套餐的詳細內容
2,640日圓套餐 (6道菜)
極上もつ鍋 溜コース
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提供時間:
全年 - 供餐時限: 110 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人起可以點餐
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
もつ鍋 ( 正油・塩・味噌・ピリ辛味噌の中からお選び下さい。 )
內臟火鍋
| 菜單介紹 | 在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛內臟, 甘藍菜, 韭菜, 牛蒡, 大蒜 |
| 調味料 | 高湯, 醬油, 食鹽, 味噌, 辣椒 |
| 烹飪方法 | 煮 |
枝豆
毛豆
| 菜單介紹 | 未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 毛豆 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
合鴨スモーク
煙燻合鴨
| 菜單介紹 | 以用高溫木材發出的煙來煙燻合鴨肉，具有風味之料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鴨肉, 洋蔥 |
| 調味料 | 元蔥沙拉醬 |
| 烹飪方法 | 燻 |
手羽先の唐揚げ
炸上節翅
| 菜單介紹 | 將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞翅尖 |
| 烹飪方法 | 炸 |
雑炊セット
雜燴粥（只有米飯和雞蛋）
| 食材 | 雞蛋 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 川燙 |
ちぢれラーメン
拉麵（只有麺）
| 食材 | 小麥粉 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 川燙 |
シューアイス
冰淇淋泡芙
| 菜單介紹 | 泡芙中塞入冰淇淋的點心。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉, 鮮奶油, 牛奶 |
| 調味料 | 奶油 |
| 烹飪方法 | 冷凍 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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