おでんと天ぷら はれ晴れ 碧 川崎店

おでんと天ぷら はれ晴れ 碧 川崎店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 吸煙
  • 居酒屋,涮涮鍋,關東煮
  • 晚餐 4,000 日圓
  • 044-271-1700 (+81-44-271-1700)
  • 週一至週五 17:00~23:30(L.O.22:30, 酒水L.O.23:00) ) 星期六/假日 晚餐:17:00~23:30(L.O.22:30, 酒水L.O.23:00)
  • 川崎(神奈川縣)
    JR 川崎站 步行5分鐘

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宮崎牛 A5等級 すき焼き鍋

和牛壽喜鍋

將和牛的肉和蔬菜用醬油和砂糖燉煮而成的甜辣料理。

  • 食材: 宮崎牛
  • 調味料: 砂糖, 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

宮崎牛 A5等級 すき焼き鍋 +とろろ

和牛壽喜鍋

將和牛的肉和蔬菜用醬油和砂糖燉煮而成的甜辣料理。

  • 食材: 宮崎牛, 山藥
  • 調味料: 砂糖, 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

おいも豚のしゃぶしゃぶ鍋

涮涮鍋

將切的薄薄的肉片和海鮮類等在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟,蘸著醬汁食用的料理。

  • 食材: 水菜, 大蔥, 豬肉
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

おいも豚のしゃぶしゃぶ鍋 (お肉2皿 )

涮涮鍋

將切的薄薄的肉片和海鮮類等在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟,蘸著醬汁食用的料理。

  • 食材: 豬肉, 水菜, 大蔥
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

しびれ担々トマト鍋

蕃茄火鍋

在番茄高湯裡放入肉和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。

  • 食材: 雞大腿肉, 番茄, 甘藍菜, 洋蔥
  • 調味料: 高湯, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

しびれ担々鍋

辣味火鍋

將肉與蔬菜等材料放入可挑選辣度、以辣味強烈的調味料入味的高湯內,一起在鍋中燉煮的料理。

  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

塩ちゃんこ鍋

鹽味相撲火鍋

將高湯內加入數種材料後以鹽調味,並一起以鍋燉煮而成的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 食鹽, 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

豆乳鍋

豆漿火鍋

在豆漿和高湯的湯裡放入肉和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。

  • 食材: 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 豆漿
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

きりたんぽ鍋

烤米捲火鍋

在高湯裡放入烤米捲(將磨碎的米飯捲在棒上烤製的東西),肉和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。

  • 食材: 雞大腿肉, 白菜, 大蔥, 牛蒡, 舞茸, 蒟蒻, 黏米棒
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

魚のしゃぶしゃぶ鍋

海鮮涮涮鍋

將切的薄薄的海鮮類在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟,蘸著醬汁食用的料理。

  • 食材: 白菜, 水菜, 大蔥
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

塩山芋トロロ鍋

日式火鍋料理

  • 食材: 山藥
  • 調味料: 食鹽

含税

もやし

豆芽菜(追加用)

您可以點豆芽菜作為火鍋的加點材料。

  • 食材: 豆芽

含税

長ネギ

長蔥(追加用)

  • 食材: 大蔥
  • 烹飪方法 :

含税

水菜

水菜(追加用)

您可以點水菜作為火鍋的加點材料。

  • 食材: 水菜

含税

しいたけ

香菇(追加用)

作為火鍋料理的追加用,可加點香菇。

  • 食材: 香菇

含税

ニラ

韭菜(追加用)

您可以點韭菜作為火鍋的加點材料。

  • 食材: 韭菜

含税

豆腐

豆腐(追加用)

作為火鍋的追加材料,可以點豆腐。

  • 食材: 豆腐

含税

しめじ

蘑菇(加點用)

您可以點磨菇做為火鍋的加點食材。

  • 食材: 鴻喜菇
  • 烹飪方法 :

含税

玉子

雞蛋(追加用)

作為火鍋的追加食材,可以點雞蛋。

  • 食材: 雞蛋

含税

豚肉

豬肉(追加用)

