和納豆
- 食材: 紫蘇, 納豆, 海苔
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魷魚和明太魚子
- 食材: 烏賊, 明太子, 海苔
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鯖魚和醃薑
- 食材: 酸子薑, 鯖魚, 海苔
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芝麻醬鰤魚
- 食材: 紅甘鰺魚, 海苔, 白芝麻
- 調味料: 醬油
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鰻魚和奶油
- 食材: 鰻魚, 海苔
- 調味料: 奶油
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蝦天婦羅卷壽司
- 食材: 蝦, 白飯
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鮪魚千層壽司捲
- 食材: 鮪魚, 中腹, 白飯, 海苔
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壽司卷天婦羅配鮭魚子和鮪魚碎
- 烹飪方法 : 炸
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手捲壽司
將壽司醋飯及海鮮等食材放在海苔上一起捲起來的壽司料理。
蒸雞梅晶手捲壽司
- 食材: 雞肉, 梅肉, 鯊魚軟骨, 海苔
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銀魚手捲壽司
- 食材: 吻仔魚, 海苔
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手捲壽司配章子和乳酪
- 食材: 醃鱈魚內臟, 起司, 海苔
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鮭魚子鮭魚
- 食材: 鮭魚, 鮭魚卵, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
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熱那亞扇貝
- 食材: 扇貝
- 調味料: 香蒜醬
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魚醬紅蝦
- 食材: 紅蝦, 青蔥, 白飯, 海苔
- 調味料: 醬油
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새우천
- 食材: 蝦, 白飯, 海苔
- 烹飪方法 : 炸
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生火腿和起司
- 食材: 生火腿, 起司, 海苔, 白飯
含税
自製叉燒
- 食材: 叉燒, 海苔, 白飯
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自製叉燒
- 食材: 叉燒, 海苔, 白飯
含税
蟹和鮭魚子
- 食材: 螃蟹, 鮭魚卵, 海苔, 白飯
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海膽和鮭魚子
- 食材: 海膽, 鮭魚卵, 海苔, 紫蘇, 白飯
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和牛和鮭魚子
- 食材: 和牛, 鮭魚卵, 海苔, 白飯
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主廚精選的手捲壽司拼盤
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*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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* 金額為日圓（JPY）
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