牛豚馬鶏 博多駅前店

牛豚馬雞 博多驛前店

  • 信用卡
  • 包廂
  • 中文菜單
  • 燒肉,內臟,居酒屋
  • 晚餐 4,000 日圓
  • 092-433-0505 (+81-92-433-0505)
  • 17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)
  • 博多(福岡縣)
    JR 博多站 博多口 步行2分鐘

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ごいし鶏のたたき

炙烤雞肉

炙烤雞肉的表面,蘸著醬油或者調味料等食用的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 醬油

含税

白センマイ刺

牛肉刺身

將生牛肉切薄,再蘸醬油和調味料等食用的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

桜ユッケ

生拌馬肉

將生馬肉切碎後加入多種調味品和調味料,再放上蛋黃的料理。

  • 食材: 馬肉, 蔥, 蛋黃, 洋蔥
  • 調味料: 醬油, 韓國紅辣椒醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

赤身馬刺し

馬肉刺身

  • 食材: 馬肉, 薑, 青蔥
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

黒毛和牛ユッケ

生拌肉

將生肉切碎後加入多種調味品和調味料,再放上蛋黃的料理。

  • 食材: 蔥, 蛋黃, 和牛
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ハチノス刺し

牛肉刺身

將生牛肉切薄,再蘸醬油和調味料等食用的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

牛すじ赤煮込み

燉煮牛筋

是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉, 蒟蒻, 大蔥
  • 調味料: 醬油, 紅味噌
  • 烹飪方法 :

含税

皮酢

柑橘醋拌雞皮

煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。

  • 食材: 雞皮
  • 調味料: 柑橘醋
  • 烹飪方法 :

含税

明太子

鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。

  • 食材: 明太子

含税

おつまみチヂミ

韓式煎餅

在用水溶解的小麥粉中加入切碎的材料後煎成餅的韓國料理。

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

クリームチーズ一夜漬け

奶油起司

牛奶或生奶油製作的口感柔順的起司

  • 食材: 奶油起司
  • 調味料: 醬油

含税

チャンジャ

醃鱈魚內臟

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

コリコリベーコン

豬耳朵

意指豬的耳朵。灑上鹽及胡椒下去炒,再加上花生。

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

白菜キムチ

韓國泡菜

  • 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

氷結からあげ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 : 炸, 冰鎮

含税

ニンニクオイル焼き

蒜油烤

  • 食材: 大蒜
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 :

含税

黒さつま鶏

土雞

使用被稱作土雞品種的肉類料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

黒さつま鶏 砂肝

土雞

使用被稱作土雞品種的肉類料理。

  • 食材: 雞胗
  • 烹飪方法 :

含税

霧島山麓豚

五花豬肉

使用被稱作五花肉的豬肋骨周圍部分的肉類料理。

  • 食材: 豬肋排
  • 烹飪方法 :

含税

鶏せせり(タレ・塩)

其他 烤肉、內臟

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

九州産 白肝

白雞肝

  • 食材: 雞肝
  • 烹飪方法 :

含税

手羽明太子

雞翅

使用被稱作雞翅的雞翅膀部分的肉類料理。

  • 食材: 雞翅尖, 明太子
  • 烹飪方法 :

含税

ソーセージ

香腸

  • 食材: 豬, 羊腸
  • 烹飪方法 :

含税

味噌とんちゃん

豬內臟

烤豬內臟。

  • 食材:
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

塩とんちゃん

豬內臟

烤豬內臟。

  • 食材:
  • 調味料: 鹽醬
  • 烹飪方法 :

含税

地獄とんちゃん

豬內臟

烤豬內臟。

  • 食材:
  • 調味料: 哈瓦那辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

ネギ塩タン

蔥花鹽味舌

使用被稱作舌的舌的部分用鹽入味放上蔥花的肉類料理。

  • 食材: 猪舌, 蔥
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

レバー(タレ・塩)

  • 食材:
  • 調味料: 食鹽, 燒肉醬
  • 烹飪方法 :

含税

豚なんこつ

軟骨

  • 食材: 豬軟骨
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

おっぱい

豬內臟

烤豬內臟。

  • 食材:
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

コブクロ(塩)

豬內臟

烤豬內臟。

  • 食材:
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

トントロ(タレ・塩)

豬頸肉

使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。

  • 食材: 豬頸肉
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

豚ハラミ

橫隔膜(兩側特定肉)

使用被稱作橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。

  • 食材: 豬橫膈膜
  • 調味料: 食鹽, 燒肉醬
  • 烹飪方法 :

含税

酔処カルビ

肋肉

使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。

  • 食材: 牛肋條
  • 調味料: 燒肉醬, 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

和処居ロース

牛里肌肉

使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。

  • 食材: 牛里肌肉
  • 調味料: 食鹽, 燒肉醬
  • 烹飪方法 :

含税

さがり

橫膈膜(中心部位附近的肉)

使用被稱作橫隔膜(中心部位附近的肉)的橫膈膜部分肉類料理。

  • 食材:
  • 調味料: 食鹽, 燒肉醬
  • 烹飪方法 :

含税

本日の希少部位

牛肉盤

  • 食材:
  • 調味料: 燒肉醬, 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

熟成牛ハラミ(タレ・塩)

橫隔膜(兩側特定肉)

使用被稱作橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。

  • 食材: 牛横膈膜
  • 調味料: 燒肉醬, 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

得々カルビ(タレ/塩)

肋肉

使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。

  • 食材: 牛肋條
  • 調味料: 燒肉醬, 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

和牛カルビ(タレ・塩)

肋肉

使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。

  • 食材: 和牛
  • 烹飪方法 :

含税

和牛ハツ

使用被稱作心的心臟部分的肉類料理。

  • 食材: 牛心
  • 調味料: 食鹽, 燒肉醬
  • 烹飪方法 :

含税

国産丸腸

丸腸(小腸)

使用被稱作丸腸(小腸)的小腸部分的肉類料理。

  • 食材:
  • 調味料: 味噌, 燒肉醬
  • 烹飪方法 :

含税

和牛ミノ

瘤胃三明治

使用被稱作瘤胃三明治的胃部附滿脂肪的肉類料理。

  • 食材: 牛瘤胃
  • 調味料: 食鹽, 燒肉醬
  • 烹飪方法 :

含税

和牛赤せんまい

百葉

使用被稱作百葉的胃部肉類料理。

  • 食材:
  • 調味料: 味噌, 燒肉醬
  • 烹飪方法 :

含税

厚切り牛タン

牛舌

使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。

  • 食材: 牛舌
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

牛ちゃん(味噌・たれ)

內臟

使用被稱作內臟部分的肉類料理。

  • 食材:
  • 調味料: 味噌, 燒肉醬
  • 烹飪方法 :

含税

シマチョウ(味噌・たれ)

內臟

使用被稱作內臟部分的肉類料理。

  • 食材:
  • 調味料: 味噌, 燒肉醬
  • 烹飪方法 :

含税

壺付ステーキ ☆200g☆

牛里肌肉

使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。

  • 食材: 牛肋眼
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)

休息日

不定期休息

平均預算

晚餐: 4,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有繁體字中文菜單
  • 有韓文菜單
  • 有無限暢飲菜單

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