作為火鍋的追加材料,可以點豬肉。 

  • 食材: 豬肉

含税

鶏肉

雞肉(追加用)

作為火鍋的追加材料,可以點雞肉。

  • 食材: 雞肉

含税

ゴマだれ

蘸醬汁(追加用)

作為火鍋的追加材料,可以點蘸醬汁。

  • 調味料: 芝麻醬

含税

ポン酢

蘸醬汁(追加用)

作為火鍋的追加材料,可以點蘸醬汁。

  • 調味料: 柑橘醋

含税

チーズ

起司

  • 食材: 起司

含税

宮崎牛

和牛(追加用)

作為火鍋的追加材料,可以點和牛肉。

  • 食材: 宮崎牛
  • 烹飪方法 :

含税

おいも豚

豬肉(追加用)

作為火鍋的追加材料,可以點豬肉。 

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 :

含税

雑炊セット

雜燴粥組合

含税

うどんセット

烏龍麵(追加用)

您可以點烏龍麵作為火鍋的加點材料。

  • 食材: 烏龍麵
  • 烹飪方法 :

含税

ラーメンセット

拉麵(只有麺)

含税

ソバセット

蕎麥麵(只有麺)

含税

なすの揚げびたし

湯泡炸茄子

油炸茄子淋上加了蝦子的芡汁所做成的料理。

  • 食材: 茄子, 蝦
  • 調味料: 一番高湯
  • 烹飪方法 : 炸, 勾芡

含税

青菜の白和え

豆腐芝麻涼拌青菜

將青菜以豆腐、白芝麻與白味噌調製的醬料拌製而成的料理。

  • 食材: 青菜, 芝麻, 豆腐
  • 調味料: 白味噌
  • 烹飪方法 :

含税

自家製ピクルス

西式咸菜

  • 食材: 歐美風味醬菜
  • 烹飪方法 :

含税

豆腐の自家製ラー油かけ

豆腐

  • 食材: 豆腐
  • 調味料: 辣油

含税

枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

鶏の唐揚げ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

本日のお造り

生魚片拼盤

  • 烹飪方法 : 生食

含税

まぜまぜポテトサラダ

馬鈴薯沙拉

  • 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

碧サラダ

鮮蔬沙拉

  • 食材: 番茄, 萵苣
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

碧ジャーサラダ

鮮蔬沙拉

  • 食材: 番茄, 萵苣
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

牛肉のタタキ

炙烤牛肉

炙烤牛肉的表面,蘸醬油或調味料等食用的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

海鮮とホタテのカルパッチョ

義式生醃肉片

在切成薄片的魚或肉片上淋上橄欖油、胡椒鹽的料理。

  • 食材: 海鮮, 扇貝
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

いぶりがっこチーズ

起司配煙燻醃菜

將吊在地爐上方醃燻過的白蘿蔔用米糠醃漬後,佐起司食用的醃菜料理。

  • 食材: 蘿蔔, 起司
  • 烹飪方法 :

含税

自家製厚揚げ

油豆腐

將切成厚片的豆腐短暫油炸製成,一般使用在燉煮料理中。

  • 食材: 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

漬物

鹹菜

食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。

  • 食材: 黃瓜, 蘿蔔
  • 烹飪方法 :

含税

梅水晶

梅肉水晶

混合鯊魚軟骨及鹽漬梅果之料理。

  • 食材: 梅, 鯊魚軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

冷製蒸鶏のネギソースがけ

香蔥醬汁澆蒸雞

將雞肉用鹽揉搓,和蔥,生薑一起蒸煮後澆上香蔥醬汁而成的料理。

  • 食材: 雞肉, 蔥
  • 調味料: 食鹽, 生薑
  • 烹飪方法 : 蒸, 冰鎮

含税

天茶漬け(お新香付)

天婦羅茶泡飯 配鹹菜

將海鮮類,蔬菜等食材裹以麺衣用油炸後鋪在米飯上,再澆日本茶的料理,搭配鹹菜。

  • 食材: 白飯, 小麥粉
  • 烹飪方法 : 炸, 澆, 醃

含税

玉子天丼(お新香付)

