頂級伴手禮盒套裝 （沖繩鳳梨甲魚・虎河豚）
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焯燙河豚皮
生河豚切許多刀口，在沸騰的水中焯燙後，用冰水冷卻的料理。
- 食材: 河豚
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河豚生魚片
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 生食
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河豚切塊刺身
將生鮮河豚肉厚切，蘸一味調味料和橙醋食用的料理。
- 食材: 虎河豚
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 生食
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虎河豚刺身（外焦裡生）
- 食材: 虎河豚
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虎河豚三河皮（內皮）天婦羅
- 食材: 虎河豚
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炸虎河豚
將虎河豚的魚肉與雜碎以醬油與酒醃漬，裹上麵粉後油炸而成。
- 食材: 虎河豚
- 烹飪方法 : 炸
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烤河豚
將切成一口大小的河豚（魚）調味後直接火烤的料理。
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 烤
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河豚握壽司
在握成一口大小的醋飯上放上河豚後再握製而成的料理。
- 食材: 虎河豚, 白飯
- 調味料: 醋
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河豚火鍋
河豚和蔬菜等煮好後，蘸柑橘醋或者調味料食用的日式火鍋料理。
- 食材: 河豚, 茼蒿, 蔥, 白菜, 金針菇, 豆腐
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
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河豚火鍋
河豚和蔬菜等煮好後，蘸柑橘醋或者調味料食用的日式火鍋料理。
- 食材: 河豚, 茼蒿, 蔥, 白菜, 金針菇, 豆腐
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
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蔬菜（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點蔬菜。
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蔬菜拼盤
組合數種蔬菜做成的拼盤。
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追加帶骨河豚肉（骨邊肉）
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追加火鍋用河豚魚皮
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虎河豚魚白
虎河豚白子（魚類的精巢），佐醋生食的料理。
- 烹飪方法 : 烤
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牛肉握壽司
在醋飯上放切成薄片的牛肉，用手握製而成的料理。
- 食材: 石垣牛, 牛肉, 醋飯
- 烹飪方法 : 切
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牛肉壽喜燒
將牛肉和蔬菜用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
- 食材: 石垣牛, 牛肉
- 調味料: 砂糖, 醬油, 沙拉油
- 烹飪方法 : 煮
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牛肉涮涮鍋
將切薄的牛肉片在滾燙的熱水中快速涮熟，沾著醬汁食用的料理。
- 食材: 石垣牛
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甲魚雜燴粥
在米飯中放入甲魚，用醬油和高湯調味煮製而成的料理。
- 食材: 白飯, 鱉
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 煮, 蒸
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甲魚湯蕎麥麵
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頂級甲魚全刺身拼盤 （包含：甲魚血、鮮肉、肝臟、龜卵）
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甲魚火鍋
在高湯裡放入甲魚肉和蔬菜等食材，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 鱉
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
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炸甲魚
將甲魚裹上薄麺衣，油炸而成的料理。
- 食材: 鱉
- 烹飪方法 : 炸
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炸甲魚肝
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日式炭烤頂級甲魚
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烏魚子
乾燥醃漬過的烏魚等卵巢之食品。
- 食材: 烏魚子
- 烹飪方法 : 醃
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炭火烤牛舌
以炭火烤牛舌肉（牛的舌部）的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 炭火烤
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魚子醬
- 食材: 魚子醬
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*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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