【限定5食】 肉山!コールドビーフとポテサラ これでもかっていう~くらい
烤牛肉
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食材:
牛, 洋蔥, 大蒜
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調味料:
紅葡萄酒, 迷迭香
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烹飪方法 :
烤
【限定5食】仔羊のスパイスグリル! パクチー盛り! スパイスがたまらんとです!
其他 燒烤、嫩煎料理
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食材:
羊肉, 香菜, 水菜
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調味料:
胡椒, 印度綜合辛香料, 五香辣椒粉
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烹飪方法 :
烤
【限定5食】マグレ鴨と梨のブルーチーズ和え まったりと~旨み凝縮!! あぁ~お酒~
單點
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食材:
鴨肉, 野生芝麻菜, 梨子, 藍起司
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調味料:
胡椒, 芥末醬, 蜂蜜, 辛香料, 冷壓初榨橄欖油
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烹飪方法 :
攪和, 切
サーモンのムニエル ~パクチータルタルソース~
法式香煎
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食材:
鮭魚, 小麥粉, 檸檬, 香菜
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調味料:
奶油, 橄欖油, 胡椒, 辛香料, 塔塔醬
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烹飪方法 :
烤
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食材:
雞肉, 核桃, 莖類、花類蔬菜, 起司, 鮮奶油
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調味料:
西餐用醬料:其他, 辛香料, 黑胡椒
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烹飪方法 :
蒸
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食材:
豬, 羊腸, 馬鈴薯
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調味料:
食鹽, 辛香料, 胡椒, 顆粒芥末, 奶油
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烹飪方法 :
烤
牛ハラミのグリルステーキグリーンペッパーソース
肉排
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食材:
牛横膈膜, 馬鈴薯, 鮮奶油
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調味料:
辛香料, 胡椒, 檸檬汁
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烹飪方法 :
烤
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食材:
豬肋排, 菜豆, 番茄, 大蒜
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調味料:
胡椒, 辛香料, 雞骨湯底
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烹飪方法 :
燉
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食材:
牛頬肉, 馬鈴薯, 蕪菁, 胡蘿蔔, 根類蔬菜類
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調味料:
紅葡萄酒, 胡椒, 辛香料
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烹飪方法 :
燉
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食材:
雞肝, 雞蛋, 薑, 大蒜, 鮮奶油, 牛奶
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調味料:
葡萄酒, 白胡椒, 辛香料
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
豬, 雞蛋, 洋蔥, 大蒜, 牛奶
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調味料:
白蘭地, 橄欖油, 辛香料, 胡椒
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烹飪方法 :
肉泥/魚泥
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食材:
酪梨, 蝦, 鮭魚卵, 洋蔥, 彩椒
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調味料:
美乃滋, 芥末醬, 白胡椒
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烹飪方法 :
攪和
鮮魚のカルパッチョ~自家製ドライ味噌~
意式生醃肉片(魚)
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食材:
白肉魚, 番茄
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調味料:
橄欖油, 醬油, 酢橘, 山葵, 味噌
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
甘藍菜, 鳀魚, 培根, 起司
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調味料:
胡椒, 辛香料, 大蒜
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食材:
雞胸肉, 豆芽菜, 鳀魚
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調味料:
橄欖油, 胡椒, 羅勒
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烹飪方法 :
川燙, 拌
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食材:
玉棋, 馬鈴薯, 起司
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調味料:
香芹(巴西里)
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烹飪方法 :
川燙, 炸
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食材:
無花果, 鮮奶油, 奶油起司, 麵包, 檸檬
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調味料:
辛香料, 胡椒
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烹飪方法 :
肉泥/魚泥
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食材:
牛筋肉, 番茄, 白菜, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 雞蛋
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調味料:
雞汁湯, 辣椒, 胡椒, 大蒜, 百里香
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烹飪方法 :
煮
復活!!フォアグラオムレツ 木の子クリームソース
西式蛋包
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食材:
雞蛋, 鵝肝泥, 占地菇, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 芹菜, 鮮奶油
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調味料:
奶油, 胡椒, 雞骨湯底, 百里香
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烹飪方法 :
烤
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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