套餐的詳細內容
3,278日圓套餐 (6道菜)
寒梅セット
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提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
1人起可以點餐
菜單介紹
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
越乃寒梅 白ラベル
越乃寒梅 白牌
- 飲品種類: 日本清酒
- 生産国: 日本
- 酒精濃度: 15 - 16%
- 推薦的飲用方法: 加熱 / 冰凍
サントリー ザ・プレミアム・モルツ レギュラー
三得利頂級啤酒
- 飲品種類: 啤酒
- 生産国: 日本
- 酒精濃度: 5.5%
- 推薦的飲用方法: 冰凍
違いがわかる佐渡もずく
酸拌海菜
| 菜單介紹 | 使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 醋苔 |
| 調味料 | 醋, 砂糖 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
小鉢
餐前小菜
魚類料理
刺身
生魚片
燉菜
越後の味 田舎のっぺ汁
濃餅湯
| 菜單介紹 | 使用高湯燉煮蔬菜，再利用太白粉等勾芡製成的鄉土料理。 |
|---|---|
| 食材 | 胡蘿蔔, 芋頭, 香菇, 蒟蒻, 豆皮, 雞肉 |
| 調味料 | 醬油, 高湯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
油炸類
天ぷら盛り合わせ
天婦羅拼盤
| 菜單介紹 | 將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉, 蝦, 烏賊, 茄子, 南瓜, 舞茸, 紫蘇 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 炸 |
麺類
へぎそば
蕎麥麵
| 菜單介紹 | 蕎麥粉加入水混合和成麵，再切細後煮製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蕎麥, 海藻 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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