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食材:
豬肋排, 雞大腿肉, 皮蛋, 黃瓜, 水母
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
澆
將蒸好的雞肉和切碎的黃瓜等拼盤,澆上芝麻醬的料理。
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食材:
雞小胸肉, 黃瓜, 芝麻
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調味料:
豆瓣醬
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烹飪方法 :
川燙, 澆
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食材:
大蔥, 榨菜, 豆腐, 皮蛋
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調味料:
醬油, 芝麻油
用油炸製裹著面糊外衣的豬肉,與蔬菜一同炒製後掛上甜醋的料理。
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食材:
豬大腿肉, 青椒, 竹筍, 洋蔥, 胡蘿蔔
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烹飪方法 :
炸, 炒
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食材:
豬里肌肉, 青椒, 甘藍菜, 大蔥, 大蒜
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烹飪方法 :
炒
用鹽和醬油等炒肉或海鮮類,蔬菜,再用雞骨高湯和水溶澱粉等略微煮製而成的料理。
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食材:
豬, 白菜, 竹筍, 綠花椰, 胡蘿蔔, 木耳, 太白粉
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烹飪方法 :
炒
用油炸製裹著面糊外衣的雞肉,澆汁(用醋和醬油等混合而成的醬汁)的料理。
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食材:
雞大腿肉, 大蔥
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調味料:
生薑
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烹飪方法 :
炸
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食材:
牛肉, 蒜苔
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調味料:
食鹽, 沙拉油, 胡椒
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烹飪方法 :
炒
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食材:
扇貝
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調味料:
食鹽, 沙拉油, 胡椒
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烹飪方法 :
炒
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食材:
烏賊, 蒜苔
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調味料:
食鹽, 沙拉油, 胡椒
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烹飪方法 :
炒
切好的豆腐和肉末用豆瓣醬等一起炒製,再用水溶澱粉和調味料略微煮製而成的料理。
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食材:
豬絞肉, 豆腐, 太白粉
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調味料:
豆瓣醬, 芝麻油
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烹飪方法 :
炒
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食材:
豬肉, 青椒, 甘藍菜, 韭菜, 豆芽
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烹飪方法 :
炒
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食材:
豬絞肉, 茄子, 大蔥
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調味料:
砂糖, 醬油, 豆瓣醬, 沙拉油
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烹飪方法 :
炒
茄子の海老すり身オイスターソースかけ
中華料理炒菜 其他料理
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食材:
蝦, 茄子, 魚漿類產品
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調味料:
蠔油
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烹飪方法 :
炒
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