馬肉刺身拼盤
組合數種馬肉做成的拼盤。
- 食材: 馬肉, 蔥
- 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
肥馬腹肉刺身
將馬腹周圍的肥肉切成薄片，沾醬油等品嚐的料理。
- 食材: 馬肉, 蔥
- 調味料: 醬油, 大蒜, 生薑
- 烹飪方法 : 切
含税
馬肉瘦肉刺身
將生馬肉（精瘦肉）切成薄片、然後蘸醬油和調味料等食用的料理。
- 食材: 馬肉, 馬後頸肉, 蔥
- 調味料: 生薑, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
生拌馬肉
將生馬肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
醋拌內臟
是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。
- 食材: 牛內臟
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
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明太子
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 醃
含税
炸牛舌
將牛的舌部裹上薄麵衣後油炸的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 炸
含税
牛舌牛排
將被稱為牛舌的牛舌的部分厚切煎製而成的料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
柚子蘿蔔
- 食材: 蘿蔔, 香橙
- 烹飪方法 : 醃
含税
蘿蔔沙拉
在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。
- 食材: 蘿蔔, 貝割蘿蔔, 海苔
- 調味料: 日式沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
白菜泡菜
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辣味芥菜
使用辣椒浸漬芥菜的料理。
- 食材: 高菜
- 調味料: 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
內臟火鍋（味噌味）
味噌味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
內臟火鍋（醬油味）
醬油味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
內臟火鍋
在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜, 蔥
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
火鍋（追加用）
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 蔬菜, 豆腐
- 調味料: 高湯
含税
内臟（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點内臟。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟
含税
韭菜（澆頭）
可以追加韭菜作為澆頭。
- 食材: 韭菜
- 烹飪方法 : 川燙
含税
牛蒡（追加用）
您可以點牛蒡作為火鍋的加點材料。
- 食材: 牛蒡
- 烹飪方法 : 川燙
含税
高麗菜（追加用）
您可以點高麗菜作為火鍋的加點材料。
- 食材: 甘藍菜
- 烹飪方法 : 川燙
含税
蔬菜拼盤（追加用）
可以作為加點料理的蔬菜拼盤。
- 食材: 蔬菜
- 烹飪方法 : 川燙
含税
雜燴麵（只有麺）
- 食材: 小麥粉
- 烹飪方法 : 川燙
含税
烏龍麵（只有麺）
- 食材: 小麥粉
- 烹飪方法 : 川燙
含税
雜燴粥組合
- 食材: 白飯, 雞蛋, 蔥, 芝麻
- 烹飪方法 : 煮
含税
白飯（加點用）
可加點白飯。
含税
白飯（加點用）
可加點白飯。
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九州醤油アイス
含税
博多あまおうアイス
含税
八女抹茶アイス
含税
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