涮豬肉沙拉
燙過的豬肉和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豬肉, 紅萵苣, 番茄
- 調味料: 芝麻醬
- 烹飪方法 : 川燙, 拌, 生食
含税
烤、嫩煎豬肉
- 食材: 豬肉, 豬里肌肉, 莖類、花類蔬菜, 豆芽, 韭菜
- 調味料: 砂糖, 食鹽, 濃味醬油, 日本清酒, 味醂
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒸豬肉、豬肉涮涮鍋
將豬肉拿去蒸，或者用熱水涮、汆燙的料理。
- 食材: 大蔥, 水菜, 萵苣, 金針菇, 豆腐, 豬肩里肌肉, 豬肋排
- 調味料: 醬油, 味醂, 一番高湯
- 烹飪方法 : 川燙
含税
蒸豬肉、豬肉涮涮鍋
將豬肉拿去蒸，或者用熱水涮、汆燙的料理。
- 食材: 豬肩里肌肉, 豬肋排
- 烹飪方法 : 川燙
含税
東坡肉
是將豬肉的五花肉（三層肉）與香料類蔬菜一起燉煮的料理。
- 食材: 豬肋排
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 燉煮料理
- 食材: 豬軟骨, 薑
- 調味料: 黑糖, 紅味噌, 酒：其他
- 烹飪方法 : 煮
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 精白砂糖, 食鹽, 淡味醬油, 一番高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞蛋蓋飯
在米飯上放上生雞蛋，再用醬油等調味而成的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 澆
含税
起司蛋包
將打散的雞蛋用調味料入味後，煎製的同時加入了起司的料理。
- 食材: 雞蛋, 起司
- 調味料: 食鹽, 奶油, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
雞肉刺身
將生雞肉切薄，再蘸醬油和調味料等食用的料理。
- 食材: 雞
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
意式生醃肉片(魚)
將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油，鹽和胡椒的料理。
- 食材: 章魚, 水菜, 洋蔥, 裙帶菜, 蔥
- 調味料: 橄欖油, 西餐用醬料：其他
- 烹飪方法 : 攪和
含税
意式生醃肉片(魚)
將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油，鹽和胡椒的料理。
- 食材: 鮭魚, 水菜, 裙帶菜, 洋蔥, 蔥
- 調味料: 橄欖油, 西餐用醬料：其他
- 烹飪方法 : 攪和
含税
意式生醃肉片(魚)
將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油，鹽和胡椒的料理。
- 調味料: 橄欖油, 西餐用醬料：其他
- 烹飪方法 : 攪和
含税
溫水煮蛋凱撒沙拉
- 食材: 雞蛋, 起司, 培根, 紅萵苣, 菊苣, 葉萵苣, 葉類蔬菜, 彩椒, 番茄
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
綠色鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 紅萵苣, 菊苣, 葉萵苣, 葉類蔬菜, 蘿蔔, 黃瓜
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鮮蝦美乃滋酪梨
- 食材: 酪梨, 蝦
- 烹飪方法 : 拌
含税
香蒜鯷魚熱沾醬
- 食材: 黃瓜, 彩椒, 小番茄, 蘿蔔, 小蘿蔔 , 芹菜
- 烹飪方法 : 醃
含税
蘑菇沙拉
- 食材: 杏鮑菇, 香菇, 占地菇, 舞茸
- 調味料: 法式沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蕃茄
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 生食
含税
烤、嫩煎雞肉
- 食材: 雞大腿肉, 豆芽, 韭菜
- 調味料: 醬油, 砂糖, 食鹽, 味醂, 料理酒
- 烹飪方法 : 烤
含税
餃子
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 烹飪方法 : 蒸, 烤
含税
鐵板燒
- 食材: 山藥, 雞蛋
- 調味料: 醬油, 柴魚高湯, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤牛舌
被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。
- 食材: 牛舌, 豆芽, 韭菜
- 烹飪方法 : 烤
含税
沙朗牛排
用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。
- 食材: 牛沙朗
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 烤
含税
里脊牛排
用厚切牛里脊肉煎製而成。
- 食材: 牛菲力
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 烤
含税
天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 蝦, 茄子, 香菇, 獅子辣椒, 南瓜, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油, 天婦羅沾醬, 蘿蔔泥, 生薑
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 醬油, 料理酒, 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸魷魚爪
將魷魚的足部裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸魚餅
油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品，為油炸魚糕的一種。
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
羊羔肉排
將帶骨羊羔肉（肋骨部分）烤製的料理。
- 食材: 羊羔肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
拉可雷特起司
將起司的斷面用直火加熱，再將融化的部分用刀等刮落後蘸在食材上食用的料理。
- 食材: 拉可雷特起司, 彩椒, 馬鈴薯, 綠花椰
- 調味料: 蛋黃醬
- 烹飪方法 : 凝固
含税
香草麵包粉烤白身魚
- 食材: 麵包粉
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 香草
- 烹飪方法 : 烤
含税
乾燒蝦仁
- 調味料: 辣椒醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
西班牙蒜香燉菜
將海鮮，蔬菜用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。
- 食材: 大蒜, 蘑菇, 蝦, 牡蠣
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
法式麵包
- 食材: 小麥粉
- 烹飪方法 : 烤
含税
起司拼盤
組合數種起司做成的拼盤。
- 食材: 起司
含税
生火腿
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 生食
含税
生火腿
- 食材: 伊比利亞豬
- 烹飪方法 : 生食
含税
生火腿
- 食材: 薩摩黑豬
- 烹飪方法 : 生食
含税
生火腿
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 生食
含税
其他 燒烤、嫩煎料理
- 食材: 維也納香腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 川燙、清蒸料理
- 食材: 毛豆
- 調味料: 山葵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
香蒜辣椒義大利麵
- 食材: 大蒜, 毛豆
- 調味料: 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 川燙, 炒
含税
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