天婦羅蓋飯

用碗裝的飯蓋上海鮮和蔬菜天婦羅的料理。

  • 食材: 白飯, 雞蛋, 鹹菜
  • 烹飪方法 :

含税

揚げまんじゅう

饅頭

  • 烹飪方法 : 蒸, 炸

含税

バームクーヘン

年輪蛋糕

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶
  • 調味料: 奶油, 香草香料
  • 烹飪方法 : 烤, 炸

含税

アイス天

冰淇淋天婦羅

將冰淇淋裹上麵衣後並油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 冰淇淋
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

本日のシャーベット

每日更換雪酪

在以根據不同日子提供水果的果汁為主要材料中加入砂糖和香料等冷凍製作而成的冰淇淋。

  • 調味料: 砂糖
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

塩バニラアイス

鹽味香草冰淇淋

  • 食材: 冰淇淋
  • 調味料: 食鹽, 香莢蘭
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

天ぷら

天婦羅拼盤

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。

  • 食材: 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

ニンジンのかき揚げ

炸什錦

  • 食材: 胡蘿蔔
  • 烹飪方法 :

含税

紅しょうがのかき揚げ

炸什錦

  • 食材: 紅生薑
  • 烹飪方法 :

含税

旬のかき揚げ

炸當季什錦

根據季節不同而變換的海鮮及蔬菜等切成小塊,裹小麥粉麺衣收攏在一起用油炸製而成的料理。

  • 食材: 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

旬の天ぷら

時令天婦羅

將根據時期變化而改變的海鮮類、蔬菜等食材裹上小麥粉的麺衣,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

海老

蝦天婦羅

將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 蝦
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

穴子

星鰻天婦羅

將星鰻裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 糯鰻, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

イカ

魷魚天婦羅

將魷魚裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 烏賊, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

沙鮻天婦羅

將沙鮻魚肉裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 沙鮻, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

玉ねぎ

蔬菜天婦羅

將蔬菜裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 洋蔥
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

れんこん

蓮藕天婦羅

將蓮藕裹上麵衣後並油炸的料理。

  • 食材: 蓮藕, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

なす

茄子天婦羅

將茄子裹上麵衣後並油炸的料理。

  • 食材: 茄子, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

ししとう

獅子辣椒天婦羅

將獅子辣椒裹上麵衣後並油炸的料理。

  • 食材: 獅子辣椒, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

ズッキーニ

蔬菜天婦羅

將蔬菜裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 西葫蘆
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

まいたけ

舞菇天婦羅

將舞菇裹上麵衣後並油炸的料理。

  • 食材: 舞茸, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

しいたけ

香菇天婦羅

將香菇裹上麵衣後並油炸的料理。

  • 食材: 香菇, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

かぼちゃ

南瓜天婦羅

將南瓜裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 南瓜, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

さつまいも

番薯天婦羅

將番薯裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 番薯, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

大葉

紫蘇葉天婦羅

將紫蘇葉裹上麵衣後並油炸的料理。

  • 食材: 紫蘇, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

トマト

蔬菜天婦羅

將蔬菜裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 番茄
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

ちくわ

竹輪天婦羅

將竹輪沾裹加入了紫菜的麵衣後並油炸的料理。

  • 食材: 竹輪, 青海苔, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

チーズ

起司天婦羅

將起司裹上麵衣後並油炸的料理。

  • 食材: 起司
  • 烹飪方法 :

含税

カマンベールチーズ

卡芒貝爾起司天婦羅

將卡芒貝爾起司裹上麵衣後並油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 卡芒貝爾起司
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

とり天

雞肉天婦羅

將雞肉裹上小麥粉的麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

週一至週五 17:00~23:30(L.O.22:30, 酒水L.O.23:00) )
星期六/假日 晚餐:17:00~23:30(L.O.22:30, 酒水L.O.23:00)

休息日

每週星期一/星期日

平均預算

晚餐: 4,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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