套餐的詳細內容
7,700日圓套餐
柊 ひいらぎ
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:30 - 17:00
17:00 - 20:30
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
1人起可以點餐
菜單介紹
蟹真丈椀
蟹肉丸子
| 菜單介紹 | 蟹碎肉加入材料及高湯後蒸、燙、或油炸之料理。 |
|---|---|
| 食材 | 太白粉, 螃蟹 |
| 調味料 | 日本清酒, 味醂, 高湯 |
| 烹飪方法 | 凝固, 勾芡 |
本日の八寸
八寸
| 菜單介紹 | 在日本料理套餐中用被稱為八寸的方木盤盛裝提供的一道料理。 |
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杏仁牛乳羹
小菜
お造里 四種
4種生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 4種海鮮刺身的拼盤料理。 |
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鰻白焼き
白燒鰻魚
| 菜單介紹 | 將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起，不沾醬汁，直接燒烤。沾佐料或醬油是常見的吃法。 |
|---|---|
| 食材 | 鰻魚 |
| 烹飪方法 | 烤 |
和牛炙り
炙烤和牛
| 菜單介紹 | 炙烤被稱作和牛品種的牛肉的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 烹飪方法 | 烤 |
伊勢海老鬼殻焼き
烤伊勢龍蝦
| 食材 | 伊勢龍蝦 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
牡丹海老・鮟鱇唐揚げ
油炸料理拼盤
| 烹飪方法 | 炸 |
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鯛のかぶら蒸し
蘿蔔泥蒸鯛魚
| 菜單介紹 | 在切塊的鯛魚身等材料上，澆上圓蘿蔔泥蒸熟。 |
|---|---|
| 食材 | 鯛魚 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
鰻茶漬け
鰻魚茶泡飯
| 菜單介紹 | 在白飯上放上刷有加入山椒的醬油醬汁的蒲燒鰻魚後，倒入高湯或日本茶的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鰻魚, 白飯 |
| 烹飪方法 | 澆 |
うしお汁
汁類
漬物三種盛り
3種醃菜拼盤
| 菜單介紹 | 將3種類的醃菜一起拼盤而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 葉類蔬菜 |
| 烹飪方法 | 醃 |
本日の甘味
每日更換甜品
| 菜單介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
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抹茶
抹茶
- 飲品種類: 無酒精飲料
- 生産国: 日本
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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