5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬肉刺身拼盤
組合數種馬肉做成的拼盤。
- 食材: 馬肉, 蔥
- 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮪魚生魚片拼盤
- 食材: 鮪魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
紅甘鰺魚（生魚片）
- 食材: 紅甘鰺魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
三文魚（生魚片）
- 食材: 鮭魚
- 烹飪方法 : 烤, 生食
含税
其他 生魚片、鮮魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
其他 烤魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 煮魚、燉魚
- 烹飪方法 : 煮
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
含税
糖醋醃菜
用糖醋汁醃製的蔬菜等。
- 食材: 鯛魚, 青魚(背部為青色的魚之統稱)
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 南蠻醃漬
含税
燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
什錦燉菜
是快炒雞肉跟蔬之後，再使用高湯、醬油燉煮的料理。
- 食材: 雞肉, 竹筍, 牛蒡, 胡蘿蔔, 蓮藕, 芋頭
- 烹飪方法 : 煮
含税
撈豆腐
使用現撈新鮮製成的豆腐的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 凝固
含税
醃漬螢光烏賊
螢光烏賊用醬油醃製。富山縣的名物。
- 食材: 螢光烏賊
- 烹飪方法 : 醃
含税
其他 燉菜
- 食材: 牛肉, 茄子
- 烹飪方法 : 煮, 炸
含税
酪梨海鮮沙拉
- 食材: 酪梨, 鮭魚腩
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鮮蝦沙拉
- 食材: 蝦, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和, 炸
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
水餃
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煮製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 川燙
含税
煮物拼盤
將多種肉或海鮮類，蔬菜與高湯和醬油等燉煮後的拼盤料理。
- 食材: 鯛魚, 白菜
- 調味料: 醬油, 高湯, 生薑
- 烹飪方法 : 煮
含税
煮物拼盤
將多種肉或海鮮類，蔬菜與高湯和醬油等燉煮後的拼盤料理。
- 食材: 豬肉, 蘿蔔
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
高湯炸豆腐
將油炸豆腐淋上高湯的料理。
- 食材: 蝦, 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
含税
炙烤
炙烤肉類、海鮮類與蔬菜等食材表面的烹調手法。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤牛舌
被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 田樂味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
肉排
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸豬排
將豬肉蘸麵包屑，用油炸製的料理。
- 食材: 豬肉, 麵包粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 天婦羅
將海鮮，蔬菜等食材裹上麵衣後並油炸的料理。
- 食材: 丁香魚
含税
天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
蕎麥麵
蕎麥粉加入水混合和成麵，再切細後煮製的料理。
- 食材: 蕎麥
- 調味料: 高湯, 淡味醬油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
竹盤蕎麥冷麵
煮後的蕎麥麵過冷水收緊，再盛入竹篩的料理。
- 食材: 蕎麥, 海苔
- 調味料: 蕎麥麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
含税
清湯烏龍麵
烏龍麵上蓋澆汁的料理。
- 食材: 烏龍麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統（專利號碼5898365號、5952479號）