神戸牛と手打ち冷麺 玄-GEN- 上野

神戶牛と手打ち冷面 玄-GEN- 上野

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 燒肉,內臟,牛舌
  • 午餐 1,500 日圓 晚餐 7,000 日圓
  • 03-6803-2941 (+81-3-6803-2941)
  • 週一至週五 晚餐:16:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:00) 星期六/星期日/假日 午餐:12:00~15:00(L.O.14:30, 酒水L.O.14:30), 晚餐:16:30~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:00)
  • 上野(東京都)
    都營大江戶線 上野御徒町站 步行2分鐘
キムチ

韓國泡菜

  • 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

オイキムチ

黃瓜夾心泡菜

將切好的黃瓜醃進泡菜的料理。

  • 食材: 黃瓜, 韭菜, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

カクテキ

蘿蔔塊泡菜

將切成一口大小的四方形蘿蔔醃進泡菜的料理。

  • 食材: 韭菜, 蘿蔔, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

キムチ盛り合わせ

泡菜拼盤

白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。

  • 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

季節のキムチ

當季泡菜

根據季節不同而變換的泡菜。

  • 調味料: 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

豆もやしナムル

豆芽納木爾

  • 食材: 豆芽菜
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

小松菜ナムル 

小松那穆爾

含税

センナムル

塞納穆爾

含税

ゼンマイナムル

贊邁·納穆爾

含税

ナムル盛り合わせ

韓式涼拌小菜拼盤

將黃豆芽等蔬菜焯一下,與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。

  • 食材: 豆芽菜
  • 調味料: 食鹽, 芝麻油

含税

季節のナムル

季節性納木爾

含税

フルーツと生ハムと生キムチのサラダ

水果、生火腿、生泡菜沙拉

  • 食材: 生火腿, 泡菜
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

国産にんにくまる焼き

國產大蒜丸燒

  • 食材: 大蒜
  • 烹飪方法 :

含税

チャンジャ

醃鱈魚內臟

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

韓国のり

韓國海苔

以鹽及芝麻油調味的韓國海苔。

  • 食材: 韓國海苔
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

牛すね肉のポテトサラダ

牛腱馬鈴薯沙拉

  • 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 牛肉
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

イカの甘辛和え物 

甜辣醬魷魚

  • 食材: 烏賊

含税

青唐辛子とエゴマのチヂミ

青椒紫蘇煎餅

  • 食材: 青辣椒, 荏胡麻

含税

じゃがいもチーズチヂミ

馬鈴薯起司煎餅

  • 食材: 馬鈴薯, 起司

含税

ワカメスープ

海帶湯

  • 食材: 裙帶菜
  • 烹飪方法 :

含税

玉子スープ

蛋花湯

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

旨辛テグタンスープ

鱈魚湯

  • 食材: 茼蒿, 蔥, 白菜, 薑, 蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 豆腐
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

濃厚コムタンスープ

韓式牛肉湯

將牛肉,內臟放入湯中長時間燉煮,再用食鹽和胡椒入味的料理。

  • 食材: 牛肉, 蔥, 蘿蔔
  • 烹飪方法 :

含税

石焼ビビンバ

韓式石鍋拌飯

在石鍋中放上米飯,韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等後加熱的韓國料理。

  • 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 攪和, 烤

含税

ビビンバ

韓式拌飯

在米飯上放上韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等的韓國料理。

  • 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ごはん

白飯

  • 食材: 白飯

含税

バニラアイスクリーム

香草冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

ヨーグルトアイス

優格冰淇淋

  • 食材: 優格

含税

生チョコアイス(チョコ)

生巧克力冰淇淋(巧克力)

  • 食材: 生巧可力, 冰淇淋

含税

生チョコアイス(抹茶) 

生巧克力冰淇淋(抹茶)

  • 食材: 生巧可力, 冰淇淋, 抹茶冰淇淋

含税

生チョコアイス(ミックス) 

生巧克力冰淇淋(混合)

  • 食材: 生巧可力, 冰淇淋

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

週一至週五 晚餐:16:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:00)
星期六/星期日/假日 午餐:12:00~15:00(L.O.14:30, 酒水L.O.14:30), 晚餐:16:30~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:00)

休息日

不休息

平均預算

午餐: 1,500 日圓
晚餐: 7,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有會講英文的店員
  • 有無限暢飲菜單
  • 素食菜單相談
  • 宗教菜單相談

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