套餐的詳細內容
3,500日圓套餐
漁師の船盛りと金目鯛を愉しむコース
-
提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 21:00
含税
注意事項
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五
菜單介紹
餐前小菜
珍味3種盛り
珍品拼盤3種
刺身
鮮魚と漁師の船盛り
刺身船
| 菜單介紹 | 在船型的容器裡盛裝數種類生魚片的料理。 |
|---|
日式火鍋料理
小鍋仕立て 金目鯛の生姜鍋
日式火鍋料理
| 食材 | 金目鯛 |
|---|---|
| 調味料 | 生薑 |
魚類料理
金目鯛の煮付け
燉金目鯛
| 菜單介紹 | 用醬油和味醂等調味料燉煮金眼鯛的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 金目鯛 |
| 調味料 | 醬油, 味醂 |
| 烹飪方法 | 煮 |
燒烤
ほっけ炙り焼き
炙烤遠東多線魚
| 菜單介紹 | 用明火炙烤遠東多線魚的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 遠東多線魚 |
| 烹飪方法 | 直火燒烤 |
串木野さつま揚げ
炸魚餅
| 菜單介紹 | 油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品，為油炸魚糕的一種。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 炸 |
壽司
棒寿司
棒狀壽司
| 菜單介紹 | 在細長的木盒（或捲簾）裡裝入壽司飯，上面放各種材料後，推擠而成的壽司。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 調味料 | 醋 |
汁類
あら汁
魚骨湯
| 菜單介紹 | 將魚骨（將魚片成三部分後所剩下的部分）作為配料所做成的湯料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛蒡, 胡蘿蔔 |
| 調味料 | 味噌 |
| 烹飪方法 | 煮 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統（專利號碼5898365號、5952479號）