天空の庭 星のなる木

HOSHINONARUKI

  • 信用卡
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  • 禁煙
  • 中文菜單
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  • 懷石料理,宴席料理,生魚片 / 海鮮料理
  • 午餐 3,000 日圓 晚餐 10,000 日圓
  • 03-5485-3939 (+81-3-5485-3939)
  • 11:30~23:00((星期日/)假日...11:30-22:30)), 午餐:11:30~15:00, 晚餐:17:00~23:00((星期日/)假日...17:00~22:30 電話受理...10:00~20:00
  • 池袋(東京都)
    JR 池袋站 步行8分鐘

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

* 金額為日圓(JPY)

握り寿司盛り合わせ 五種

5種握壽司拼盤

5種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。

  • 食材: 鮪魚, 烏賊、章魚、海參等。:其他, 蝦、蟹:其他, 貝類:其他, 白肉:其他, 白肉:小:其他, 魚卵:其他, 背部為青色的魚之統稱:其他, 醋飯, 酸子薑
  • 調味料: 醋, 醬油, 山葵
  • 烹飪方法 : 生食

不含税

鮮魚の御造り三点盛り

3種生魚片拼盤

  • 食材: 鮪魚, 白肉:小:其他, 白肉:其他, 烏賊、章魚、海參等。:其他, 貝類:其他
  • 調味料: 生魚片醬油, 山葵
  • 烹飪方法 : 生食

不含税

鮮魚の御造り 五点盛り

5種生魚片拼盤

  • 食材: 鮪魚, 白肉:其他, 白肉:小:其他, 貝類:其他, 烏賊、章魚、海參等。:其他
  • 調味料: 生魚片醬油, 山葵
  • 烹飪方法 : 生食

不含税

飛び牛サーロインの炙り

炙烤和牛

  • 食材: 和牛, 蔬菜:其他
  • 調味料: 食鹽, 胡椒, 香橙胡椒, 柑橘醋
  • 烹飪方法 : 烤, 五分熟, 三分熟, 全熟, 網烤

不含税

黒毛和牛フィレ肉 炙り

里脊牛排

用厚切牛里脊肉煎製而成。

  • 食材: 和牛, 牛菲力
  • 調味料: 食鹽:其他, 柑橘醋, 黑胡椒, 香橙胡椒
  • 烹飪方法 :

不含税

天麩羅盛り合わせ

天婦羅拼盤

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。

  • 食材: 蝦、蟹:其他, 葉類蔬菜:其他, 果實類蔬菜:其他, 雞蛋, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油, 芝麻油
  • 烹飪方法 :

不含税

本日の鮮魚2種カルパッチョ サラダ仕立て

意式生醃肉片(魚)

  • 食材: 鮪魚, 白肉:小:其他
  • 調味料: 醬油:其他, 芥末
  • 烹飪方法 : 攪和

不含税

季節の前菜盛り合わせ

前菜拼盤

組合數種前菜做成的拼盤。

  • 烹飪方法 : 煮, 炸, 生食, 蒸, 拌

不含税

穴子の煮凝りと夏野菜 利休餡かけ

燉菜肉凍

是使燉煮過的食材整個冷卻凝固起來的料理。

  • 食材: 糯鰻, 玉米筍, 小蘿蔔 , 青蔥, 香橙, 芝麻
  • 調味料: 芝麻醬
  • 烹飪方法 :

不含税

蒸しあわびと香味野菜水晶寄せ 肝餡かけ

白酒蒸鮑魚

鮑魚撒上鹽和酒,用蒸鍋蒸的日本料理。

  • 食材: 鮑魚
  • 烹飪方法 :

不含税

【椀物】清汁仕立て 牡丹鱧 冬瓜 茗荷 星人参 青柚子

其他 味噌湯、清湯

  • 食材: 海鰻, 蘘荷, 冬瓜, 香橙, 胡蘿蔔
  • 調味料: 昆布高湯, 柴魚高湯
  • 烹飪方法 :

不含税

【椀物】擂り流し仕立て 鮎魚女揚げ煮 冬瓜 星人参 柚子

其他 味噌湯、清湯

  • 食材: 大瀧六線魚, 冬瓜, 胡蘿蔔, 香橙
  • 調味料: 柴魚高湯, 昆布高湯
  • 烹飪方法 :

