天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 酪梨, 卡芒貝爾起司
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 薩摩黑豬, 蔥
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
軟骨
鶏的軟骨，常做為雞肉串或炸雞肉料理，下酒菜的定番。
- 食材: 薩摩黑豬
- 烹飪方法 : 燉
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其他 炒菜、烤菜
- 食材: 蓮藕, 薩摩黑豬
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 雞小胸肉
- 調味料: 鹽醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
東坡肉
- 食材: 豬里肌肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 茄子, 薩摩黑豬
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 炒
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔
含税
烤飯糰
將飯糰以醬油或味增調味後，然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 烤
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯, 魚加工品
- 烹飪方法 : 澆
含税
雞肉燴粥
將較多的高湯加入飯內，跟雞肉燉煮軟化的料理。
- 食材: 雞, 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
炒飯
將煮好的米飯同各種各樣的食材一起用油炒製而成的料理。
- 食材: 白飯
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 蒸, 炒
含税
其他 義大利麵
- 食材: 吻仔魚, 蘿蔔
- 烹飪方法 : 川燙
含税
涼義大利麵
在涼義大利麵上放上食材的料理。
- 食材: 義大利麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
香蒜辣椒義大利麵
- 食材: 大蒜, 義大利麵
- 調味料: 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 川燙
含税
蘑菇奶油義大利麵
將義大利麵與含有蘑菇的奶油醬汁混合的料理。
- 食材: 小麥粉, 義大利麵, 牛奶, 明太子
- 烹飪方法 : 川燙
含税
抹茶冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
蕨餅
將蕨粉，水，糖加熱混合後冷卻固定，再撒上黃豆粉和黑糖蜜汁食用的日式點心。
- 食材: 蕨粉
- 調味料: 黑糖蜜汁, 黃豆粉
- 烹飪方法 : 凝固
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抹茶百匯
- 食材: 鮮奶油, 優格, 抹茶冰淇淋, 湯圓麻糬
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布丁
- 食材: 黑芝麻, 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 凝固
含税
雪酪
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
麻糬紅豆湯
將紅豆用糖煮製甘甜，再同烤好的麻糬和栗子一起盛到碗裡的料理。
- 食材: 紅豆, 湯圓麻糬
- 烹飪方法 : 煮
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芝蔴球
將用湯圓麻糬粉等做成麵團圓圓的包裹紅豆餡，再撒上芝麻炸製的中式點心。
- 食材: 芝麻, 紅豆, 湯圓麻糬粉
- 烹飪方法 : 川燙, 炸
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