「アグー豚のしゃぶしゃぶ」と「島刺し盛り」 まーさんの家

琉球酒場 まーさんの家

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 吸煙
  • 中文菜單
  • 居酒屋,涮涮鍋,生魚片 / 海鮮料理
  • 晚餐 3,000 日圓
  • 098-975-7525 (+81-98-975-7525)
  • 16:00~下個1:00
  • 那霸(沖繩縣)
    沖繩都市單軌電車線 縣廳前站 步行4分鐘

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ラフテー

沖繩紅燒肉

梅花豬肉塊中加入黑砂糖、醬油、泡盛燒酒等燉煮的沖繩料理。

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 :

含税

ゴーヤチャンプル

苦瓜炒蛋

苦瓜和豆腐、蛋、豬肉等一起下去炒的沖繩料理。

  • 食材: 苦瓜, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

海ぶどう

海葡萄

沖繩產的海藻。當作生沙拉食用。

  • 食材: 海葡萄
  • 烹飪方法 : 生食

含税

もずくの天ぷら

海蘊天婦羅

將海蘊(分枝絲狀線形の海藻)裹上小麥粉麺衣,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 醋苔, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

ソーメンチャンプル

沖繩風味炒麵線

燙過的麵線和蔬菜等一起下去炒的沖繩料理。

  • 食材: 豬肋排, 韭菜, 麵線
  • 烹飪方法 :

含税

島らっきょうの天ぷら

沖繩薤白頭天婦羅

將具有類似蔥的強烈辛辣味的沖繩島蔬菜裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 島薤, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

島らっきょうの塩漬け

鹽漬島蕎頭

將類似於蔥的一種口味辛辣的沖繩島蔬菜鹽漬而成的料理。

  • 食材: 島薤
  • 烹飪方法 :

含税

ジーマミ豆腐

花生豆腐

花生做的豆腐,淋上味噌烤醬及醬油沾醬的沖繩料理。

  • 食材: 花生豆腐
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

もずく酢

酸拌海菜

使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。

  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ミミガー

豬耳朵

意指豬的耳朵。灑上鹽及胡椒下去炒,再加上花生。

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

冷奴

涼拌豆腐

在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

ポークステーキ(トンテキ)

豬排

用厚切的豬肉煎製而成。

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 :

含税

豚肉キムチ炒め

炒豬肉泡菜雞蛋

  • 食材: 豬肉, 泡菜
  • 調味料: 食鹽, 沙拉油, 胡椒
  • 烹飪方法 :

含税

豚のスタミナ焼き

元氣烤豬肉

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 :

含税

豚肉の冷しゃぶ

冷制豬肉涮涮鍋

將涮過的豬肉冷卻後,蘸著醬汁食用的料理。

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

沙拉

將蔬菜等食材與沙拉醬一同享用的料理。

海ぶどうサラダ

海葡萄沙拉

使用被稱作海葡萄的沖繩產海藻的沙拉料理。

  • 食材: 海葡萄
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

冷しゃぶサラダ

冷涮肉沙拉

  • 食材: 豬肉, 番茄, 紅萵苣, 青蔥
  • 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮

含税

豆腐サラダ ゴマドレッシングがけ

豆腐沙拉 配芝麻沙拉醬

  • 食材: 豆腐
  • 調味料: 芝麻沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

シーザーサラダ

凱撒沙拉

  • 食材: 萵苣
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

グルクンの唐揚げ

炸雙帶烏尾鮗

將雙帶烏尾鮗裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

揚げ出し豆腐

高湯炸豆腐

將油炸豆腐淋上高湯的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

紅芋コロッケ

紫薯可樂餅

將紫薯等食材裹上麵包粉,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 紅番薯, 麵包粉
  • 烹飪方法 :

含税

油炸料理

將食材以油炸製的料理。

鶏の唐揚げ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

軟骨の唐揚げ

炸軟骨

將被稱為軟骨的骨頭部分,裹上薄麵糊用油炸製的料理。

  • 食材: 雞軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

フライドポテト

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

テビチ

豬腳

意指豬腳。燉煮或是放入關東煮。

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 :

含税

ソーキ肉の炙り焼き

炙燒豬排骨肉

將豬排骨肉(調過味的帶骨豬肉)直接以火炙烤的料理。

  • 食材: 豬排骨肉
  • 烹飪方法 : 直火燒烤

含税

あおさのだし巻き

石蓴雞蛋捲

將蛋液加上高湯後放入石蓴,並且一邊捲一邊煎製的料理。

  • 食材: 石蓴, 雞蛋
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

たたき胡瓜

涼拌黃瓜

用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。

  • 食材: 黃瓜
  • 烹飪方法 :

含税

チャンジャ

醃鱈魚內臟

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

タコわさび

山葵章魚

章魚佐山葵醬食用的料理。

  • 食材: 章魚, 山葵
  • 烹飪方法 :

含税

塩キャベツ

鹽味高麗菜

  • 食材: 甘藍菜
  • 烹飪方法 :

含税

枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

飯類

使用大米製成的料理。

海鮮丼

海鮮蓋飯

用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

沖縄そば

沖繩蕎麥麺

在高湯裡放入只用小麥粉製作的麺和已入味的豬肉等材料的料理。

  • 食材: 豬肉, 小麥粉, 麵
  • 調味料: 高湯

含税

ソーキそば

沖繩排骨麵

盛上排骨(調味過的帶骨豬肉)的沖繩麵料理。

  • 食材: 豬排骨肉, 豬肉, 蔥, 沖繩拉麵
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

タコライス

塔可飯

在飯上蓋上絞肉、起司、萵苣、番茄等等食材的料理。

  • 食材: 番茄, 萵苣, 白飯, 起司
  • 烹飪方法 :

含税

ジューシー

沖繩蒸飯

將米,豬肉,蔬菜與高湯和調味料,豬油等一同煮製的沖繩料理。

  • 食材: 豬肋排, 胡蘿蔔, 香菇, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

甜品

紅芋アイスクリーム

紅薯冰淇淋

  • 食材: 紅番薯, 冰淇淋
  • 烹飪方法 : 冰鎮

含税

黒糖シャーベット

黑糖雪酪

  • 調味料: 黑糖
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

バニラアイスクリーム

香草冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

パインシャーベット

鳳梨雪酪

  • 食材: 鳳梨
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

フローズンマンゴー

冷凍芒果

  • 食材: 芒果
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

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*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

16:00~下個1:00

休息日

不定期休息

平均預算

晚餐: 3,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有繁體字中文菜單
  • 有韓文菜單
  • 有會講英文的店員
  • 有吃到飽菜單
  • 有無限暢飲菜單

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