炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 食材: 牛肉, 豬肉, 蝦, 扇貝, 蔬菜加工品
- 烹飪方法 : 炸
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軟骨
鶏的軟骨，常做為雞肉串或炸雞肉料理，下酒菜的定番。
- 食材: 豬軟骨
- 調味料: 醬油, 砂糖, 辛香料：其他
- 烹飪方法 : 烤
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鐵板燒
用鐵板煎烤肉、海鮮類、蔬菜等食材的料理。
- 食材: 山藥, 柴魚片, 雞蛋, 蔥, 芝麻
- 調味料: 淡味醬油, 一味辣椒粉
- 烹飪方法 : 烤
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章魚燒
麵粉裡放入章魚、蔬菜材粉，作成球狀烤成的料理。
- 食材: 章魚, 馬鈴薯, 青蔥
- 調味料: 美乃滋, 章魚燒醬
- 烹飪方法 : 炸
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什錦麵
在湯裡放入用小麥粉等做成的什錦麵條，肉，海鮮類和蔬菜等材料的料理。
- 食材: 什錦麵, 泡菜, 豬肉, 蔥
- 烹飪方法 : 川燙, 烤
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生春捲（泰國風料理）
以米粉皮（米紙）將食材捲起後製成。蘸取鹹甜味醬料食用。
- 食材: 蝦, 春捲皮, 黃瓜, 紫蘇, 豬肉
- 調味料: 泰國魚露, 檸檬汁, 砂糖
- 烹飪方法 : 生食
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披薩
- 食材: 小麥粉, 起司
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
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其他 和風沙拉
生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。
- 食材: 綠花椰, 明太子
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 川燙
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燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉, 芋頭, 蔥, 蒟蒻
- 調味料: 醬油, 高湯, 砂糖, 淡味醬油
- 烹飪方法 : 煮
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