不含税

枝豆饅頭の海老真薯射込み包み揚げ 鼈甲餡 芥子 スナップエンドウ

蝦丸子

蝦碎肉加入材料及高湯後蒸或燙、油炸之料理。

  • 食材: 蝦, 毛豆
  • 調味料: 芥末
  • 烹飪方法 : 川燙, 炸, 蒸

不含税

鴨山椒煮と風呂吹き大根 万願寺唐辛子 焼き葱

其他 燉菜

  • 食材: 鴨肉, 蘿蔔根, 獅子辣椒, 蔥
  • 調味料: 山椒, 高湯:其他
  • 烹飪方法 :

不含税

穴子の炊き合せ 賀茂茄子 打木赤皮南瓜 スナップエンドウ

煮星鰻

將切好的星鰻加入調味料慢慢燉煮的料理。

  • 食材: 糯鰻, 賀茂茄子, 南瓜
  • 調味料: 醬油, 砂糖, 味醂, 食鹽, 高湯:其他
  • 烹飪方法 :

不含税

スパイシーツナロール

捲壽司

  • 食材: 白飯, 海苔, 鮪魚
  • 調味料: 醋, 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

不含税

まぐろ丼 赤出汁付き

鮪魚蓋飯

用碗裝的飯蓋上鮪魚生魚片的料理。

  • 食材: 鮪魚, 白飯, 酸子薑
  • 調味料: 山葵, 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

不含税

あかもくうどん

涼烏龍麵

煮好後用涼水沖洗,澆上湯汁或蘸湯汁食用的烏龍麵。

  • 食材: 烏龍麵, 海藻:其他
  • 調味料: 麵味露
  • 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮

不含税

ずわい蟹の天麩羅

螃蟹天婦羅

將螃蟹裹上小麥粉的麵糊後油炸的料理。

  • 食材: 雪蟹, 螃蟹, 小麥粉, 雞蛋
  • 調味料: 沙拉油, 芝麻油
  • 烹飪方法 :

不含税

握り寿司 7貫

7種握壽司拼盤

7種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。

  • 食材: 醋飯
  • 調味料:

不含税

自家製 唐墨

烏魚子

乾燥醃漬過的烏魚等卵巢之食品。

  • 食材: 烏魚子, 蘿蔔葉
  • 烹飪方法 :

不含税

酒盗

酒盗

用調味料醃魚内臟再發酵而成的料理。

  • 烹飪方法 :

不含税

このわた

其他 下酒菜、珍味

  • 食材: 海參
  • 烹飪方法 :

不含税

珍味盛り合わせ

其他 下酒菜、珍味

  • 食材: 烏魚子, 鰹魚塩辛, 海參

不含税

伊佐木の若狭焼き

若狹烤

將魚皮上淋上酒,烤至焦香的料理。

  • 食材: 三線磯鱸, 蘆筍, 葉薑
  • 調味料: 食鹽, 日本清酒
  • 烹飪方法 :

不含税

うなぎの源平焼き

蒲燒鰻魚

將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起,先白燒再蒸煮,沾上以甜辣醬油為底的醬汁後再加以燒烤。

  • 食材: 鰻魚
  • 調味料: 蒲燒醬
  • 烹飪方法 :

不含税

炙り飛び牛サーロインの握り寿司 2貫

握壽司

  • 食材: 白飯, 和牛, 牛沙朗
  • 調味料:
  • 烹飪方法 : 三分熟

不含税

黒毛和牛ステーキ丼 

牛排蓋飯

用碗裝的飯蓋上牛排的料理。

  • 食材: 和牛, 牛肉, 白飯
  • 烹飪方法 :

不含税

白米

白飯

  • 食材: 白飯

不含税

お新香盛り合わせ

醃菜拼盤

組合數種醃菜做成的拼盤。

  • 烹飪方法 :

不含税

明太子

明太子

鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。

  • 食材: 明太子
  • 調味料: 辣椒
  • 烹飪方法 :

不含税

赤出汁

紅味噌湯

以豆味噌的綜合味噌做成的味噌湯。

  • 調味料: 紅味噌
  • 烹飪方法 :

不含税

和三盆プリン

布丁

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 砂糖:其他, 香草豆
  • 烹飪方法 : 凝固

不含税

フルーツ盛り合わせ

水果拼盤

組合數種水果做成的拼盤。

不含税

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

11:30~23:00((星期日/)假日...11:30-22:30)), 午餐:11:30~15:00, 晚餐:17:00~23:00((星期日/)假日...17:00~22:30 電話受理...10:00~20:00

平均預算

午餐: 3,000 日圓
晚餐: 10,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有繁體字中文菜單
  • 有韓文菜單
  • 有會講英文的店員
  • 有會講中文的店員
  • 有無限暢飲菜單
  • 素食菜單相談
  • 宗教菜單相談

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