內臟火鍋
- 食材: 牛內臟, 韭菜, 大蒜, 豆腐
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
內臟火鍋
- 食材: 牛內臟, 韭菜, 大蒜, 豆腐
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 煮
含税
內臟火鍋
- 食材: 牛內臟, 韭菜, 豆腐
- 調味料: 昆布高湯, 味噌, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
肥腸（澆頭）
可以追加肥腸作為澆頭。
- 食材: 牛內臟
含税
蔬菜（澆頭）
可以追加蔬菜作為澆頭。
- 食材: 甘藍菜, 牛蒡, 韭菜
含税
豆芽菜（澆頭）
可以追加豆芽菜作為澆頭。
- 食材: 豆芽菜
含税
蔬菜（澆頭）
可以追加蔬菜作為澆頭。
- 食材: 金針菇
含税
單點
- 食材: 豆腐
含税
單點
- 食材: 葛粉條
含税
起司燉飯
- 食材: 白飯, 起司
- 烹飪方法 : 燉
含税
其他 雜燴粥、粥、年糕
- 食材: 白飯, 蔥, 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
白飯
- 食材: 白飯
含税
什錦麵
- 食材: 什錦麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
麻糬
是以臼搗磨蒸煮過的糯米後，再捏成圓形或是方形的料理。
- 食材: 糯米
- 烹飪方法 : 蒸
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
明太子
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。
- 食材: 明太子
含税
心臟刺身
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 生食
含税
牛肉刺身
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 生食
含税
醋拌內臟
是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。
- 烹飪方法 : 拌
含税
燉煮牛頰肉
- 食材: 牛頬肉
- 烹飪方法 : 燉
含税
鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
含税
涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜
- 烹飪方法 : 拌
含税
醃鱈魚內臟
- 食材: 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
鹽辛
將海鮮類的肉和內臟用鹽醃製，發酵而成的料理。
- 食材: 烏賊
- 調味料: 食鹽, 日本清酒, 味醂
- 烹飪方法 : 醃
含税
白菜泡菜
- 食材: 白菜
含税
韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
梅肉涼拌山藥
將山藥跟醃梅子(烘乾以鹽醃漬過的梅肉)所調製而成的料理。
- 食材: 山藥, 梅
- 烹飪方法 : 拌
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐, 泡菜
- 烹飪方法 : 澆
含税
蕃茄
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 生食
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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